摘要:近年来人们的物质生活水平不断提高,因此对于食品品质的要求也越来越高。果树作为农业生产的重要组成部分,其栽培技术和病虫害防治是提升果品的重要途径。
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我国具有果树种植的悠久历史,随着我国经济总量的不断提升,市场需求量也非常大,但是果树种植过程中面临着诸多问题,同时受到土质、温度、阳光、肥料等多方面的影响,为了确保果树品质以及产品数量,应当秉承科学合理的种植方案,加强病虫害防治策略,以此提升果品质量。
1、当前我国果树种植中存在的问题
1)地理位置不合理。自然气候、地形地貌、土壤土质是果树生长的重要硬性影响因素,不同果树对于日照时长、降水需求、季风气候等因素都有特定的要求,而土壤是果树生长的重要基础,不同的土壤类型适合不同的果树种植。当前果树种植中的地理位置选择对于果树的品质生长具有重要影响,但是很多种植户对于果树只关注土地是否肥沃,对于其他问题则关注较少,这样很容易导致果树种植后期营养成分不均衡,果树生长慢、结果质量低,且容易受到病虫害的侵袭,降低种植户的经济收益。2)栽培管理不科学。果树种植后的栽培管理十分重要,要为果树提供生长必须的养分成分以及充足的水分和日照。但是在栽培管理阶段,我国的果果树种植仍然处于起步阶段,尤其在肥料的使用过程中还较为粗犷,很多种植户对化肥认识不足,使用不合理,不仅严重浪费了化肥资源,增加了经济支出,同时可能造成土壤结块,对结果造成不利,连续不科学使用化肥还会对果树的长期生长造成影响。很多种植户单凭自身的种植经验进行施肥、浇水,没有秉承科学的种植方案,因此降低了果树种植和成果效率[1]。3)病虫害防治技术不到位。病虫害是影响果品的重要环节,加强病虫害防治可以有效提高种植户的果品质量,增加经济效益,但是很多种植户对于病虫害防治缺乏正确的认识,同时当前人们对于绿色种植以及生态化的果树需求量逐渐增大,传统的防治方法并不符合市场需求,因此种植户在病虫害防治技术的选择上,要根据当前市场变化进行调整,尽可能采用多元化综合治理方式,提高防治效率、降低成本输出,以此提高自身的市场竞争力。
2、果树栽培管理技术探析
2.1科学选择果蔬种植地理位置
果树的种植位置对于果树未来的生长发育以及成果具有重要影响,因此做好选址工作需要综合考虑多方面因素,例如果树周边的灌溉资源、气候条件以及日照时长、土壤中的营养成分等。种植户需要秉承科学谨慎的态度,选择果树种植地理位置,结合当地的自然条件以及气候类型进行参考,不要盲目进行种植,以免造成经济损失。
2.2注重定植栽培技术
果树栽植前要根据树苗的根部大小确定种植穴位的深度和宽度,一般定植穴位的大小控制在60-90公分。果树幼苗在种植之前需浸泡3-4个小时,保证果树根部充足吸收水分,避免种植后因水分缺失造成的枯萎死亡,由于果树幼苗的根系发育不健全,根基很难扎牢,因此种植户要对土壤成分进行判定分析,做好初期管理,在必要时可以为果树输入相应的营养液,为果树前期的生长打好基础。
2.3做好果树的灌溉和化肥管理
果蔬的水份灌溉和化肥管理是生长阶段的重要环节,传统果树种植中大多使用有机化肥,但是随着人们对于环境及绿色食品的需求不断提高,当前很多种植户更倾向于绿色有机肥及农家肥,不仅具有良好的栽培效果,同时对环境污染较少,可以有效提高土壤肥力。建议种植户与周边的养殖户进行生态性合作,在降水过后,可在果树土壤下方进行施肥,然后覆盖土层,避免肥料流失,同时也可以在果树旁挖好沟渠,并在灌溉过程中加入肥料,可以有效促进果树根茎的生长以及营养吸收。
2.4提高苗木自身抵抗力
种植户不仅要注重果蔬栽培技术和病虫害的防治,同时也要增强苗木自身的抵抗力,并为苗木做好相应的防护措施。首先在选择果树的前期一定要对果树进行检验检疫,尽量选择优质苗木,避免亚健康苗木进入栽培区域,同时在种植之前也要对果树苗木进行病虫害检查,避免传染性病虫害扩散。果树品种要尽可能选择抗旱、抗病种类,并在种植后对果园进行科学灌溉除、草以及施肥,定期为果树根部土壤进行松土,为果树根系提供更多的空气流通环境,减少潮湿,并对果树多余枝条进行修剪
3、果树栽培技术也要点分析
3.1套袋技术
首先要注重套带技术的运用,套袋技术不仅能够有效提高果树产量,减少恶劣天气以及鸟类昆虫的伤害,还能有效避免采摘以及生长过程中的物理碰撞损伤。种植户在采用套袋技术时,要注重套袋的厚度与质量,以免后期无法满足生产需求,反而增加成本。
3.2清除杂草
