摘要:果园种植业的发展促进了果园管理机械的发展,然而果园管理机械的发展速度却与果园种植业生产发展速度不相适应,机械化程度依旧不高,特别是我国南方丘陵地带。因此,必须从南方丘陵地带果园的实际情况出发,选择、设计出合理的丘陵地区果园管理机械,其必将会拥有良好的发展潜力。
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在我国,果园种植业在农业种植业中起着非常重要的作用,其占比较高,单位面积的经济效益也相对较好,并且易于和采摘旅游等现代服务行业相结合。同时水果味道鲜美、营养丰盛,不仅可以丰富人民的饮食生活,还可以作为维持健康的功能性食品[1]。随着我国小康社会的全面建成以及人民日益增长的美好生活的需求,我国对各类水果的需求量也是日益增长。根据《中国农业统计资料》的数据显示,我国水果种植面积及产量都飞速增长。从1978年到2015年,全国水果种植总面积从165.67万hm2增长到12816.67万hm2,增长了近7.74倍;水果产量从656.97万t提高到17479.57万t,增长了近27倍[2]。果园单产大幅提高,经济效益持续向好,果品产业已成为继粮食、蔬菜之后的地方经济发展和农民致富的支柱产业之一。
然而,在南方丘陵地带大部分果园的生产管理方式仍然主要依靠传统经验及人工操作方式来完成,果园管理机械化程度相对降低,从而导致工作效率低、人力成本高、劳动强度大。此外,例如浙江省,因民营经济较为发达,城市劳动力需求旺盛,导致大量农村高素质人才和青壮年劳动力流入城市,造成浙江省内农业生产从业人员以中老年为主,果园种植业面临人力成本高和用工荒双重压力,对果园管理机械的需求尤为迫切。
1、国内外果园管理机械发展概况
1.1国外果园管理机械发展概况
1.1.1国外果园管理机械发展历史。
19世纪中叶,法国开始使用喷雾器防治病虫害,这标志着国外果园管理机械的诞生[3]。然而直到20世纪40年代,欧美等国都把农机研究的主要精力放在了粮食作物的种植生产上,果园管理机械的发展则相对较为缓慢,没有得到明显的进步,仍处于探索阶段。直到20世纪50年代,因欧美等国的主要作物基本实现机械化,其配套的动力机械及农机具经过改良运用于果园管理,取得了较好的效果。20世纪60年代以来,果园管理机械发展迅速,相继研制出了多种专用于果园管理的动力机械和作业机械,使果园管理逐渐实现机械化,同时还通过改良果树,改变果树栽培方式等农艺手段,使果树及果园适应机械化[4]。
1.1.2国外果园管理机械特点。
美国、德国、法国、日本等果品生产技术先进的国家,果园管理过程中的灌溉、喷药、施肥、修剪等均已实现机械化[5]。同时,还通过农艺与农机相结合的方式,改良栽培方式,便于果园管理机械化操作。然而因各国土地资源、地形地势等存在差异,果园管理机械也存在一定地方特性。如澳大利亚、加拿大、美国等国家,因土地资源丰富,地势又较为平坦,主要发展大型的果园管理机械,机型功能多样、种类繁多、自动化程度高、通用性好,还可实现一机多用[4]。如日本、意大利、韩国等国家,因地形结构多为山地丘陵,果园内地形起伏较大,道路条件限制较多,大型拖拉机等不便于此操作,主要发展小型果园管理机械,机型大都小巧、灵活、操作方便,也可实现一机多用[6]。
1.2国内果园管理机械发展概况
1.2.1国内果园管理机械发展历史。
我国果园管理机械的研究与应用起步较晚,总体发展也较为缓慢。20世纪50年代开始我国推广使用手动喷雾器,到20世纪60年代中期开发并开始使用动力喷雾器,70年代至今,开始逐渐引进国外的果园管理机械并学习和吸收国外的先进技术,先后成功研制了中耕除草机、果品收获机、果园风送弥雾机、液压剪枝升降平台等果园管理机械[7]。
1.2.2国内果园生产及果园管理机械特点。
目前我国的果品生产主要以分散进行为主,分户管理,大型现代化果园数量较少,主要以小农经济的种植方式为主。同时从业人员的科学技术水平普遍不高,对果园得有效管理水平较低,导致我国大部分果园的生产管理方式仍然主要依靠传统经验及人工操作方式来完成,果园管理机械化程度相对较低。尤其是丘陵地带的果园,由于道路条件的限制,拖拉机等大型机械不便进入,果园管理主要依靠人力和畜力,效率低、成本高、强度大[4,5,6,7]。
近年来,我国果园管理机械也进行了一些研究,同时也研制出了一些适合国内现状的机型。如LG-1型多功能果园作业机,是2006年由新疆农机局和新疆机械研究院合作研制的,该机型是我国第一台批量生产的多功能果园管理机械,该机采用履带式行走,一机多用,同时体型小、重心低,但不适于地面起伏较多的地带[8]。虽然目前我国研制的果园管理机械普遍为小型机型,但由于国内研究起步较晚,现阶段很多机型仍处在试验阶段,又存在一定的地域局限性,离大批量生产还存在一定差距。总得来说,我国果园管理机械水平还较低,可供选择的局限性也较大[4]。
