摘要:为进一步提高成都市猕猴桃园施肥的科学性,促进优质高产,利用2017—2018年度成都市耕(园)地土壤普查积累的资料,分析了成都市猕猴桃主产区(蒲江县、邛崃市、都江堰市)果园土壤养分含量现状。结果表明,成都市猕猴桃主产区土壤明显偏酸性,80.5%的土壤不太适合猕猴桃生长,需要改良;土壤有机质含量整体处于适量水平,但仍有28.7%的样点处于缺乏到很缺乏水平,特别是邛崃市有机质含量相对较低,需适当增施有机肥;土壤碱解氮和有效磷含量很丰富,分别有83.2%和88.2%的样品达到适量及以上水平,但邛崃市应适当增加氮肥、磷肥的用量;土壤速效钾整体处于适量水平,但仍有25.9%的土壤处于缺乏到极缺水平,特别是都江堰市和邛崃市应适当增加钾肥施用量。
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猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物,适宜生长在温暖湿润的环境,其果实酸甜可口,富含VC、可溶性固形物、总糖等多种营养成分,具有较高的观赏价值、营养价值和经济价值,被誉为“水果之王”,深受广大消费者的喜爱[1,2]。成都市因其独特的地理位置、气候环境、土壤条件等优越条件,确立了在猕猴桃种植方面的优势地位,早在2007年成都市就将猕猴桃确立为农业优势重点产业。目前,蒲江县、邛崃市、都江堰市、彭州市等地均有成片的猕猴桃果园。土壤是果树生长的载体,优良的土壤理化性质是保证猕猴桃优质、高产、稳产、早实、长寿的先决条件[3,4,5]。本文利用2017—2018年度成都市耕(园)地土壤普查所积累的资料,分析了成都市猕猴桃主产区(蒲江县、邛崃市、都江堰市)果园土壤养分含量现状,并利用土壤养分分级标准对其做出相应的评价,以期为成都市猕猴桃园的合理施肥、优质高产及养分资源综合管理提供参考。
1、材料与方法
1.1样品采集
2017年8—11月,按照随机、等量和多点混合的原则在成都市蒲江县、邛崃市、都江堰市的猕猴桃主产区采集土壤样品。采用棋盘法采样,土壤采样深度为0~60cm,多点混匀,四分法保留混合样1kg备用,土壤样品的采集与制备均按照《农田土壤环境质量监测技术规范》(NY/T395—2012)进行。
1.2分析方法
pH值采用pH计法测定,水土比为2.5∶1;有机质含量采用重铬酸钾-硫酸消化法测定;碱解氮含量采用碱解扩散法测定;有效磷含量采用碳酸氢钠浸提-钼锑抗比色法测定;速效钾含量采用乙酸铵浸提-火焰光度法测定。
1.3数据处理与评价标准
采用Excel2010、SPSS17.0软件对猕猴桃园土壤有机质和养分含量的平均值、变异系数及分布频率进行统计分析。土壤养分分级标准采用全国第二次土壤普查养分分级标准(表1)。土壤pH值分级标准:pH≤4.5,为强酸性土壤,不适宜猕猴桃生长;4.5<pH≤5.5,为酸性土壤,不适宜猕猴桃生长;5.5<pH≤6.5,为弱酸性土壤,最适宜猕猴桃生长;6.5<pH≤7.5,为中性土壤,不太适宜猕猴桃生长;7.5<pH≤8.5,为弱碱性土壤,不适宜猕猴桃生长;pH>8.5为强碱性土壤,不适于猕猴桃生长。
表1土壤养分分级标准
2、结果与分析
2.1土壤pH值
土壤pH值对植物养分吸收及正常生长具有重要影响[6]。猕猴桃对土壤酸碱度的适应幅度较大,一般在5.5<pH≤6.5的弱酸性环境中,猕猴桃的生长挂果情况最好。全部土样的pH值分析结果表明(表2),成都市猕猴桃主产区的土壤pH值总体变幅为3.62~8.40,平均值为5.10,整体呈酸性,土壤pH值在(5.5,6.5]区间(最适宜猕猴桃生长所需pH值)的样点仅占样品总数的19.5%,而土壤pH<5.5处于酸性和强酸性的土壤比例高达71.4%,较大部分土壤不适宜猕猴桃生长。从各主产县(市)来看,都江堰市猕猴桃种植区土壤pH平均值为5.86,pH值在(5.5,6.5]区间的土样比例占都江堰样点比例的50.6%,土壤酸碱度环境相对较优;蒲江县和邛崃市猕猴桃种植区分别有93.0%和69.1%的土壤pH<5.5,不太适宜猕猴桃生长。因此,在成都猕猴桃主产区,特别是蒲江县和邛崃市在实际生产中可选择施用碱性肥料(如钙镁肥)改良酸性过高的土壤,从而优化猕猴桃的生长环境。
表2成都市猕猴桃主产区土壤pH值及分布频率
2.2土壤有机质
