摘要:绿色农业和生态旅游融合发展是实现“双碳”目标和乡村振兴的重要途径。文章阐述了二者融合的必要性,分析了绿色农业与生态旅游融合的现状,指出目前存在融合发展水平不高、基础设施建设滞后、人才短缺问题突出及宣传推广力度不够四方面的问题,在此基础上提出了绿色农业与生态旅游融合发展策略。
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传统农业面临着效益低下、竞争力不足等问题。发展绿色农业和乡村生态旅游,可适应消费者需求变化,并有助于增加农民收入,促进农业产业升级。《中共中央国务院关于全面推进美丽中国建设的意见》提出的“到2027年,绿色低碳发展深入推进,主要污染物排放总量持续减少,生态环境质量持续提升”,是建设美丽中国主要目标之一[1]。这为乡村的绿色发展提供了宏观方向,生态旅游的发展需要符合绿色低碳的要求,同时绿色农业作为乡村的重要产业,也需要与生态旅游相互促进,共同为美丽中国建设贡献力量。
1、绿色农业与生态旅游融合的必要性
1.1二者融合是实现“双碳”目标的需要
绿色农业注重生态平衡,采用间作、套种等多样化的种植模式,增加农田的植被覆盖度。发展绿色农业可采取合理的农耕措施,减少土壤中碳的流失,增强土壤的碳汇能力。乡村生态旅游通常依托于乡村的自然生态区域,旅游活动的开展促使当地加强对这些区域的保护。二者融合发展促进实现“双碳”目标:便于全面地收集和整理碳排放相关数据,制定出更精准的碳减排措施;促使当地居民在参与农业生产、旅游服务等工作过程中,了解“双碳”目标的重要性,明确如何通过自身的工作来实现“双碳”目标。采取提升碳汇作用、优化能源结构、加强碳排放管理与监测,以及提升人们的环保意识和促使行为改变等措施,有利于实现“双碳”目标,对推动低碳发展具有重要意义。
1.2二者融合是促进乡村振兴的需要
绿色农业注重农产品的品牌建设和质量安全,通过发展有机农业、生态农业等高端农业产业,提高农业的附加值和竞争力。产业发展过程中减少了对土壤、水源和空气的污染,保护农村生态环境,实现了农村生态宜居。同时,绿色农业的发展可以促进农村基础设施建设,改善农村人居环境,提高农民的生活质量。绿色农业与生态旅游融合发展有利于挖掘、传承乡村文化,有利于拓展农业产业链,促进农村产业升级。发展乡村生态旅游,可带动农村餐饮、住宿、交通等服务业的发展,展现和利用绿色农业的产品,增加农民收入,实现产业的升级。融合发展形势下,乡村环境的建设注重展示乡村的自然风光、民俗风情、传统文化等[2],让游客了解乡村的历史和文化,增强对乡村的认同感和归属感。发展绿色农业和生态旅游是促进乡村振兴的重要途径,可以实现乡村经济、社会和生态的协调发展,让乡村变得更加美丽、富裕和宜居。
1.3二者融合是满足消费者需求的需要
绿色农业强调生态、环保的生产方式,这与现代消费者追求健康生活方式的理念相契合。绿色农业与生态旅游结合,在生态旅游景区可以开展绿色农产品展销活动,让游客品尝和购买绿色农产品。同时,游客在生态旅游过程中可以参观绿色农业生产基地,了解绿色食品的生产过程和质量保证体系,让游客亲身体验绿色农业的生产过程,增加对绿色食品的信任度和认可度。
生态旅游提供了接触大自然的机会,满足了消费者对自然体验的强烈需求。乡村具有发展生态旅游的环境和文化优势。许多乡村地区拥有丰富的民俗文化、传统手工艺和历史遗迹,生态旅游可以让消费者深入了解当地的文化特色,体验不同的生活方式和价值观。生态旅游景区可以开展采摘、种植、养殖等农业体验活动,让游客亲身参与农业生产过程,感受乡村生活的乐趣。同时,农村可以发展乡村民宿、农家乐等旅游项目,为游客提供亲近自然的舒适住宿和绿色无公害的餐饮服务。
2、绿色农业与生态旅游融合存在的问题
(1)规划设计存在不足。各地纷纷出台了相关政策支持绿色农业与生态旅游融合发展,明确了绿色农业与生态旅游融合发展的目标和任务,部分地区作出了融合发展的探索,形成了“农业观光体验园”“生态民宿+农事活动”等多种模式。但许多地区缺乏科学、系统且长远的规划设计,往往是盲目跟风开展融合项目,导致区域内农业布局与旅游线路设置不合理。有的地方将观光采摘园建在交通不便之处,游客难以抵达,即便农产品品质优良、旅游项目颇具吸引力,但路途的周折大大降低了游客的体验感和参与积极性,限制了融合发展的成效。也存在一些生态旅游景区,虽然有美丽的自然风光,但缺乏舒适的住宿和餐饮条件,游客难以停留,制约了绿色农业与生态旅游的融合发展。
