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渔业生产文化的形成及在社会发展中的作用

2021-03-15 151 上传者：管理员

摘要：世居于黑龙江、松花江、乌苏里江三江流域的赫哲族在漫长的历史发展过程中,利用广阔的水域环境、丰富的鱼类资源优势,形成了悠久的渔业生产历史;并发挥其勤劳勇敢的创造能力,创造了捕鱼节期、捕鱼时令、捕鱼工具、捕鱼禁忌等内涵丰富的渔业生产文化;渔业生产文化作为赫哲族历史发展和文化传承的重要载体,成为其生活文化的主体、精神文化的源泉、体育文化的根基。赫哲族渔业生产文化是中华民族历史文化演变不可缺少的一部分,是人类文明的瑰宝。

关键词：
渔业
渔业生产文化
社会发展
赫哲族
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1、赫哲族渔业生产文化的形成

1.1广阔的水域环境

赫哲族世居于松花江、黑龙江和乌苏里江流域,“三江流域波光粼粼、湖波涟漪,池沼铺茵,给以捕鱼为生的赫哲族人民以舟楫之利、以衣食之源。”

黑龙江发源于中国东北,是中国四大河流之一、世界十大河之一。黑龙江的存在为东北地区带来了天然资源,是其沿岸经济发展的基础。

松花江是黑龙江在中国境内的最大支流,是中国七大河之一。松花江流域水能资源丰富,其水系发育,支流众多,流域面积大。松花江对东北地区的经济发展、内河船运、人民生活等方面意义重大。

乌苏里江是黑龙江的支流,中国与俄罗斯的界河。其江面宽阔,鱼产丰富,而且水流平稳,便于航运。

三江流域自然的水利资源,给予了赫哲族人民更加有利的生产生活环境,因此才有了赫哲族长久不熄的渔业生产文化。

1.2丰富的鱼类资源

所谓靠山吃山,靠水吃水,三江流域盛产着不同的鱼类,给赫哲族渔业文化带来了丰富的自然资源。

黑龙江作为十大长河之一,其流域鱼类资源可谓非常丰富,其中鳊花是非常有名的鱼类,这种鱼体重大约在一公斤左右,其产量高且品质好,是黑龙江里十分有代表性的鱼类。

松花江是一个大淡水鱼场,鱼类资源亦十分丰富,全流域鱼类品种达77种,其中五罗是松花江内非常出名的鱼类,分别由哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗组成。

乌苏里江的水产资源也非常可观,鱼类多种多样,不胜枚举,品种可达有八十多种。主要特产有大马哈鱼,这种鱼有四五斤重,是世界名贵鱼类。

“不生五谷,但知渔猎。然鱼多于兽,不须网置。每岁鱼大来时,逆流而上,一拥万万,至滩浅处,皆跃而过焉。人排立于滩上,以棒击之,鱼被伤,顺流而下,乃于下滩截取,堆积如山。风干、盐晒,藏为半年之用;人食之余,即以喂马,喂犬泵,并取其皮为衣裙,颇光耀夺目。”这一记载充分地证明了赫哲族渔业资源的丰富,也体现了水资源对赫哲族的重要性。

1.3悠久的渔业生产史

在清朝以前,赫哲人主要是以磨制捕鱼工具为主进行渔业生产活动,其对捕鱼工具的使用和对渔业的了解是十分浅薄的。

从清朝起,赫哲族渔业生产开始有了新的转变——铁制生产工具的出现和使用。自此,赫哲族渔业生产水平有了一个新的提高和发展。

清朝到民国末年,线网捕鱼的方式被越来越多人所接受,船只的变革也使其渔业生产到达了新的高度,这个时期赫哲人已不再满足于自给自足。渔业工具的革新使捕鱼产业越来越兴旺,赫哲人也从此形成了一套属于自己的捕鱼特色。

