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浅谈推广使用有机蔬菜种植技术

2020-05-21 222 上传者：管理员

摘要：新时期下，人们日趋重视食品安全问题，绿色农业逐渐取代了传统种植技术。而有机蔬菜种植技术则是绿色农业的重要组成，其能够促使蔬菜的产量与安全性得到有效提升。因此，就需要深入推广和应用有机蔬菜种植技术，以便满足人们的实际需求。

关键词：
应用
无公害蔬菜
种植技术
食品安全
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过去人们习惯将化肥、农药等诸多物质应用于蔬菜种植过程中，这样虽然可以促使蔬菜的产量得到提升，但却有一定的农药残留问题出现，不仅人体健康受到影响，土壤的整体肥力也会大大降低。

1、无公害蔬菜的特征

首先，蔬菜生产、种植环境等与国家相关标准所符合。蔬菜的种植场地需要经过相关检测，保证与有机蔬菜种植指标所符合。其次，要对蔬菜生产过程有效把控。将一体化管控措施充分落实于生产全过程中，以此来保证蔬菜质量。最后，蔬菜的质量与安全需要与相关指标所符合。

2、无公害蔬菜种植技术的应用

2.1合理选地

有机蔬菜对种植区域要求较高，因此，相关人员就需要判断种植区域的环境是否符合要求，避免有大量的污染问题存在，这样才不会影响到有机蔬菜的质量。若受条件因素的影响，需要在传统蔬菜种植区域内应用有机蔬菜技术，相关人员需要严格检查种植区域，保证与有机蔬菜种植要求所符合，然后试种植于本区域，没有问题后，方可以进行大面积种植，以便保障有机蔬菜的种植成效。若有机蔬菜土地连接着正常土地，则需要将明显的标志设立起来，且对缓冲带合理设计，以便有效隔开和区分两种土地类型，避免有混淆等问题出现[1]。有机蔬菜种植之前，要科学实施整地处理，将土地中的各种植物根茬、废枝等杂物清除掉，且进行一定时间的暴晒处理，以便有效消灭病虫害问题。

2.2种子处理技术

有机蔬菜对种子质量要求较高，因此，相关人员就需要对蔬菜种子合理选择，保证具有较好的抗病虫性。确定蔬菜种子后，还需要进行必要的处理，如药物浸泡、阳光照射等等，这样可以有效杀灭各种病菌与害虫，降低病虫害的发生几率，促使有机蔬菜的正常生长不受影响。

2.3合理确定种植方法

周围环境会对有机蔬菜生长产生直接影响，因此，就需要将种植区域的环境状况充分纳入考虑范围，对有机蔬菜种植方法合理确定。如叶菜类蔬菜种植过程中，可以充分融合间作、轮作方式。针对水旱蔬菜，可以将轮作种植技术应用过来[2]。要合理确定种植时间，一般要将病虫害高发时间段避开。若于夏季时节种植，则要提前将防风措施、防雨措施等制定出来，避免蔬菜的正常生长受到天气因素的不利影响。

2.4施肥处理

为满足有机蔬菜的肥料需求，需要进行必要的施肥工序。一般将农家有机肥、复合有机肥等作为施肥材料，要对施肥量、施肥频率等严格控制，避免土壤肥力过大，而对蔬菜的正常生长造成影响。要对施肥深度适当加大，这样肥料、空气的接触几率将会降低，可以避免各种有害物质的形成。施肥实践中，需要将蔬菜的生长规律充分纳入考虑范围，增强施肥的科学性与有效性。此外，要做好灌溉工作，促使蔬菜生长过程中的水分需求得到满足。要对灌溉方式、水量等合理控制，避免使用污染的水源，否则就容易对蔬菜的根部发育造成影响。

2.5病虫害防治技术

受诸多因素综合影响，病虫害问题很容易出现，进而对有机蔬菜的生长造成不利影响。因此，就需要做好病虫害防治工作。种植人员需要对有机蔬菜生长状况实时观察，及早发现、处理病虫害问题。在农药防治过程中，需要对农药种类合理选择，避免有过高的污染和残留问题出现。可以将物理防治、生物防治技术等作为病虫害防治工作的首选，这样可以有效解决残留与污染问题。蔬菜采收之后，要借助于清水进行彻底清洗，且严格检查这些蔬菜，避免有药物残留等现象发生，否则就容易影响到蔬菜的安全与品质。

3、无公害蔬菜种植技术的推广

3.1加大宣传

要创新宣传思维，提升宣传成效，帮助农户对有机蔬菜种植技术的优势充分认识，进而主动创新农业种植模式。在宣传过程中，将有机种植技术带来的经济效益等作为重点内容。同时，要创新宣传载体，将多媒体平台充分利用起来，包括微信、微博等诸多工具，这样宣传的深度与广度将会得到增强。此外，宣传人员要将农户的接受水平等纳入考虑范围，增强宣传内容的接地性，如可以将相关短视频发布于抖音平台中，以此来不断扩大宣传效果。

3.2注重技术培训

相较于传统种植技术，有机蔬菜种植技术存在着一定的复杂性和专业性，普通农户难以熟练掌握，进而影响到种植效益。因此，就需要将技术培训活动大力开展下去，以此来提升农户的种植水平。相关技术人员要深入地头当中，给予农户面对面的指导和帮助。总结农户种植过程中经常遇到的难题，以便对培训内容与方式等针对性的调整和优化。也可以将培训班构建起来，通过集中培训活动的实施，能够在短时间内提升农户的种植水平。

3.3逐步实现产业化

要将有机蔬菜生产基地构建起来，不断提升生产、加工等流程的标准化程度，完善市场供应机制与运输渠道，促使有机蔬菜种植产业化逐步实现。通过产业化生产的落实，可以统一种植有机蔬菜，将蔬菜品牌优良打造出来，不仅能够促进当地经济的发展，还可以发挥带头作用，引导周边种植人员切身感受到有机蔬菜种植技术的应用价值，继而主动应用于种植实践当中。

3.4完善政策体系

为了促使有机蔬菜种植技术的应用范围得到进一步加大，政府需要对优惠扶持政策科学制定，以便调动广大农民应用有机蔬菜种植技术的积极性。要从资金、技术、政策等多方面着手，给予种植户全面的帮扶与引导。甚至还可以与相关企业合作，对有机蔬菜种植保险进行设计，以便消除种植户的后顾之忧。

4、结语

综上所述，有机蔬菜种植技术规避了传统蔬菜种植的不足，能够促使蔬菜质量、产量以及安全等得到有效提升。相关部门需要加强技术推广工作的落实，帮助更多的人们认识到有机蔬菜种植技术的优势与效益，促使有机蔬菜种植技术的应用范围得到不断拓展。

参考文献：

[1]林莉娥.无公害蔬菜种植技术的推广与应用[J].种子科技,2018,4(10):123-125.

[2]王小林.无公害蔬菜种植技术的推广与应用[J].农民致富之友,2019,9(11):66-67.

李玮玮.有机蔬菜种植技术的推广及应用[J].农家参谋,2020(14):75.