土壤有机质对水果品质有明显影响,是衡量果园土壤肥力水平的重要指标[7]。全部土样有机质含量分析结果表明(表3),成都市猕猴桃主产区土壤有机质含量为6.1~83.0g/kg,平均值为27.9g/kg,整体处于适量水平,变异系数为47.5%,为中等强度空间变异。其中,有39.8%的样品处于丰富及以上水平,31.5%的样品处于适量水平,其部分处于缺乏和很缺乏水平。从各主产县(市)来看,都江堰市和蒲江县猕猴桃产区土壤有机质平均含量分别为34.2g/kg和32.3g/kg,均达到丰富水平,两地大多数样点(88.8%和89.7%)有机质含量为适量及以上水平。邛崃市猕猴桃产区土壤有机质平均含量仅为17.7g/kg,处于缺乏水平,有机质处于缺乏及以下水平的点位占邛崃市样点数量的65.4%。因此,在成都猕猴桃主产区中邛崃市应适当增加有机肥用量。
2.3土壤碱解氮
由表4可知,成都市猕猴桃主产区土壤碱解氮含量为30.2~419.0mg/kg,平均值为160.9mg/kg,整体处于很丰富水平,变异系数为45.8%,为中等强度空间变异。其中,有70.0%的样品处于丰富及以上水平,13.2%的处于适量水平,其余部分处于缺乏和很缺乏水平。从各主产县(市)来看,都江堰市和蒲江县猕猴桃产区土壤碱解氮平均含量分别为203.1mg/kg和175.3mg/kg,均达到很丰富水平,两地大多数样点(95.5%和92.4%)碱解氮含量为适量及以上水平;邛崃市猕猴桃产区土壤碱解氮平均含量为113.8mg/kg,处于适量水平,处于缺乏和很缺乏水平的点位分别占邛崃市样点数量的21.3%和16.2%。因此,在成都猕猴桃主产区中,都江堰市和蒲江县应该适当控制氮肥用量,邛崃市应适当增加氮肥用量。
表3成都市猕猴桃主产区土壤有机质含量及分布频率
表4成都市猕猴桃主产区土壤碱解氮含量及分布频率
2.4土壤有效磷
由表5可知,成都市猕猴桃主产区土壤有效磷含量在1.3~393.0mg/kg,平均值为54.8mg/kg,整体处于很丰富水平,变异系数为103.3%,为强空间变异。其中,有80.7%的样品处于丰富及以上水平,7.1%的样品处于适量水平,12.1%的样品处于缺乏到极缺乏水平。从各主产县(市)来看,都江堰市、蒲江县和邛崃市猕猴桃产区土壤速效磷平均含量分别为56.6、61.7、44.2mg/kg,均达到很丰富水平,但邛崃市有10.3%的土壤有效磷含量处于极度缺乏水平。成都猕猴桃主产区土壤有效磷呈强空间变异,表明不同猕猴桃磷肥施用极不均匀,都江堰市和蒲江县大部分区域应该适当控制磷肥用量,邛崃市应适当增加土壤有效磷缺乏区域(特别是极度缺磷点位)的磷肥用量。
表5成都市猕猴桃主产区土壤有效磷含量及分布频率
2.5土壤速效钾
由表6可知,成都市猕猴桃主产区土壤速效钾含量在21.0~289.8mg/kg,平均值为133.5mg/kg,整体处于适量水平,变异系数为39.3%,为中等强度空间变异。其中,有37.4%的样品处于丰富及以上水平,36.8%的样品处于适量水平,25.9%处于缺乏到极缺乏水平。从各主产县(市)来看,都江堰市、蒲江县和邛崃市猕猴桃产区土壤速效钾平均含量分别为109.4、145.0、133.6mg/kg,均为适量水平,都江堰市有44.9%的样点处于缺乏到极缺乏水平,邛崃市有30.9%处于缺乏到很缺乏水平,蒲江县仅有13.0%样点处于缺乏水平。因此,成都市猕猴桃主产区中都江堰市和邛崃市应适当增加钾肥施用水平。
表6成都市猕猴桃主产区土壤速效钾含量及分布频率
3、结论
成都市猕猴桃主产区土壤pH值为3.62~8.40,整体呈中强酸性,适宜猕猴桃生长的土壤仅占19.5%,大部分土壤需要改良,特别是蒲江县和邛崃市,在实际生产中可选择施用碱性肥料(如钙镁肥)来改良酸性过高的土壤。土壤有机质含量整体处于适量水平,但仍有28.7%的土壤处于缺乏到很缺乏水平,特别是邛崃市有机质含量相对较低,需适当增加有机肥施用量,以提高土壤有机质含量。土壤碱解氮和有效磷含量整体很丰富,分别有83.2%和88.2%的样品达到适量及以上水平,都江堰市和蒲江县可适当控制氮肥、磷肥的用量,邛崃市则需适当增加氮肥、磷肥的用量。土壤速效钾整体处于适量水平,但仍有25.9%的土壤处于缺乏到极缺水平,特别是都江堰市和邛崃市应适当增加钾肥施用量。
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基金:成都市科技转化与推广服务基金项目(2130106).
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