从新中国成立到如今,赫哲族的渔业生产又发生了地覆天翻的变化,最明显的变化是出现了“汽船”,由此赫哲族渔业生产又进入到了一个新的时代——以机械为主的时代。

赫哲族渔业生产依旧是其生活的主要支柱,赫哲人还在继续用勤劳与智慧改进他们的生活生产方式。

1.4勤劳智慧的赫哲人

源远流长的赫哲族历史保留下来无数珍贵的文化,而这些都离不开勤劳勇敢的赫哲族人民。

从空白的开始,到如今丰富多彩的历史文化,赫哲族人民利用自然地理条件,依靠着广阔的水资源环境,通过对三江流域捕鱼节期、捕鱼时令的研究,捕鱼工具的改造完善,对水资源的利用开发,用自己独具匠心的创造力创造出属于自己民族的、多姿多彩的、独具特色的渔业生产文化。“乌苏里江水长又长,蓝蓝的江水起波浪,赫哲人撒开千张网,船儿满江鱼满舱。”一首“乌苏里船歌”唱出了赫哲人民勤劳勇敢,自强不息的民族精神;听者仿佛真的置身歌中,能真切的感受赫哲族人的勤劳勇敢。

2、赫哲族渔业生产文化的内涵

2.1赫哲族的捕鱼节期

赫哲族人在渔业生产活动中,根据各种鱼类的生活特性、活动范围及规律、四季的变化、捕鱼地点的不同,将捕鱼生产活动进行了分类。

春季的捕鱼期一般在4月中旬至5月中旬,此时冰排初开,水流较慢,鱼群多集中到江滩浅水暖处,捕捞也比较容易。赫哲族人全年的吃穿用度和所需的渔产品基本上都靠春季的渔业生产活动。

为了给三江里的各类游鱼以休养生息,每年的6月中旬至7月中旬,赫哲人民会将渔船停靠在滩地,收拾渔网,而此时也正是鱼的产卵期。夏天太阳高照,天气炎热,族人多数都是在江汊子、沟、泡处下挂子、挡簗子,准备秋天取鱼。

江边的赫哲人最喜欢的季节是每年的十月。此时鱼从河流、江汊子回到江中深处过冬,鱼群比较集中、活跃,海鱼也逆流而上。每每此时捕获最多的是鳇鱼和大马哈鱼。

冬季捕鱼期为每年11月至次年的4月,从封江到开江都处于冬季,这个季节亦是捕鱼的好季节。冬天的严寒气候并没有阻挡赫哲族人民进行捕鱼活动,渔民反而利用这种自然气候发明了多种捕鱼方式,凿“冰眼”、拉大网、坐“咚库”等都是常见的冬季捕鱼方法。

2.2赫哲族的捕鱼时令

勤劳且聪明的赫哲族先民在长期的渔猎生产与生活实践中观察、总结自然变化与渔业生产的关系与规律,根据鱼类不同时期的活动情况以及自然环境的变化情况,总结出了一套方法来判断节气,并用于指导渔业生产。在民族文化不断交往中,汉族的“二十四节气歌”也传播到了赫哲族地区,赫哲族人民将其与渔业生产的季节性融合,编撰出了具有赫哲族独特渔业文化气息的“捕鱼节气歌”。“立春棒打獐,雨水舀鱼忙;惊蛰忙织网,春分船验上;清明草芽水,谷雨开大江;立夏鱼群欢,小满鱼来全;芒种鱼产卵,夏至把河拦;小暑胖头跳,大暑鲤鱼欢;立秋开了网,处暑鳇鱼上;”这首歌不仅反映出民族间文化的不断交流和沟通,也体现出了赫哲族人民的聪明和勤劳。

2.3赫哲族的捕鱼工具

得天独厚的自然条件使赫哲族在生产生活中创造出了独具特色的捕鱼工具,随着时间的发展捕鱼工具也越来越完善,主要可分为船、网、叉、钩。

船在赫哲族捕鱼生产文化中占了十分重要的位置,船只对于赫哲人来说不仅是生产工具,还是交通运输工具。船只种类丰富,大概分为独木舟、吉拉船、桦皮船等。其中桦皮船是较为常用的,这种船是叉鱼、赶快路的工具。

赫哲族的捕鱼网具多种多样,有拉网、圈网、待河网、挂网等。这些渔网都是赫哲族人民在长期的渔业生产下总结创造出来的智慧成果。

赫哲人根据鱼类的习性和特点,制定了各种类型的鱼钩,作为捕鱼工具中必不可少的一部分,鱼钩在不同时期其制作材料、方式也不相同。鱼钩大体可分为鳇鱼钩、快钩、甩钩等。

早些年的赫哲族鱼叉是用石块或者坚硬的柞木来制作,随着生产技术的发展,目前大多数是用铁制作完成。虽然鱼叉种类不似其他捕鱼工具那样繁多,但它依然在赫哲族渔业生产文化上占据着不可或缺的位置。

