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讨论研究农产品安全监管质量的有效方法

2020-06-22 138 上传者：管理员

摘要：我国是一个农业大国，随着经济的发展，农产品在满足人们生产生活最基本需求的同时，也带动了农业产业的不断发展，而随着人们的生活水平的提高，大多数的消费者对于农产品的质量安全也开始关注起来，近几年来各种媒体对于农产品及食品中出现的质量问题报道颇多，很多的敏感话题引起了大众的热烈反响。本篇文章针对农产品的安全问题提出了质量监管的有效策略。

关键词：
农产品
农产品质量安全监管体系
生命健康
策略研究
质量
质量问题
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农产品的质量安全问题关乎着我国国民的生命健康，关乎社会民生，提高整个社会农产品的安全和质量问题，已经成为了整个社会的迫切需求，必须要强化农产品的质量安全监管制度。

1、农产品的质量安全及监管工作的重要性。

农产品的质量安全关乎着人们的生命健康，这是民生最基本的标准，它不仅与每个人的健康息息相关，同时也与农民的收入以及农村的发展状况有着密切的关系。而如今我国仍然十分重视农业的发展，作为农产品这一主要的发展动力，其质量的安全水平也会直接影响着我国农业的健康程度。总体来说，农产品的质量安全与社会稳定，国家发展都有很大的关系。近几年来，农产品的质量安全问题已经得到了社会各界的广泛关注。农产品可以提升现代农业在市场中的竞争力，2020年我国全面建成小康社会，也必须要保障农产品可以满足人们的需求。加强和完善农产品的质量安全监管工作，对于农业农村的现代化，管理是十分必要的。要适当的对产业的结构进行优化和调整，争取可以让农产品市场发展的更加长远，更加稳定，这样也能给农民带来更多实际性的收入。农产品的质量安全监管工作是目前我国政府必须要加强重视的一个方面，要倡导各个领域，共同做好农产品的安全监管工作，保障质量过关，将质量安全问题扼杀在摇篮，为我国的可持续绿色发展作出贡献。

2、提高农产品质量安全监管的有效策略。

2.1明确责任所属

一项工作不是哪一个部门或者哪一个人的努力就可以完成的，尤其是对于农产品的质量安全监管工作，更是需要社会各界人员共同配合，当然配合起来就需要每个人发挥自己的作用，要明确自己的责任，遇到问题时勇于直上，不推卸责任，勇于担当。相关的管理部门必须要针对责任这一方面做好分工规划，强化并落实人人有责这一规范。政府的部门应该将农产品的质量监管工作纳为本年度最重要的日程，同时也要设立相关的项目小组，项目小组中要有专门的负责人和监管人员，另外还要加大违反质量安全检测的打击力度。另外不可以一股脑的将一个监管体系应用到全国，要按照每个地区的具体情况，来部署各个环节的工作。争取将质量检测监管工作细化到个人，形成一个全面的责任体系，为质量安全监管工作未来的开展，打下一个良好的基础。

2.2治理源头，环顾过程

任何一项治理工作最好的办法就是进行源头治理，农产品的质量检测也不例外。对于农产品来说，源头就是农村生产，因此在开展工作时，必须要对农村的农产品生产以及收割整个过程不定时的抽查和监督，对我国市场部门的有关规定以及批发商也要加强管理的力度，一定要保证产品合格，才能够应用到市场当中。在检测的过程中，除了要对产品的生产地区以及生产时间进行核对以外，还要对样品的风险和性质进行检测。了解农产品的农药使用频次，严防一些有残缺或者农药超标的产品流入市场。整个环节一定要十分严格，若是有不合格的地方，一定要严加问责，不可以有任何包庇的行为。

2.3提高用户的安全意识

除了源头治理以外终端的使用手段也需要加强宣传。随着人们生活质量的提升，对于入口的食物安全方面也开始关注起来，我们需要对人们进行大量的安全方面的宣传工作，让大家学会检测农产品中的农药或者虫害问题，包括色泽，口感以及味道等方面，可以多方位的交给大众一些识别的方法，让人们在选择菜品的时候可以更加理性，同时避免让那些不良商家投机取巧。宣传的途径有很多，目前利用最广泛的还是网络宣传，各家各户都离不开网络，通过舆论的正确引导，社区内的农产品质量安全活动等等，都可以增加消费者的安全意识。除了这些方面的宣传以外，还要加强法律法规的宣传，要有公开透明的食品质量安全信息标准发布给大众，有利于农产品市场健康环境的塑造。

3、结束语

我国农业生产市场仍然十分庞大，加强农产品的安全管理工作对于国民的健康以及社会的发展都是十分重要的，近几年来我国加强了农产品市场的安全监管工作，已经取得了进一步的成效，但是仍然还存在着一些问题。我国还需要从多个方面不断的完善，确保农产品安全监管质量，可以得到进一步的提升，确保国民的生命健康。

参考文献：

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