摘要:近几年,随着农业机械的推广及示范,带动了农户种植水稻的积极性,效果显著。本文通过分析昆明市水稻机械化栽培的情况,比较机械化栽培和普通人工栽培的经济效益,阐述在推进水稻机械化栽培过程中面临的现实问题,提出做好粮食功能区规划、推进农村土地有序流转、开展农艺与农机深度融合配套研究、增加农机合作社及农户购买农机的扶持力度4个方面的建议,对助推乡村振兴发展,确保粮食安全具有指导意义。
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稻是昆明市第二大粮食作物,2016—2018年年均水稻种植面积2.07万hm2,每年的直接经济效益约5.45亿元。近年来,昆明依托四季如春的气候优势,蔬菜、花卉等园艺作物发展迅猛,经济作物与粮食作物用地矛盾逐渐显现出来,加之大量农村劳动力到省外务工,造成工价节节攀升,导致水稻种植的比较效益降低,水稻种植面积不断减小[1]。
当前,我国水稻种植主要采取的技术路线有以下几个:一是水稻直播(水田直播和旱地直播);二是人工育苗插秧;三是人工穴盘育苗田间抛秧;四是人工育苗机械插秧;五是工厂化育苗盘育秧机械插秧。由于水田分布散而小,昆明市70%~80%的农户都采用人工育苗插秧的方式,只有在少数适宜水稻机械化种植的平坦坝区推广运用工厂化育苗盘育秧机械插秧的方式。
水稻种植主要有以下几项工序:一是翻地耙田,二是撒种育秧,三是插秧移栽,四是施肥打药,五是收割脱粒,六是晾晒碾米。昆明市80%~90%的农户使用微耕机或者大型拖拉机翻地耙田,已经基本上实现了机械化,只有极少部分生产条件特别落后或机械到不了的地方还采用牲畜犁、人工挖的方式[2]。农户基本采用晾晒方式对稻谷进行干燥脱水,碾米都是在村里的加工坊,全部实现机械化(表1)。
表1水稻生产的主要工序及生产上采取的主要方式
1、水稻机械化栽培效益
1.1人工种植与机械化种植作业成本估算
由表2可知,水稻栽培人工成本和机械化作业总成本分别为12000、7200元/hm2,机械化作业节本效果显著。
表2水稻生产人工与机械化种植的作业成本估算
1.2物料成本估算
水稻生产上主要的物料成本有种子、化肥、农药三大项,昆明主要种植常规粳稻品种,常规粳稻播种量为150kg/hm2,单价按平均10元/kg计算,种子成本合计1500元/hm2;化肥成本为3000元/hm2;农药费用为1500元/hm2,3项成本总计6000元/hm2。
1.3效益分析
以2018年的产量为例,按近几年的平均产量7500kg/hm2、稻谷平均3.5元/kg的市场价计算,毛收入为26250元/hm2。采用人工种植,去除人工成本12000元/hm2及物料成本6000元/hm2,纯净利润为8250元/hm2;采用机械化种植,去除作业成本7200元/hm2及物料成本6000元/hm2,净利润为13050元/hm2。采用机械化种植比人工方式收入增加4800元/hm2,增幅58.2%。按2018年全昆明市种植1.6万hm2计算,共增加7680万元的经济效益。其次,机械化作业效率高,不影响农时,能实现“节本增效”[3]。
2、推广水稻机械化种植面临的问题
2.1相当数量的田块小且不规整
昆明地处云贵高原中部,与我国长江三角洲以及东北部水稻主产区开阔平坦的农田情况不同,很多田块形状不规则且零星,部分少数民族地区还有梯田及喀斯特地貌的田块,给插秧机及收割机的工作造成了极大的困难。
2.2农业基础设施不完善
在部分山地丘陵地带,农业基础设施不完善,高标准农田只占基本农田很小的比例,有的地方甚至连机耕道都没有,农民运送农产品主要靠人挑马驮,机械根本进不去。
2.3农机与农艺的结合程度较低
2.3.1机械化种植对品种有一定的选择性。
在实际生产过程中发现,不同水稻品种秧苗表现、适宜种植的株行距、株高、穗长、落粒性等情况都不相同,而水稻插秧机及收割机设计时不能全面兼顾,只能对一些特定的品种才能起到较好的效果,导致在一些地方大规模推广示范机械化种植的过程中,出现了适宜机器种植的品种并不是当地群众接纳的主栽品种,而是经试验后与机器匹配的品种,结果造成市场对生产出的大米认可度不高,销售受阻[4]。
2.3.2配套研究的工作开展还不够深入。
相关的科研院所及高校对农机与农艺结合已有一些研究,也越来越受重视,但生产中也暴露出一些问题,如:插秧机插秧的效率虽然高,但有一部分秧苗会死亡,为了保证秧苗的成活率,插秧机每丛插秧的秧苗都会比人工插秧的苗数多,导致秧苗的分蘖受到一定的影响;插秧机使用过程中会损伤秧苗,导致秧苗返青活棵慢,生育期延长,均匀度较差;使用微耕机及拖拉机翻地时耕作深度不好控制,部分地方出现了使用农机耕田越犁越深,破坏了犁底层的土壤结构,俗称烂泥田、烂脚田,不仅容易出现漂秧的问题,还易导致插秧机侧翻;昆明很多地方在收获水稻之后会在稻田中种一季蚕豆,收割机收割后稻桩的高度较人工高,会对蚕豆植株的生长造成不利影响。诸如此类的问题还有很多,亟待通过农机与农艺的融合来解决。