2、制约南方丘陵地带果园管理机械快速发展的因素
2.1地形地貌等自然条件的限制
在我国平原地区,果园尽管可能被分为各种异同模块,但由于仍处于同一平面,果园地面落差较小,果园机械化也较易进行。然而,在南方丘陵地带,果园分散相对庞大、形状各异,还有一些地方存在不少梯式果园,果园内部植株较密,果园地面不平整,这就要求果园管理机械结构紧凑、爬坡性能优越、抗侧翻能力强,然而针对此类果园环境的适应性技术的研究和应用难度较大,种类不多,能用的好用的集成旋耕、喷药、除草、开沟施肥等功能的果园管理机械更是少之又少。
2.2从业人员队伍年龄结构、知识结构等因素的制约
改革开发以来,随着我国经济的不断发展,第二三产业的劳动力需求不断旺盛,使得越来越多的年轻人、高素质人才流向第二三产业,例如浙江省,农业从业人员开始以中老年人为主。虽然随着我国科技的不断进步与发展,在农业生产中,各种新型机械设备逐渐得到应用与发展,但受从业人员的思想因素、知识结构等的制约,许多从业人员不愿意改变原有的经营模式,没有对农业机械化的作用有深刻的认知,因此农业机械没有很好得应用到实际的生产经营中,包括果园管理机械。
2.3机械化措施等应用的不足
在我国,小农经营模式较为普遍,果园生产规模较小,即便是农业从业人员意识到了果园管理机械的巨大作用,也无法独立支付机械下地的费用,规模化发展果园农业会有利于果园管理机械的应用。在南方丘陵地区,因地形地貌等自然条件的限制,现有的许多果园机械化管理设备不能下地,重整、重划土地,改地适机也可以更好得进行果园管理机械化。现如今规模化生产、改地适机等机械化措施应用还不够广泛,从而进一步制约了果园管理机械的发展。
3、南方丘陵地带果园管理机械发展对策思考
3.1合理运用机械化措施,增强果园管理机械的适用性
3.1.1改地适机。
其实制约我国南方丘陵地区果园管理机械化发展的真正痛点是自然条件(土地)的制约,而改地适机、果园地面重整,是丘陵山区果园管理机械化发展的必由之路。合理进行重整、重划土地,使其地块坡度变缓、作业死角减少、机械行进路线拉长,这一自然条件的改变会大大增强果园管理机械的适用性。
3.1.2农机、农艺相融合。
比起传统的果园管理,果园管理机械的加入极大得提高了生产力,改善了工作效率,成为果园管理大规模、高品质开展的重要保障。然而,在实际管理中,由于机械设备的局限性,果园管理机械化仍会存在一定的阻碍,而农艺则是果园管理机械设计和发展的瓶颈。在果园管理现代化发展中,农机和农艺必定需要相互依靠。在使用机械设备的同时加入农艺,可提高果园产量;可通过一机多用等方式简化运营过程,提高运营效率;还可对果树的可持续种植、增强果园地面的防范处理能力起到重要作用。
3.1.3规模化规范种植果园。
现如今,南方小农经济的经营结构一定程度上局限了果园管理机械发展。出台相关政策,通过合理有效的手段,使经营结构逐渐转化为规模化规范种植,以便农业机械的引用,从而提高果园产量、增加农民收益。
3.2提升果园从业人员总体素质
想要发展南方丘陵地区果园管理机械,提高从业人员总体素质是必不可少的重要环节。只有从业人员认识并使用到了机械设备,才能有效发展果园管理机械。政策资金等得扶持则能使从业人员更有信心合理运用果园管理机械;相关部门农业机械化推广等有效手段得实施则能进一步提升从业人员的农机专业素质。
4、结语
果园种植业的发展促进了果园管理机械的发展,然而果园管理机械的发展速度却与果园种植业生产发展速度不相适应,机械化程度依旧不高,特别是我国南方丘陵地带。因此,必须从南方丘陵地带果园的实际情况出发,设计、发展、选择出合理的丘陵地区果园管理机械,其必将会拥有良好的发展潜力[7]。
参考文献:
[1]宋树民,湛小梅,庞有伦.果园管理机械发展现状与趋势分析[J].现代农业装备,2010,(7):58-59.
[2]王刘坤.中国水果产业转型升级:评价及影响因素研究[D].华中农业大学,2018.
[4]张忐忑.山地丘陵果园综合作业车设计[D].西南大学,2014.
[6]孟祥金,沈从举,汤智辉,等.果园作业机械的现状与发展[J].农机化研究,2012,(1):238-241.
[7]苏志.我国果园管理机械发展现状及趋势[J].时代农机,2018,(1):26.
[8]刘西宁,朱海涛,巴合提.牧神LG-1型多功能果园作业机的研制[J].新疆农机化,2009,(1):42-44.
陆丹丹,柳国光,楼婷婷,翁晓星,傅剑,边晓东,余桂平.南方丘陵地带果园管理机械发展思路与对策[J].农业开发与装备,2020(06):12-13.
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