其次在果树在这管理阶段要注重清除杂草,为果树生长提供必要的养分环境减少其他作物与果树争抢养分。当果树栽种7-10天左右的时间,则应将果树封闭,并在封闭环境中对果树喷洒药物,以化学方式进行除草,同时要考虑土壤中水分含量是否符合果树生长条件。当喷洒完除草药剂后要对树根下的土壤进行观察,保证除草药剂形成薄膜,才能够为果树提供更好的除草服务。
3.3水分灌溉
果树在生长过程中,对于水分的需求量有一定的差异性,一般情况下要保证土壤含水量在75%左右,在条件允许的情况下可以采用每天灌溉6毫米水量为标准,但是种植户应根据果树的不同品种进行选择和调整,在灌溉时可结合农药一起使用,加强果树的吸收效率。水分灌溉一般选择在阴天或傍晚时分,减少太阳直射造成的水分蒸发。
3.4病虫害防治
果树栽种后,或多或少都会出现病虫害的干扰,对果树的品质具有严重影响,种植户应根据果树品种进行科学有效防范,选择好农药类型,注重无公害绿色农药的使用。前期果树栽植时应注重抗病害的品种,如果在种植后发现有果树出现传染性病虫害,则要及时进行挖除和销毁,以杜绝传染性病虫害,对其他健康果树造成侵害。
4、果树病虫害的防止方法
4.1化学防治措施
化学防治果树病虫害是较为常见的措施,同时具有广泛的应用市场和切实可靠的手段。实际操作过程中主要根据果树品种以及病虫害的特点类型,选择不同的化学药剂。化学药剂要尽可能选择低毒、无害的品种,尽量降低化学制品对于果树自身的伤害,避免减产减量,同时还要对病虫害有一定的治疗效果。但是很多病虫害具有一定的耐药性和抗药性,因此在使用化学防治措施时要尽可能调整配方,注重配合比,尽量做到科学规范的化学制剂调配。
4.2生物防治措施
生物防治是果树种植未来发展的重要趋势,随着人们物质生活水平的提高,对于食品的安全性和环保性更加注重,生物防治措施不会对环境以及果树产生危害,采用更加符合生物循环系统的方法进行病虫害防治。首先是在果树种植区引入病虫害的天敌,以生物相生相克的方式达到防止效果,但是这种方法也具有一定的局限性,一般情况下一类病虫害只能用依靠一种天敌进行防治,一旦天敌数量过多,可能还对生物链造成一定影响。另外一种方式则是采用生物信息素进行害虫捕杀,但是此种方法较为费时费力且费用较高,种植户需量力而行[2]。
4.3生态防治措施
生态防治措施与生物防治措施具有一定区别,主要为生态防治措施不仅要采用生物手段,而且还要对果树的生长环境进行干预,调整良性生态发展趋势,减少病虫害对于果树的侵蚀。种植户需要及时清理果园内的杂物树叶等,不给害虫等寄生性生物提供生存环境。同时要注重果树的营养需求,及时进行测土配方实验,调整化肥使用配比及数量,灌溉时水分不能过大,以免造成果园土壤泥泞,以此杜绝有害生物的繁衍。
4.4物理防治措施
果树的最早时期一直采用物理防治措施,其优点是对果树产生的危害较小,但是缺点是较为复杂,需要大量的人力物力投入,其主要可分为人工捕捉和人工诱杀。果农需要对果树进行定期观察,发现病虫害要及时进行物理除害,尽量利用阳光照射除掉害虫,如果发现果树枝中有无法恢复的病害,则要尽快进行剪枝焚烧。另外涂刷白料也是一种常见的做法,可以防止成虫或幼虫向果树上方进行攀爬。为了更好的防护果实可以采用套袋技术,套袋技术在近些年来被广泛应用,并取得了良好效果,既可以有效避免虫害侵蚀,还能在采摘过程中杜绝机械性损伤。
4.5注重种植密度
很多种植户并没有注重果树的种植密度,在有限的空间内如果果树种植过密,会使得区域内的土壤营养成分不足,造成果树生长缓慢,如果果树种植过稀疏,那么将严重浪费土壤资源,降低了种植户的收益。在种植前期,果农应秉承科学态度,注重农作物单位面积及群体之间的关系,加强土壤利用率,也可采用科学补种的方式,调整种植密度。
5、结语
我国的果树种植目前仍处于发展前期阶段,很多种植户并没有科学的栽培和病虫害防治意识,还采用传统方式进行管理,因此在今后的果树发展中应更多注重先进的种植手断,设定合理的栽培方案,加大机械种植力度,提高病虫害防治效率,为国内果蔬品质提高做好基础工作,以此实现我国农业健康可持续性发展。
参考文献:
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期刊名称:中国果树
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主办单位:中国农业科学院果树研究所
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专业分类:农业
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创刊时间:1959年
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