2.4农机具补贴力度有限,农户购买意愿不强
目前,昆明市场上应用较多的小型水稻插秧机、水稻收割机价格偏贵,随着农机具购置补贴政策的深入推进,一定程度上缓解了农户的资金压力,但是经过实际调查,大部分种植户仍然认为购买农业机械的成本太高,没有购买意愿。
2.5农机专业合作社数量少,市场化运作程度不高
随着农机具的补贴力度不断加大,有很多农民都购买了小功率农机具,但是组织化程度不高,只有少数地方成立了农机专业合作社,这些合作社大都缺乏专业化的人才队伍,运营成本高,很多还是在当地政府的政策扶持下才能艰难支撑。
3、推进昆明市水稻机械化种植的建议
3.1依托农村土地流转做好全市水稻功能区的规划
充分开发运用土地确权成果,建立土地流转服务平台,加强监督和管理,引导农村土地有序流转,鼓励水稻种植大户发展适度规模种植。通过土地流转,将农户分散、零星的土地化零为整,发挥土地集约、连片种植的优势。要始终绷紧粮食安全这根弦,严格控制非农建设占用耕地,推进土地流转的同时做好水稻功能区的规划,在规划水稻种植区时,一定要因地制宜,充分发挥“一县一业、一村一品”的指导意义,做到“宜经则经,宜粮则粮”,充分考虑气候、交通、市场需求等因素,将水稻功能区打造成全市粮食供应主产区。
3.2加快推进高标准农田建设
以降低自然灾害对农业生产的不利影响,提升农业机械化效率,提高农作物综合生产能力和效益为目标,加大农业排水灌溉、机耕道路等基础设施建设投入力度,不断推进高标准农田建设。
3.3开展农艺与农机深度融合的配套研究
如何做好农艺与农机的结合是推进水稻机械化种植的重点与难点。水稻生产上,在品种、育苗穴盘基质、插秧株行距、每穴栽插苗的数量、播种及收割的时间、收割留桩的高度、翻耕深度等方面,农机与农艺仍然有很多地方需要融合。特别是基层农技、农机推广部门,一定要提高认识,在大面积推广机械化水稻种植的过程中,不能只重视推广运用面积而忽视了质量,要根据各地的实际情况选用适宜当地的机械及配套的农艺技术。
3.4增加农机合作社及农户购买农机具的扶持力度
各级农业部门要培育水稻社会化服务组织,引导农机大户、农村集体经济组织、农民专业合组织开展水稻生产服务,利用机械设备和技术优势扩大经营规模[1]。出台相关的扶持政策,扩大农机具补贴的覆盖面,加大对于智能化、自动化、大功率、适宜丘陵山区地形的农机的补贴力度,通过补贴降低农机具的使用成本,增加农民收入。加大农机具使用、维修、保养相关的培训。农机部门和财政部门要紧密联合,加强补助资金的监督管理,谨防资金被挪用、套取。
参考文献:
[1]张崇良,木霖.云南省水稻生产机械化发展现状及对策研究[J].中国农机化,2012(6):9-11.
[2]邓安凤,杨从党,罗俊,等.云南省水稻生产现状及绿色发展对策[J].中国稻米,2019,25(3):83-88.
[3]赵勇.宣城市宣州区发展水稻种植机械化技术的的意义及推广对策[J].现代农业科技,2020(4):34-35.
[4]黄鑫.水稻生产全程机械化发展现状、问题与建议[J].南方农机,2020,51(2):22.
李鹏楷,巴光玉,王芷君.昆明市水稻机械化栽培效益分析及发展建议[J].现代农业科技,2020(10):41-42.
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在现代化农业发展模式下,机械化种植成为了主流,由于我国农村地区广袤,这使得农机技术推广需要大量的资金作为支持,从产品研发到后期管理以及机械化种植等方面,都需要有雄厚的资金作为保障,而各级地方政府在农业资金使用方面有所欠缺导致技术推广工作迟迟不见起色,甚至还出现了推广链条断裂的问题,很多地区的农机技术也被搁浅。
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期刊名称:农机化研究
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主管单位:黑龙江省农业委员会
主办单位:黑龙江省农业机械学会,黑龙江省农业机械工程科学研究所
出版地方:黑龙江
专业分类:农业
国际刊号:1003-188X
国内刊号:23-1233/S
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创刊时间:1979年
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