摘要:现今我国市场对于细长线椒在产量、抗逆性及品质方面的需求非常大。由南昌市农业科学院选种培育出来的优良的新品种辣椒新品种昌辣1号现已被广泛推广种植,本文通过对包括茬口安排、定植、田间管理等栽培技术的总结,实现了667m2纯收入3000元以上的收入效益,由此得出其社会、经济效益明显,值得被大面积种植。
近年来,随着人们生活水平的提高,广大消费者对辣椒品种的营养品质和商品外观要求越来越高。针对当前国内市场对细长线椒在产量、抗逆性及品质方面的需求,南昌市农业科学院筛选出1个丰产性强、条形直、抗疫病,较抗病毒病,耐贮运、风味鲜辣的中熟线椒新品种“昌辣1号”。该品种具有植株长势强,分枝性强;青椒条直、绿色,老熟果油亮鲜红色,青熟果和红熟果果形较一致,连续坐果能力强,全生育期挂果均衡,中后期产量相对较高等特征。目前昌辣1号已在海南、江西、安徽、广东等部分地区试种推广,受到当地种植大户的认可与好评。昌辣1号可实现667m2纯收入3000元以上,且社会、经济效益显著,种植面积逐年扩大,具备较大推广应用潜力。
1、品种特征特性
昌辣1号为中熟、条直、细长型线椒品种。植株生长势强,分枝强而均匀,株高55cm左右,开展度60cm×55cm,属中熟品种,挂果集中且连续坐果能力强,单株结果可达50个,单果质量22g左右,每667m2产量为2500~3300kg。
2、栽培技术要点
2.1 茬口安排
昌辣1号适宜在长江流域作早春设施栽培、露地生产栽培、晚秋设施栽培,也可以在南菜北调基地(海南、广东湛江等地)作秋冬季露地种植。春提早栽培于长江流域9月下旬—10月中旬播种育苗,11月下旬或3月上旬定植,4—6月中旬收获。露地(地膜)栽培的,10月下旬—11月播种育苗,3月下旬—4月中旬定植,5月中旬—7月采收。春夏季栽培于3月播种育苗,5月定植,主要采收期为7—9月,以采摘红辣椒为主,产量比青辣椒低。秋延后栽培则从8月上旬播种,8月下旬—9月上旬定植,11月—翌年1月采收,需采用保护设施栽培。
2.2 定植前准备
定植苗:移栽前1周施用0.2%~0.3%的复合肥水浇灌移栽苗,并对所有移栽苗集体喷施广谱性杀菌杀虫剂,如百菌清、多菌灵及吡虫啉或功夫(高效氯氟氰菊酯),再及时揭膜炼苗。选择地块:地势较高、排水良好,土层厚且肥力足的土壤。定植前15d左右打1遍除草剂。地块盖膜及移栽定植前,可用杀虫双、敌百虫、速灭沙丁(氰戊菊酯)等杀虫剂集中喷施1次。施足基肥:每667m2施用复合肥75~100kg、腐熟有机肥1500~2000kg、钾肥15~20kg或草木灰100~150kg、钙镁磷肥50kg或过磷酸钙50kg。
2.3 定植
长江流域一般3月下旬至4月初选“冷尾暖头”的晴天定植,当苗有6~8片真叶,夜温在15℃以上即可定植。一般选择晴天下午定植(上午定植容易因为水分蒸发死苗),黄河流域定植时间一般在4月底—5月初。在宽1.2~1.4m的垄行间定植2行,株距30~40cm。定植完后要马上浇足、浇透定植水,并及时壅土扶苗,避免辣椒苗倒伏在薄膜上被高温烧死。辣椒苗定植后,地老虎的危害以及大风伤苗等会造成部分死苗,应及时查苗补缺。
2.4 田间管理
首次追肥时间选在幼苗定植成活1周左右,及时补充0.3%的复合肥液,同时还可以搭配广谱性杀菌杀虫剂有效防治病虫害。首次追肥注意不能施用尿素或碳酸氢铵等氮肥,因为这些肥料会直接影响辣椒坐果率。再次追肥时间选在开花结果初期时,复合肥液浓度可以增加至0.5%,施用时加入钾肥,每667m2用量3~4kg,以保证花果挂住的植株生长需要。第3次施肥时间应选择开花结果盛期,追施0.2%~0.3%磷酸二氢钾叶面肥,以减少落花落果,提高后续辣椒产量。做到及时除草,并做好相关防御措施。
2.5 采收
待昌辣1号门椒开花后18d左右青果充分膨大时,要及时采收门椒,以免影响植株长势和连续挂果能力。辣椒采收应选在晴天早晚进行。下雨天不宜采收,病菌易从采摘伤口侵入引起病害;采收盛期时,每次采收间隔3~5d。辣椒采收后及时保鲜,以免因失水而皱缩。昌辣1号适宜鲜椒上市或腌制加工。
胡晓文,陈伟才,喻晚之,等.好栽培,高收益的辣椒新品种"昌辣1号"[J].蔬菜,2020,(3):70-71.
基金项目:江西省科技厅科技支撑重点计划项目(20161BBF60003).
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期刊名称:长江蔬菜
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出版地方:湖北
专业分类:农业
国际刊号:1001-3547
国内刊号:42-1172/S
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创刊时间:1984年
发行周期:半月刊
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