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农产品加工过程中会产生大量的副产物,这些副产物除部分被用作动物饲料和土地肥料外,大多数被直接丢弃,造成了严重的资源浪费和环境污染。事实上,有些农副产物富含膳食纤维、黄酮、多酚、精油等生物活性物质将这些活性成分进一步开发应用于食品添加剂或膳食补充剂可以达到副产物的高值化利用,从而实现资源效益最大化。
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榆林市农产品加工业发展势头强劲。目前,全市已形成了红枣、杂粮、食用菌、果蔬产品加工等产业集群。然而,在全市农产品加工业发展过程中,存在着科技含量不高、精深加工比例偏低、企业品牌优势不明显等问题。
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农业、农村、农民是“三农”的重要组成部分。中国是一个农业大国,农业是国民经济的支柱产业,农业发展关系到国计民生,农产品涉及生产和生活的方方面面,是人们生存和发展的重要部分。
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因地制宜实施百香果-大豆套种模式,不但可提高土地利用率,在保水保肥、抑制杂草的同时还可实现一地多收。为提高土地资源利用率,增加粮食产量的同时增加经济效益。
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乡村振兴是以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的基础一步、重要一环、关键一招,这是当下党和国家持续解决“三农”问题、激发农村活力、促进农村发展、助力农民增收的重要举措。产业兴旺置于乡村振兴战略“二十字”方针之首,是深入推进乡村振兴最重要、最基础、最关键的一步,为全面推进乡村振兴注入强劲动力、拓展发展空间、提供生活保障。
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在电商快速发展的背景下,中国绝大部分的产品都能够实现线上交易,虽然农产品电商发展比较晚,但是也有较为完备的机制。但是伴随这些年的发展,农产品的电商平台也存在许多的问题。本文对此进行详细的分析,并提出改善的建议,期望可以对拼多多生鲜农产品营销策略提供参考价值。
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完善农产品生产技术标准体系、质量安全检测体系和质量“二维码”追溯体系,构建覆盖事前、事中和事后全环节新型农产品质量监管机制。大力推广应用有机肥和绿色防控技术措施,实行统防统治和轮作休耕,加快绿色优质农产品基地建设和“两品一标”认证。
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农产品交易和营销成本过高,且普遍未能建立完善的品牌机制,导致我国农产品交易受限。随着电商平台服务机制的不断完善,农产品线上支付成为可能,农产品电商迎来了更为光明的应用前景。近年来,在乡村振兴的战略背景下,电商企业逐渐致力于开发农产品电商项目,且取得了良好的成绩。
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随着经济发展,人们对多样、安全的生鲜农产品需求增加,然而我国冷链物流行业仍相对薄弱,发展水平较低,呈现粗放式发展和同质化竞争,目前大部分生鲜农产品仍采取常温运输,使生鲜农产品存在大量损耗和质变风险[1]。如何加快冷链物流高质量建设,已成为近几年国家物流发展规划的热点之一。
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临淄西红柿是中国地理标志商标产品、市级区域公用品牌,皇城镇南卧石村是“中国西红柿第一村”,全区西红柿种植主要集中在皇城镇、齐都镇、齐陵街道,涉及102个村,约1.6万个大棚,播种面积2 530.8万m2,产量24.4万t,产值达到5.1亿元,占临淄区蔬菜产值的22.4%,辐射带动就业1.1万人。
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合作社面对发展压力,不低头不退缩,于2017年果断迁移到贺家坪镇中岭村。因为当时长阳火烧坪、青岗坪蔬菜销售市场较好,刘晓芹开始将精力放在番茄、辣椒等蔬菜种植上,合作社流转土地20 hm2建设了避雨大棚基地和标准化生产露地蔬菜基地,发展种植辣椒、番茄等蔬菜共133.33 hm2。
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乡村振兴战略是党的十九大提出的一项重大国家战略,已经成为当前经济、政策、市场等多个方面关注的热点,而产业振兴更是其中的重中之重。但是,特色农产品作为产业振兴的一大抓手,如今却面临着产品同质化、营销手段相似化等问题[1],许多农产品即使价格低廉也仍然不受市场欢迎。
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蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,含有人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质[1],是促进农业增效、农民增收的支柱产业[2,3],在乡村振兴和共同富裕示范区建设中发挥了重要作用[4,5]。
农产品质量安全检测是保障农产品质量安全的核心技术手段,县级农产品质量安全检测机构作为基层农产品质量安全检测机构的重要技术支撑部门,是构建县级农产品质量安全检测体系的基础,也是承担县乡级农产品质量安全监督检测和保障农产品上市前质量安全的最后环节,在保障基层农产品质量安全监管方面发挥了重要作用[1,2]。
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从供应链的角度来看,生鲜农产品供应链是农作物从田园到餐桌的载体,作为“三农”问题中的重要一环,其安全性和稳定性对于建设现代农业经济体系、全面推进乡村振兴起着至关重要的作用。社区团购作为一种新兴电商模式,凭借完善的供应链和仓储体系摆脱了生鲜高损耗、高成本的商业困境,对农副产品打开销路、乡镇村民脱贫致富、推动乡村振兴发展起到了积极的促进作用。
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