《中国食用菌》涵盖香菇、平菇、栽培技术、灵芝、金针菇、蘑菇、黑木耳、双孢蘑菇等相关内容,发表世界范围内有关食用菌领域最新科技行业信息、实用技术和成果动态,主要为从事食用菌行业人员和广大养殖户提供服务。
孙达锋
云南
昆明市政教路14号
650223
64-39
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中国食用菌简介
《中国食用菌》创刊时间为1982年,现以月刊公开发行,国内刊号53-1054/Q,国际刊号1003-8310。本刊是由中国食用菌协会主管,中华全国供销合作总社和昆明食用菌研究所以及全国食用菌科技情报中心站联合主办的中国首个在世界范围内公开发行的食用菌领域专业科技期刊,被收录在国家新闻出版总署、维普网、万方数据库、知网数据库。为了保证期刊的发行质量,我刊的编委会由多位一流食用菌专家组成,实现以学术价值为标准并符合国际学术期刊惯例的双向匿名审稿制度。
《中国食用菌》本刊秉持以人为本、民主办刊、开放办刊的思想,始终坚持为国民经济服务和发展我国食用菌产业服务的办刊方针,主要设有资源开发、育种与驯化、病虫害防治、生理生化、菇农之友、栽培技术、扶贫开发、菌蕈文化、信息荟萃、市场与商务、贮运加工、综述、学术争鸣等栏目,主要发布世界范围内食用菌领域最新科技成果动态、信息核心和行业实用技术,主要面向从事食用菌的生意人、大专院校师生、科技工作人员、广大食用菌养殖户和食用菌爱好者。
中国食用菌办刊要求
1、本刊主要介绍国内外食用菌领域最新科技成果动态、实用技术和行业信息,栏目涉及资源开发、育种驯化、栽培技术、生理生化、病虫害防治、菇农之友、信息荟萃等。酌情优先发表有新观点、新方法、新视角的稿件和专家稿件。
2、来稿要求论点明确、数据可靠、文字精练,层次分明,有理有据,行文简洁,言之成理。每篇论文一般不超过8 000字。论文包括标题、作者、作者单位、摘要、关键词、正文、注释或参考文献。篇幅在2000-8000字之间。
3、来稿文责自负,请勿一稿多投。如摘引他人已报道成果,务请在参考文献中予以著录。欢迎引用本刊已发表文献。来稿请务必注明作者详细的联系方式(手机号码,微信号,QQ号码),以便针对有疑问的内容随时查询核对。
4、本刊编辑部对采用稿件将作必要的文字性修改、删节,论文一经录用,将在发表前根据版面收取一定发表费。文章发表后,酌付稿酬,并寄样刊。我刊同时被国内多家学术期刊数据库收录,不同意收录的稿件,请在来稿中声明。
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