摘要:为充分利用南疆有限土地、水资源及当地丰富的光热资源、林果园地等条件,研发集成高效西梅甜菜间套作技术模式,并在生产上加以推广应用,从而在促进当地大力发展特色优势林果产业的同时,也促进了新疆糖料产能的增加。本文主要从西梅定植、甜菜栽培并结合两种作物耕作、灌水、施肥等方面阐述西梅间作甜菜高效种植技术,以期为当地农户提供技术参考。
近年来,南疆大力发展适合当地生产的特色优势林果产业,西梅作为一种特色林果,种植面积达到了一定的规模。南疆喀什等地区具有丰富的光热资源,但人均占有耕地相对较少,充分利用有限的土地资源和丰富的光热资源,提高土地利用率、增加单位面积土地产出,是解决当地农民种植效益低的重要方式之一。由于甜菜叶丛低矮、耐阴喜凉等特性适宜在西梅田间间套作。西梅定植后1~4年间,在西梅园套种甜菜,实现西梅、甜菜空间互补,光热吸收互补,实现西梅、甜菜耕作、水肥、植保等技术有机结合,达到西梅、甜菜种植资源共享、种植效益双赢的目的,从而促进农民增收、农业增效及产业的高效可持续发展。本技术可作为一套较为完善、规范的种植技术模式,指导农民种植,符合南疆农业生产实际与农业经济发展需求。
一、西梅定植与田间管理
1.园地与种苗准备
上年度晚秋季节或次年早春选好西梅园地,清理田园,平整土地,待移栽定植西梅。选用果实个大、色艳、质优的西梅品种法兰西作为主栽品种。定植种苗以1~2年生、已嫁接好的优质苗木为宜。
2.开沟
田间按照南北走向开沟,沟深0.3米、宽0.5米,沟心距5.0米。开沟要求沟要直,沟边培土高度为0.15米。
3.挖坑施肥
在开好的沟内每隔4米挖1个深0.25米、直径0.3米的圆形坑,坑内施腐熟有机肥。有机肥667米2施用量为300~500千克,将表土、新土与有机肥充分混合后回填,土肥混合回填深度达坑深的1/3为宜。
4.定植时间
早春或晚秋定植西梅。南疆一般年份西梅适宜定植期为3月5日—3月25日,以苗木发芽前栽植为宜。晚秋定植西梅,适宜的定植期为10月中、下旬—11月中、下旬,以苗木落叶至土壤上冻前为宜。
5.定植方法
定植1~2年生已嫁接好的优质苗木。按行距5米、株距4米定植,将准备好的西梅苗垂直放入定植坑内,使根系自然舒展,填土时将苗木略微上提并埋土踩实。定植后及时灌足定植缓苗水。
6.田间管理
(1)追肥西梅定植后的幼树期(1~4年生),结合甜菜田间管理,每年追肥2次,第1次在花后2~3周,667米2施入纯氮(N)10~15千克,促进新枝迅速生长。第2次在花后8~10周,667米2施入纯磷(P2O5)10~15千克和纯钾(K2O)15~18千克,以促进果实膨大。
(2)灌水西梅灌水与甜菜田间灌水相结合,每年灌水6~7次,即萌芽期、花芽分化期、果实膨大期各灌水1次,夏季高温时灌水2~3次,入冬时灌越冬水1次。
二、甜菜播种与田间管理
1.播前准备
(1)深松耕翻冬季或早春甜菜播种整地前进行土壤深松,深度30~35厘米,之后整地待播。
(2)施足底肥西梅与甜菜间作地块,耕翻整地前要求施足底肥,底肥以磷钾肥为主,辅助施用复合肥料。667米2施用磷酸二铵15~20千克、硫酸钾10千克、复合肥20~30千克,肥料混合均匀机械撒施于田间,然后耕翻整地。
(3)土壤处理播种前1~2天进行土壤封闭处理,667米2用96%金都尔(精异丙甲草胺)70~80毫升,对水30~40千克喷施,施药后及时耙地,将表土层3~5厘米用耙耙匀,使地表形成有药层。
(4)种子准备选择适宜当地种植的甜菜品种,如KWS9147、KWS1197等。要求种子发芽率≥90%、纯度≥99%、含水量≤12%。
(5)地膜准备选用厚度为0.01毫米、幅宽70厘米的农用地膜,667米2用量为3~4千克。
(6)滴灌设施准备按照滴灌工程设计的滴灌带规格和数量购置滴灌带,每2行间膜下铺设1条滴灌带。
2.播种技术
(1)播种期春季当5厘米深处地温稳定通过5℃以上为最佳播种期,喀什地区甜菜适宜播种期一般在3月10日—3月31日。