(2)专业人才匮乏。绿色农业与生态旅游融合发展需要既懂农业又懂旅游的复合型人才,但目前这类人才短缺问题突出。现实情况是,从事农业生产的人员大多缺乏旅游相关知识和营销技巧,而旅游行业从业者又对绿色农业的生产规律、特色农产品等了解甚少。这使得在项目运营过程中,难以制定出精准有效的营销策略,无法充分挖掘和展现绿色农业的旅游价值,导致很多优质的融合项目“养在深闺人未识”。同时,农村地区的经济发展水平相对较低,工作环境和生活条件较差,导致人才流失严重。一些农村地区培养出来的农业技术人员和旅游管理人员往往选择到城市发展,制约了绿色农业与生态旅游的融合发展。
(3)资金短缺制约融合发展进程。无论是建设现代化的农业设施,如智能温室、特色农业景观小品等,还是完善旅游配套服务设施,像游客接待中心、停车场、旅游标志系统等,都需要大量的资金投入。但对于多数农村地区或小型农业企业来说,自身资金有限,又难以获得足够的外部融资,资金瓶颈使得许多融合项目只能停留在初级阶段,无法实现规模扩张和品质提升,难以满足日益增长的市场需求。
(4)生态环境保护与可持续发展面临挑战。虽然绿色农业和生态旅游本身都强调生态属性,但在融合过程中,部分地区为了追求短期的经济效益,过度开发旅游资源,对农业生态环境造成了一定破坏。比如,过度建设旅游步道可能会破坏农田的土壤结构,过多的游客涌入可能会干扰农作物的正常生长周期,甚至导致一些珍稀动植物栖息地受到影响。若不能妥善处理好经济发展与生态保护的关系,这种融合发展将难以实现长期稳定的良性循环。
(5)品牌建设薄弱。市场上众多的融合项目缺乏鲜明独特的品牌形象,难以在众多旅游产品中脱颖而出。没有形成具有影响力的品牌,就无法有效吸引游客,也难以培养游客的忠诚度。部分农村地区的绿色农业与生态旅游融合发展项目宣传推广手段单一,主要依靠传统的报纸、电视、广播宣传方式,宣传效果不理想,在互联网时代的新媒体宣传上缺乏创新和投入,使得融合项目的知名度和美誉度难以得到快速提升,制约了绿色农业与生态旅游的融合发展。
综上所述,绿色农业和生态旅游融合发展虽前景广阔,但要想实现高质量的融合,就必须正视并着力解决这些现存的问题。
3、绿色农业与生态旅游融合发展策略
3.1加强融合规划引领
绿色农业与生态旅游的融合发展已成为一种趋势,为发展经济、保护环境和增进社会福祉带来了诸多机遇。而要实现这一融合的可持续发展,加强规划引领至关重要。制定融合发展规划能够明确绿色农业与生态旅游融合的发展方向和目标,要根据当地的资源禀赋、市场需求和发展潜力,制定合理的发展战略。确定重点发展的农业产业和旅游项目,规划旅游线路和景点布局,为融合发展提供指导。合理规划农业生产区域和旅游开发区域,避免资源浪费和重复建设,整合各方资源,形成合力,提高资源利用率。
邀请专业的规划机构和专家,深入调研当地的自然、人文、经济等情况,制定科学合理的绿色农业与生态旅游融合发展规划。规划应充分考虑生态环境保护的要求,制定严格的环境保护措施。确定生态保护红线,规范旅游开发行为,确保绿色农业与生态旅游的融合发展在生态环境可承受的范围内进行。绿色农业与生态旅游的融合涉及多个部门,如农业、旅游、环保、交通等。应加强部门之间的协作配合,建立健全协调机制,共同推进规划的实施。通过打造精品农业园区、特色旅游景点和优质旅游服务体系,提升融合发展的品质和品牌形象,增强市场竞争力。通过多种渠道宣传绿色农业与生态旅游融合发展的规划和成果,提高公众的认知度和参与度。举办各类农事节庆活动、旅游推介会等,吸引更多游客前来体验,推动融合发展。
加强绿色农业与生态旅游融合规划引领,是实现可持续发展的重要举措。通过科学规划、部门协作、政策支持和宣传推广,能够充分发挥绿色农业与生态旅游的优势,促进经济、社会和环境的协调发展。
3.2创新融合发展模式
建设水果采摘园、蔬菜种植基地、花卉观赏区等,让游客在欣赏自然风光的同时,体验农事乐趣。依托当地的特色农产品,开发农业观光、采摘体验、农事活动等旅游项目。以生态农业为基础,建设集农业生产、休闲观光、科普教育、餐饮住宿等功能于一体的生态农业庄园。庄园内可以种植有机蔬菜、水果,养殖家禽家畜,提供绿色食品和生态住宿服务,满足游客对高品质生活的需求。建设葡萄酒庄、茶叶加工厂、豆腐作坊等,发展农产品加工业,将农产品加工过程开发成旅游项目,让游客参观农产品加工过程,了解农产品的生产工艺和文化内涵,同时购买特色农产品。
