《中国食品卫生杂志》是我国食品卫生、食品安全领域的权威期刊,目前主要刊登食品卫生领域的最新科研成果以及实验技术与方法,现服务于食品卫生相关的科研机构、高等院校、监管部门,食品行业协会、大型食品企业等。
何来英
北京
朝阳区广渠路37号2号楼501
100021
82-450
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中国食品卫生杂志简介
《中国食品卫生杂志》创刊于1989年,是中华人民共和国新闻出版总署正式批准,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会主管、中华预防医学会及国家食品安全风险评估中心联合主办的学术期刊,具有正规的双刊号,面向国内外公开发行。本刊始终坚持“理论与实践相结合,提高与普及相结合,积极倡导百花齐放、百家争鸣”的办刊方针,致力于为食品卫生领域的科研成果提供交流的平台。
《中国食品卫生杂志》是我国食品卫生、食品安全领域的权威期刊,目前主要刊登食品卫生领域的最新科研成果以及实验技术与方法,具体涉及研究报告、实验技术与方法、监督管理、调查研究、风险评估、食品安全标准、食物中毒等方面内容,现服务于食品卫生相关的科研机构、高等院校、监管部门,食品行业协会、大型食品企业等。本刊的编委会组成涵盖了各个领域,涉及与食品相关的科研院所、全国疾病预防控制等不同系统,为本刊提供了强大的学术支持。
中国食品卫生杂志办刊要求
1、本刊主要刊登食品卫生领域的最新科研成果以及实验技术与方法,可从监督管理、调查研究、风险评估、食品安全标准等栏目构思,文稿应具有创造性、科学性、实用性,文字精练,数据准确,逻辑性强,文章一般不超过5000字。编辑部将对超额部分加倍收取版面费。
2、来稿中应有清楚完整的作者通信地址、联系电话、E-mail地址、第一作者的身份证号码及版面费发票的单位名称。投稿时作者可以填写需要回避的审稿人,编辑部会严格保密,也可以推荐审稿人,编辑部会根据具体情况考虑是否采纳。
3、本刊对所有来稿均采用《学术不端文献检测系统》进行检测,对重复投稿、一稿多投、抄袭他人文章等问题进行检测,以杜绝学术不端行为。一旦发现有上述情况,该作者稿件将被作退稿处理,同时通知所在单位严肃处理,三年内不再接收该作者投稿。
4、本刊收取审稿费均为200元,本刊不单独收取审稿费,文章录用后,审稿费与版面费一同收取并开具在版面费发票中。来稿一经录用,编辑部即向作者索要著作权授权书,按照规定支付稿酬、赠送杂志。本刊已进入中国所有主要期刊数据库,本刊所付稿酬已包含这些数据库的稿酬。
中国食品卫生杂志信息栏
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