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中国乳业
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《中国乳业》着重介绍了国内外乳业发展趋势及展望；奶牛养殖、疾病；饲草种植；乳品加工及相关产业新产品、新技术和新设备的研究与开发；乳品消费市场的开拓与营销策略；中国国内外乳业发展史、典故、趣闻和故事等。
冯艳秋
北京
海淀区中关村南大街12号
100081
82-764
影响因子：1.022
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中国乳业简介
《中国乳业》是在中华人民共和国农业农村部的指导下，经由中国奶业协会和中国农业科学院农业信息研究所共同主办的代表我国现代乳业科学技术发展水平的纯学术期刊，有正规的双刊号，其中国内刊号: 11-4768/S，国际刊号: 1671-4393，现已面向国内外公开发行。自1980年创办至今，我刊密切关注整个行业的发展和变化，深入分析并及时报道了国内外奶业的热点、焦点问题，以及奶业科技与信息等内容，深得社会各界普遍欢迎和好评。
《中国乳业》作为全国首家为乳业产业提供全方位信息服务的专业期刊，办刊多年来，高举中国特色社会主义伟大旗帜，坚持高标准的学术前沿和出版质量，以服务社会效益为中心办刊原则，着重介绍了国内外乳业发展趋势及展望；奶牛养殖、疾病；饲草种植；乳品加工及相关产业新产品、新技术和新设备的研究与开发；乳品消费市场的开拓与营销策略；中国国内外乳业发展史、典故、趣闻和故事等，办刊质量不断提升，社会影响日愈扩大。
中国乳业办刊要求
1、投稿范围：中国乳业政策以及热点、焦点问题的评述；国内外乳业发展趋势及展望；奶牛养殖、疾病；饲草种植；乳品加工及相关产业新产品、新技术和新设备的研究与开发；乳品消费市场的开拓与营销策略；国内外乳业发展史、典故、趣闻和故事等。
2、稿件一般不宜超过6000字。稿件应包括中文题名、作者姓名、作者单位全称及地址、中文摘要、中文关键词、正文、参考文献、基金项目、作者简介等。稿件请通过电子邮箱发送电子稿至编辑部，主题请注明投稿；如涉及保密事项，概由作者本人负责。
3、本刊实行以同行审稿为基础的三审制。在投稿时作者须告知与该研究有关的潜在利益冲突。对不拟刊用的稿件将告知退稿意见，对稿件处理有不同意见者，作者有权申请复议，并提出申诉的文字说明。由于人力、物力有限，所有来稿一律不退，请自留底稿。
4、为扩大本刊及本刊作品在学术界的影响，加速科技信息交流，本刊目前已被多家期刊据库收录。其作者文章著作权使用费与本刊稿酬一次性给付。如作者不同意文章被收录，请在来稿时向本刊声明，本刊将作适当处理。无声明者，本刊均认为已获得作者许可。
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