积极探索绿色农业与生态旅游融合发展的新模式,如“农业+旅游”“农业+旅游+文化”等模式。通过产业融合,实现资源共享、优势互补,提高产业附加值和综合效益。鼓励发展乡村旅游合作社、民宿联盟等新型经营组织,实现乡村旅游的规模化、集约化发展。推动农业与旅游产业的深度融合,形成产业链条完整、功能多样、业态丰富的融合发展格局。
3.3培育融合发展品牌
树立品牌意识,培育绿色农业与生态旅游融合发展的品牌。通过品牌建设,提高融合发展项目的知名度和美誉度,吸引更多游客前来旅游。可以打造“绿色农业+生态旅游”的区域品牌,统一对外宣传推广。利用多种渠道进行品牌营销,提高品牌的影响力。通过电视、报纸、网络、户外广告等媒体进行宣传,举办农业旅游节、农产品展销会等活动,提高品牌的知名度。同时,加强与旅行社、旅游电商平台等合作,推广融合发展的旅游产品。
3.4应用创新技术手段
加强对现代农业技术的应用,提高农业生产的效率和质量。例如,推广精准农业、设施农业、无土栽培等技术,实现农业生产的智能化、自动化和绿色化。同时,利用现代农业技术开发农业旅游项目,如高科技农业观光园、农业科技馆等。利用互联网、大数据、物联网等技术,发展智慧旅游。建设智慧旅游平台,提供旅游信息查询、在线预订、智能导览等服务,提高旅游服务的质量和效率。同时,利用智慧旅游技术对游客进行管理和服务,实现旅游的智能化管理。
3.5培养融合发展人才
加强对绿色农业与生态旅游融合发展人才的培养,提高人才的综合素质和专业技能。可以举办培训班,注重实践操作技能的传授,针对绿色农业和生态旅游行业需求,重点培养生态农业园导游、农业旅游体验项目操作员、农业种植养殖技术人员等一线实用型人才。加强校企合作育人,政府、企业和高校联合建立绿色农业与生态旅游融合发展实训基地,为学员提供真实场景下的实习和实践机会,使其能够在实际操作中深入了解融合发展的各个环节。根据融合发展需求制定合作院校的人才培养方案,在农业院校和旅游院校中增设相关交叉学科专业,课程体系涵盖农业种植养殖、生态环境保护、旅游规划与管理、市场营销等多方面技术知识,让学生具备融合发展的宽阔视野。
政府可以出台相关政策,对从事绿色农业和生态旅游融合发展的人才给予一定的政策优惠,吸引人才投身该领域。行业协会或专业培训机构可定期组织针对在职人员的培训活动,内容包括绿色农业技术在旅游中的应用、最新的生态旅游服务标准、融合发展案例分析等,帮助从业人员不断更新知识和技能。
3.6加大政策支持力度
加大对绿色农业与生态旅游融合发展的政策支持力度,制定出台相关扶持政策。政府应加大对绿色农业与生态旅游融合发展的财政投入,支持融合发展的基础设施建设、项目开发、品牌建设等。可以设立融合发展专项资金,对重点项目进行扶持。落实国家和地方对绿色农业和生态旅游的优惠政策,如税收优惠、土地政策、金融支持等。同时,制定出台针对融合发展的优惠政策,鼓励社会资本投入融合发展领域。建立健全绿色农业与生态旅游融合发展的领导机制,明确各部门职责,形成工作合力,加强对融合发展的组织领导和协调推进[3]。
4、结语
在“双碳”目标下,绿色农业与生态旅游融合发展是实现乡村振兴和可持续发展的重要途径[4]。通过加强规划引领、推进绿色农业发展、发展生态旅游、促进融合发展等策略,可以实现绿色农业与生态旅游的良性互动和协同发展,为推动经济社会发展和生态文明建设作出贡献。
参考文献:
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[2]姜锐.生态旅游背景下潼南区乡村旅游发展研究[D].舟山:浙江海洋大学,2019:32-36.
[3]钱春华.美丽乡村生态建设工程实施探索[J].低碳世界,2024,14(10):73.
[4]李玉新,于法稳.“双碳”目标下乡村生态振兴的内在逻辑、重点任务及实践路径[J].甘肃社会科学,2024(5):210-212.
基金资助:2024年度黑龙江省教育科学规划重点课题“基于服务乡村振兴的高职园林专业产教融合人才培养模式研究与实践”(ZJB1424040);
文章来源:王海丽.绿色农业与生态旅游融合发展策略研究[J].现代农机,2025,(02):46-48.
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