摘要:为有效提高番茄种植产量和品质,帮助农户获得更高的经济效益,本文重点阐述日光大棚番茄育苗技术,以不断优化和改良番茄的种植效果。
番茄又被称为西红柿、洋柿子等,茄科植物,原产于中美洲。番茄营养价值高、维生素含量多,既可作水果,又可作蔬菜。番茄在生长过程中对温度的要求较高,而我国北方地区露地只能在夏季种植,收获时间短、产量低,市场供应有限。随着农业种植技术的不断发展,日光温室大棚成为提高番茄种植产量的关键技术之一,而日光中棚番茄育苗技术的应用,将延长北方地区新鲜番茄的供应时间,促进蔬菜产业的持续健康发展。
1、日光中棚番茄育苗技术
1.1架棚、作床
在架设中棚时,可将跨度保持在3~4m,并将高度保持在1.8m左右,每700m2定植田块设置35m2左右的苗床。为提高番茄品质,育苗土与农家肥按3∶1的比例混合后装入营养钵(营养钵开口直径8cm),并将其摆放在苗床上。
1.2选种
目前常见的番茄品种,一是大红品种,二是粉红品种。尽管不同的番茄品种在种植技术等方面的差异不大,但其在口感、生长习性等方面却存在较大差异。在番茄育苗过程中,春季栽培可以选择一些早熟或中熟品种,如‘早春’番茄(图1),其抗病能力好、耐低温、产量高;秋季番茄,应选择一些耐热、抗病能力强的晚熟品种,储藏时间较长,可有效延长番茄的新鲜度。为有效提升番茄的产量,应在种植前结合番茄品种特性,选择一些生长周期短、果实产量高、口感好的番茄品种[1]。
图1‘早春’番茄
1.3种子处理
种植前需对苗床及种子进行消毒,前者可以使用福尔马林进行消毒处理,后者可以使用温汤浸种或药剂浸种进行消毒。温汤浸种方式要求使用55℃的热水浸泡种子15min,药剂处理要求先使用清水浸泡种4h左右,之后使用磷酸三钠溶液浸泡番茄种子20min,再用清水(25~30℃最佳)清洗、浸泡,进行催芽。
1.4育苗
在育苗过程中,要做好如下工作:一是使用营养钵育苗,可以有效保护根系;二是用土壤消毒剂适量喷洒苗床,降低幼苗猝倒病等土壤传播病害的发生;三是当50%幼苗露出地表,应拆掉番茄苗上的遮盖物,保证幼苗的正常生长;四是待番茄的叶子展开3片左右,可以在叶面喷洒叶面肥,以保证幼苗生长所需的微量元素。此外,应注意严格控制苗床温度。
1.5蹲苗与炼苗
番茄在枝叶生长过程中,如温度适宜、水分供应充足,则容易徒长,为此在二叶一心后应及时进行蹲苗及炼苗。如使用营养钵进行育苗,要填充空隙,适量浇水,保持适当地温,提高番茄蹲苗与炼苗的效果。
2、日常管理
合理调控大棚内部水分、温度、湿度等,确保种植的番茄能在一年四季均正常生长,随时供应市场。
2.1湿度
番茄种植过程生产中,应调控日光大棚室内的湿度。由于日光棚室内外温差较大,普通塑料膜会出现棚膜结露现象,采用无滴膜覆盖后,膜表面虽结露,但滴水面小,湿度明显降低,透光性能好,利于增温降湿。应合理浇水,采取小水慢浇或隔沟轮浇等方式,切忌大水漫灌。如有条件,可采用膜下沟灌或滴灌,以减少灌水量;同时,做好通风和换气工作,降低湿度,防止病虫害滋生。
2.2温度
合理控制日光温室大棚的温度,调节适合番茄育苗的环境,是日光中棚番茄育苗技术管理的关键环节之一。常见的保温措施有:多层覆盖保温、补光灯、点火增温、秸秆生物反应堆增温等方式。此外,调节和控制好大棚内温度,利于提高幼苗移栽的成活率,如在白天进行缓苗时,温度不可低于28℃,而夜间则不可低于12℃。当移栽结束后,白天可以适当降低棚内温度,防止出现烧苗的问题,温度不低于16℃。当番茄坐果时,夜晚和白天的温度应控制在16~30℃。
2.3病虫害管理
为了提升番茄品质、产量及商品性,在番茄栽培过程中,应加强病虫害的防治。番茄常见病虫害有早晚疫病、叶霉病、枯萎病、溃疡病等。鉴于番茄病害种类多,防治病虫害应注意综合使用物理、生物与化学防治相结合的方法。如早晚疫病可用霜克500倍液、霉克特500倍液、灭克800倍液轮换进行喷雾。遇到下雨天,可选用百菌清烟剂200g/667m2密闭熏蒸温室大棚和克露粉尘1kg/667m2喷雾。在病虫害防治中,应做好预防工作,不可长期喷洒病虫害药剂,可以几种药剂交替使用,降低病虫害的抗药性。对于药剂的选择应更具针对性,结合实际情况及说明书要求确定药剂的使用量。在番茄的不同生长阶段,病虫害防治方法和所使用的药剂不同,要根据实际情况合理选用防病虫害药剂,确保番茄健康生长[2]。
3、总结
科学应用日光温室大棚番茄育苗技术,可提高大棚番茄栽培品质和产量,帮助农户增产、增收。
参考文献:
[1]王亮.温室大棚番茄育苗技术[J].农村科技,2020(02):49-50.
[2]袁涛.温室大棚番茄育苗技术[J].吉林蔬菜,2019(02):32-33.
文章来源:魏代国.日光中棚番茄育苗技术[J].特种经济动植物,2021,24(09):54-55.
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