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中国古代园林药圃设计手法在当代康养景观中的应用

2025-03-15 70 上传者：管理员

摘要：中国古代园林药圃是中国古代园林中植物景观的重要组成部分，具有丰富的文化内涵和景观呈现方法，其设计手法蕴含古人对植物与健康的关系、园林使用空间与观赏空间结合等方面的思考，对当代康养景观具有较高的借鉴意义。本研究阐述了中国古代园林药圃设计之理念和配景方法，并结合老年小区——桃李春风内的花境设计案例，分析中国古代园林药圃设计手法在当代康养植物景观中的具体应用。结果表明，在康养植物景观设计中，结合中国古代园林药圃设计理念与手法，能够营造出更具生态性、观赏性的植物景观，能增强人与景观的互动性，并为传承中国优秀传统文化提供经验。

关键词：
园林药圃
康养景观
当代应用
药用植物
设计手法
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古代园林药圃为人居活动空间的重要组成部分,不仅种植了药用植物,还融合了生产､疗愈与观赏等多重功能｡其营建遵循相地合宜､适地适药､适时而栽的原则,同时体现传统文化内涵,其设计之时与山石､水体､建筑等园林要素和谐搭配,形成了多样化的景观形式｡

康养景观是康复医学与景观设计结合的产物,旨在通过自然与人文景观的营造,满足使用者的心理与生理需求,在景观植物选择中常选用药用植物,以营造身心疗愈与预防疾病的环境｡它强调人文关怀与生态绿色,创造安全舒适､生态宜人的环境[1-2]｡古代园林药圃的功用与康养景观颇具相似性,因此,在当代康养景观设计中融入古代园林药圃的设计手法,不仅能够凸显民族特色,也为优秀传统文化在时代语境下的传承与创新提供了新的路径｡

1、中国古代园林药圃的设计理念

1.1相地合宜“相地合宜”这一理念,在古人营建药圃时得到了深刻体现｡根据药用植物的不同习性,巧妙地选择适宜的种植地点,才能确保每种植物都能在最适宜的环境中生长[3]｡这一理念主要体现在土壤和光照2个方面:在土壤方面,需精心考虑排水性和肥力问题｡对于怕涝的植物,选择排水性良好的土壤进行栽种,以防根部受涝影响生长;而对于喜肥的植物,则选择肥沃的土壤,如刘蒙《菊谱》曰:“若种园蔬肥沃之地……则单叶而变为千叶亦有之矣[4]”,可见菊花有喜肥特性,栽种于沃土之上则为佳｡在光照方面,应根据药用植物对光照的需求来确定其在园中的位置｡喜阳的植物被栽种在露天且无遮光物的地方,以确保它们能充分接受阳光照射;而喜阴的植物则被安置在建筑或树林旁等能提供遮光环境的地方｡这种布局不仅体现了古人对药用植物生长习性的深刻理解,也展示了他们在药圃营建中的智慧与匠心｡

1.2适地适药

“适地适药”之理念,与“适地适树”异曲同工,强调在药圃构建时,必须确保所选药用植物之生态学特性与建圃地的立地条件相契合,旨在显著提升药用植物在特定环境中的存活率与生长潜力｡故古人营造药圃时,常优先选用本土药材,或经考量能良好适应本地土壤结构､气候条件等多元生态因子的外来药用植物,以达成“适地适药”之理想状态｡

1.3适时而栽

在古代种药实践中,古人对药用植物与节气之间的关系高度重视｡他们认为,药材从生长､成熟到凋零,都紧密地与天地间的节气变化相呼应,顺应四时之更迭｡相比于仅供观赏的园林植物,药用植物因其独特的药用价值,其生长状态与药材品质受到了更为严格的关注｡只有在适宜的时节进行栽种､休整和采收,方能确保药材的药效得以充分发挥｡如唐代诗人岑参在《送陈子归陆浑别业》中“种药畏春过”一句,深刻体现了古人对药用植物栽种时节的谨慎与关注｡

1.4体现传统文化内涵

中国古代园林药圃体现传统文化之内涵｡园林药圃是古代物质文化与精神文化的双重体现,是物化了的文化心理,其出现和发展根植于中国传统文化,儒释道三家文化均对其产生深远影响[5]｡儒家文化的影响下,古代文人将药圃视为营造诗画意境的理想场所,其布局与造景皆追求“如画”与“入画”的美感,每一处景致都仿佛从山水画中走出,如诗如画,体现了文人对自然美的追求与崇敬｡道教文化中,药圃则与成仙､隐居等文化意涵紧密相连,道教修士在山间开圃植药,既是修炼的一部分,也寄寓着延年益寿､成仙得道的期望[6]｡而佛教则将药视为治愈生理与心理病痛的良药,在佛教思想影响下,药圃不仅具有物质上的治疗功能,更被赋予了精神疗愈的神圣意义[7]｡因此,中国古代园林药圃不仅是药材的种植地,也是文化的载体,体现了古代中国人对于自然､生命与健康的深刻理解和追求｡