在渔业生产生活中,捕鱼工具是渔业生产中必不可少的重要载体。随着时间的发展,聪明的赫哲族人不断改造捕鱼工具,才使得赫哲族捕鱼文化愈来愈丰富多彩。

2.4赫哲族的捕鱼禁忌

在漫长的历史演变中,赫哲族人民根据节气时令和自然界变化的实际情况形成了渔业生产习俗。赫哲族相信“万物有灵”,也相信“多神论”。他们认为万物都是由神在支配控制,山水草木等都有灵,因而又在渔业生产生活中形成了许多禁忌。

靠渔业生产为主的赫哲人对祭江仪式向来十分重视。每年在打鱼之前,赫哲族人都会举行祭典河神的仪式,其祭典十分隆重,足以体现赫哲人对“灵”的畏惧和尊重。

赫哲人认为故去的亡灵、溺死在水里的狗都会扰乱他们捕鱼。于是,在每个捕鱼季节开始前,赫哲人要在江边祭奠亡灵。赫哲人对妇女和寡妇的禁忌也有很多,如妇女不许上船打鱼、严禁寡妇跨越网纲等。

世俗禁忌在科学文化还处于后进状态的赫哲族中产生,是其社会发展状况的客观体现。

3、赫哲族渔业生产文化在其社会发展中的作用

3.1渔业生产文化是赫哲族生活文化的主体

从赫哲族渔业生产文化的产生到如今,渔业生产对于赫哲族来说可谓是“牵一发而动全身”。赫哲族人民一直依靠渔业生产为基础产业,人民的衣食住行也都建立在渔业生产基础之上,“靠水吃水”成了赫哲族的主要生活来源。同时渔业生产也影响赫哲族人生活的方方面面,如赫哲族人会沿三江流域建立房屋、发挥智慧,创造种类繁多的捕鱼工具等。渔业生产直接影响赫哲族衣食住行的生活方式,所以渔业生产文化是赫哲族生活文化的主体。

3.2渔业生产文化是赫哲族精神文化的源泉

长期的渔业生产中,勤劳聪明的赫哲族人民创造出了独具渔业文化风格且绚烂多彩的文学、艺术形式与作品。在广为流传的“伊玛堪”、民间故事、民歌等文学体裁作品中,大部分是用于歌颂渔业英雄和赞美富庶美丽的渔乡的故事。从这些动人的文学作品中,我们能够深刻感受到渔业文化的深刻内涵。赫哲族的鱼皮手工业文化一直以来依托于渔业生产之上,其所创作出来的艺术物品更是活灵活现,充分彰显赫哲族的文化特色。由此可见,“渔业为赫哲族文学、艺术提供了创作的源泉,渔业生产文化是赫哲族精神文化的源泉”。

3.3渔业生产文化是赫哲族体育文化的根基

赫哲族的传统体育与游戏项目,多是来源于渔业生产技能的培养与训练。赫哲人有很多游戏和传统体育活动,如射箭、摔跤、游泳、划船、打爬犁和鹿毛球等都是带有浓厚渔猎风格的体育项目。赫哲族体育文化的发展是在渔业生产文化的伴随下发展兴起的,是与渔业生产文化相结合,在其基础上创新发展的,所以说渔业生产文化是赫哲族体育文化的根基。

如今的赫哲人,很多人已经走下了捕鱼船,有的从事服务行业、有的从事民族文化传播事业,他们在新时代的发展中不断前进。但不管社会发展有多少改变,渔业生产文化作为赫哲族人赖以生存的文化基石一直占据着重要地位。

赫哲族在历史发展长河中,形成具有独特特色的渔业生产文化,但随着生态环境的变化、生产结构的调整、现代文明的冲击、民间文化的融合等因素的影响,使得赫哲族渔业生产文化日益濒危。因此,赫哲族渔业生产文化值得我们更深入地研究和保护。“保护赫哲族渔业生产文化也是促进民族团结,维护社会安稳的重要文化基础,这不仅是需要国家和政府部门的扶持,更需要社会上每个人的关注”。我们都应该尽自己最大的努力保护、传承和创新赫哲族优秀的渔业生产文化,让赫哲族渔业生产文化更加繁荣昌盛!

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