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《茶叶科学》杂志2021年第3期选题分享
2021-11-27
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《茶叶科学》杂志2021年第3期选题分享
综述
1、名优炒青绿茶挥发性成分研究进展
研究报告
1、茶树Z醇脱氢酶基因家族的鉴定及其在白茶萎凋过程的表达分析
2、茶树CsCML16基因的克隆及其低温胁迫下的表达分析
3、茶树CsCHL l基因的克隆及其在不同叶色白化茶树中的表达分析
4、尤溪苦茶苦味相关物质检测及与苦味的关联分析
5、不同种质茶籽脂质代谢特征分析
6、茶网蝽安全防治药剂与高效施药技术研究
7、茶鲜叶挥发物组分及对茶树病原菌的重蒸抑制作用
8、基于非靶向代谢组学分析白茶室内自然委调过程代谢物的变化规律
9、红光萎周对茶叶挥发性成分及其成品红茶品质的影响
10、微波初千工艺对红茶品质的影响
11、生物炭对酸化茶园土壤性状和真菌群落结构的影响
12、中国茶叶出口的影响因素与贸易效率一基于随机前沿引力模型的实证分析
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