2、中国古代园林药圃的配景方法

2.1与山石搭配

中国古代园林药圃在药用植物与山石的搭配上,独具匠心,形成了2种主要的配置方式｡一种是以山石为主体,该种情况下山石可塑造为山石花台､大型假山或置石盆栽,成为景观焦点,药用植物则围绕山石种植,与其相辅相成,不仅丰富了假山景观的层次感,也增添了自然与和谐的美感｡另一种配置方式则以药用植物为主景,山石则成为药圃景观的补充元素｡通过不同的配置形式,如山石与药用植物的包围式､半包围式和对景式搭配,进一步丰富了药圃的景致,使其既具有药用价值,又充满艺术韵味｡这2种配置方式均体现了中国古代园林药圃的美学与实用价值｡

2.2与水体搭配

药用植物在传统园林中与水景搭配形式多样,药用植物与水体的距离远近首先取决于药用植物的习性,可分为水中､亲水､近水3类情况:①水中的药圃,所处水体环境可为大面积的自然水域,也可为小面积的器皿内的水环境,其中栽植的为水生药用植物,如莲､芡实､菱角等;②亲水处的药圃中栽培的为湿生药材,药圃常位于自然式水体近水旁的陆地之上,圃中药用植物性喜潮湿环境,不能忍受长时间的干旱,常见的湿生药材有红蓼､泽泻､水仙等;③近水布局的药圃与水体距离较近,却不与水体相接,圃中所栽植的药用植物形式更为多样,可为药林､药丛､药田､药栏等,栽种的植物可忍受一定程度的干旱,如菊花､马鞭草､旋覆花等｡

2.3与建筑搭配

药圃在园林中除作药用之外,同时常兼具观赏之用,因此在传统园林中,药圃也常出现于建筑旁,成为建筑之配景｡建筑与药圃的搭配方式有3种:①与建筑台阶搭配,以丛状或药栏的形式栽于建筑台阶两侧,《听雨斋》诗云:“药栏秀阶下,黄石断前巘”,为药栏与石头阶之搭配;②与建筑檐柱搭配,成片栽植于檐柱旁,邵雍有诗云:“果能医得人间病,红紫何妨好近楹”;③与建筑墙体搭配,以墙面为背景,药圃之植景与墙景形成前后的照应｡

2.4植物景观搭配

药圃与其他植物景观常根据药圃中药用植物对光照的需求而进行搭配｡①全光照药用植物的搭配｡如若为草本,其周边常不栽植高于其高度,能造成遮阴的高大植物,若为木本药用植物,则其下可适当栽植高度矮于它的植物,与其他树木间要保持一定距离,以防遮挡光照;②半光照药用植物的搭配｡草本､灌木药材其周边常有高大树木进行遮阴,木本药用植物周边与其他树木距离较近;③喜阴药用植物的搭配｡其常为灌木或草本药用植物,栽植于树林之下,药圃常位于林下或树下靠近树根处,形成乔木与灌木､乔木与草本或者是乔木､灌木､草本相互搭配,为喜阴药用植物提供阴生环境｡

3、中国古代园林药圃设计手法应用老年小区——桃李春风小区花镜设计

3.1区位与场地分析

桃李春风小区周边自然环境优越,南临青山湖,东侧有一条山脉自东往西北蜿蜒,山地对场地呈半包围状态,场地嵌于山林之间,可直接望见绵延起伏的大山｡项目所处小区以江南古建筑为原型,整体设计风格呈现一种复古式韵味,彰显了传统文化的独特魅力｡小区内从建筑风格设计到植物品种选择,以及假山石的堆叠,均营造出一种富有古典园林气息的环境氛围｡设计场地位于小区最北部的老年公寓主要广场上,是小区的重要组成部分,其植物种类的挑选与景观氛围的营造,均须与小区的整体风格和定位保持高度的一致性,为居民提供一个和谐统一的居住环境｡

3.2设计理念

桃李春风小区内植物景观以康养为主题,旨在为中老年群体量身打造一个集康养､舒适与高品质于一体的居住环境｡中国古代园林药圃,作为古人疗愈身心的胜地,展现了人与自然空间的紧密交织｡人们于此空间内活动,与药圃中的药用植物形成和谐共生｡药圃中植物多样,与山石､建筑､水体共筑景致,且独具地域特色和文化底蕴,契合现代康养景观设计之追求｡其花境设计汲取古代药圃之精髓,融合景观与建筑,合理布局功能与视觉,大量运用本地药用植物,彰显地域与民族特色的同时,强调了人与景观的交互体验｡

表1主要药用植物品种

3.3设计手法运用

3.3.1微地形的营造和山石的堆叠｡为实现与周边自然山林景观的和谐融合,设计效仿古人在药圃中营造出的如诗如画之意境,首先对场地进行了微地形营造｡鉴于场地周边自然山林景观的丰富性,而场地自身地形相对平坦,缺乏地形变化所带来的视觉美感,设计中巧妙地采取了土方加高与少量挖方相结合的方式,对花坛内的部分地区进行微地形改造,以此营造出错落有致的微地形效果｡此外,在加高的土方上堆叠山石,以强化了地形的高低错落感,丰富场地内的材质元素,进一步提升了整体景观效果(图1)｡

图1花镜设计总平图

3.3.2植物种类选择｡植物选择上主要采用药用植物构景｡在药用植物种类选择方面,严格遵循适地适药的原则,优先选择观赏性强的道地药用植物(表1),同时辅以适应当地生态环境的非药用植物,以丰富植物景观｡同时,鉴于项目场地周围被高大建筑与乔木环绕,造成了一定程度的遮阴效果,所选植物种类应具备良好的耐阴性,故选择半光照药用植物为佳｡

3.3.3植景搭配｡场地内植景搭配有植物与植物､植物与山石的搭配,植物间的搭配需特别注意药用植物之间的药性相生相克关系,避免将具有相克药性的植物混栽,导致观赏效果下降或成活率降低;同时要明确主次关系,实现主景和配景和谐搭配,前景植物与背景植物色彩要具有一定差距,在色彩上形成层次感｡植物与山石的搭配,借鉴古代园林药圃中以植物为主景时山石与药用植物的搭配方式,将包围式和半包围式､对景式的设计手法运用于场地的植物景观设计中,使得植物与山石相融合,构成更加古朴自然的“画境”｡

3.3.4文化内涵体现｡为充分展示地域特色与药文化魅力,挑选并运用当地特色药用植物｡这些植物不仅拥有独特的生态和观赏价值,更承载着地方深厚的药文化内涵｡设计中采用插排介绍的方式,向居民普及药用植物知识,彰显其药用价值,从而丰富了整个花境景观的文化底蕴和艺术美感｡此外,设计运用山石与药用植物搭配的方式,仿效中国古代园林药圃的诗画意境,在艺术构成上,彰显出传统造园艺术之美｡

3.3.5人景互动设计｡设计中效仿古人在药圃中插牌辨明植物的方法,在各药用植物旁特别设置了介绍牌,在对每种药用植物进行科普介绍,增进了居民与药用植物的互动体验｡在欣赏花境美景的同时,可以通过阅读介绍牌了解药用植物的相关知识,增强对植物的认知和理解｡此外,设计中大量选用了芳香药用植物,其独特的香气能够凝神静气,可通过嗅闻､接触等方式与植物进行互动,进一步加深人与景之间的联系｡

4、结语

当代园林康养植物景观的设计中,除了满足基本的观赏性需求,还应凸显其疗愈作用,以实现观赏者身心健康的目的｡在全球化背景下的康养植物景观建设,应深入探索国家传统文化的精髓与西方设计风格的优点,在新时代的浪潮中传承和发扬优秀文化｡中国古代园林药圃以其造景之美､文化之韵､实用与观赏之兼备,能够为当代康养植物景观设计提供宝贵的借鉴｡因此,应结合古代园林药圃的设计手法,巧妙地将药用植物融入设计中,从而丰富康养植物景观的文化内涵,提升整体景观的品质｡

参考文献:

[1]于乐敏,汉中市青龙寺村康养景观适宜性评价与规划设计研究[D].咸阳:西北农林科技大学,2024.

[2]姚媛,高成广.景观感知视角下的康养景观设计与应用[J].绿色科技,2023,25(23):56-60+118.

[3]王欣.传统园林种植设计理论研究[D].北京:北京林业大学,2005.

[4]汪菊渊.中国古代园林史(上)[M].北京:中国建筑工业出版社,2006.

[5]邵丹锦,中国传统园林种植设计理法研究[D].北京:北京林业大学,2012.

[6]史庄昱,明代中晚期江南私家园林的道学影响研究[D].武汉:华中农业大学,2021.

[7]诺布旺典.佛教动植物图文大百科跟佛陀一起观禽赏花[M].北京:紫禁城出版社,2010.

文章来源:李玟,吴素娟.中国古代园林药圃设计手法在当代康养景观中的应用[J].现代园艺,2025,48(09):165-167.