(2)播种方式采用3膜6行甜菜专用播种机播种。铺膜、布管、播种、施肥一次性完成,播种行距45厘米,株距16厘米,播深2厘米。
(3)播种量根据不同品种确定适宜播种量,一般667米2播种量为0.20~0.25千克。
(4)种肥667米2带种肥硫酸钾5千克、磷酸二铵10千克,将种肥与种子错行播下,种肥行在种子行外侧5厘米,施肥深度8~10厘米。
(5)播种间距定植的西梅与甜菜播种行间距50~60厘米。
(6)播种质量播种做到播行笔直、起落整齐、深浅一致、下籽均匀、不重不漏、覆土良好。
3.田间管理
(1)灌出苗水播种后尽快接好滴灌带,滴第1次出苗水,667米2滴水20~30米3,4天后滴第2次出苗水,667米2滴水15~20米3。
(2)查苗补种幼苗显行后,发现田间因虫害或漏播造成缺苗断垄,要及时查苗补种或移苗定植。补种或移苗后及时滴水。移苗时可将甜菜幼苗真叶剪去一半叶片,防止因叶片自身过分蒸腾而失水死亡。移苗应在下午或阴天进行。
(3)定苗精量点播的单粒种甜菜地不需要定苗。发现田间有1穴双苗或多苗的,应在甜菜2对真叶时定苗,定苗时要除去弱、病苗,每穴留1株壮苗,667米2保苗9260株。
(4)中耕播种后视土壤墒情尽早进行第1次中耕,耕深5厘米;幼苗显行后进行第2次中耕,耕深10厘米;定苗后进行第3次中耕,耕深15厘米;灌第1水前进行第4次中耕,耕深20厘米。
(5)蹲苗甜菜出苗后先蹲苗,蹲苗期禁止灌水,以促进形成壮苗。蹲苗期一般为50~60天,蹲苗后期幼苗中午萎蔫、早晚能恢复时,可安排灌头水。
(6)揭膜蹲苗结束后、灌出苗后第1水前及时揭除农膜,并将其移至田外统一处理。
(7)追肥追肥以氮肥为主,配合施用磷、钾肥。追肥量占总施肥量的50%~55%。沟灌地在蹲苗期结束,结合第3~4次中耕,667米2追施尿素20千克、磷酸二铵10千克、硫酸钾5千克。追肥方法可采用复式中耕施肥机或追肥机条施追肥,深度为10厘米,追肥后覆土并立即灌水。滴灌地追肥使用滴灌肥,可结合灌水将追肥分批多次滴入,前期以氮肥为主,结合灌头水、第2水、第3水,每次667米2追施氮肥6~7千克,7月底前氮肥要全部追施完;中后期追肥以磷、钾肥为主,结合灌第2水、第3水、第4水,每次667米2追施磷肥3~5千克、钾肥2~3千克,8月底前完成追肥。
(8)灌水灌水原则为前促后控、少量多次,叶丛繁茂期至块根膨大期是灌水重点时期。要求灌水均匀、不漏灌、不积水,土壤含水量达到田间最大持水量的60%~70%。蹲苗结束开始灌头水,头水灌溉时间一般在6月初左右,头水应灌足灌透,667米2灌水量在50米3左右,之后根据气温和田间土壤墒情,每15天左右灌水1次,每次667米2灌水35~55米3,7月—8月高温期,须加大灌水频次与灌水量,灌水频次为10~15天灌水1次,每次667米2灌水45~55米3。全生育期滴灌6~8次,667米2灌水总量为300~400米3。收获前20天停止灌水。
(9)叶面追肥在甜菜块根快速生长期,667米2用300~500克磷酸二氢钾,配成0.1%~0.2%磷酸二氢钾溶液,选择晴朗无风天气于早上或傍晚进行叶面喷施。每隔10天左右喷施1次,共喷施2~3次。
(10)化学调控在田间甜菜生长中后期用矮壮素(CCC)化控,选用50%矮壮素水剂,浓度为1000毫克/升,分别在甜菜出苗后90天、120天各喷施1次,以促苗健壮,增加产量、提高产糖量。
4.主要病虫草害防治
由于喀什地区特殊气候、土壤条件、灌水方式等特点,田间病虫害草发生相对较重,在防治措施上,应加强农业及生物综合防控,合理轮作,及时处理田间病虫草残体。
(1)农业综合防治加强秋耕冬灌,清除田间地埂、地头地尾杂草,消杀越冬病虫源,减少田间病虫危害;加强田间管理,避免串灌、漫灌,适时灌水追肥;及时中耕除草,人工辅助清除田间大草,避免草种成熟落地。
(2)主要病害化学防治在不影响西梅果实品质的前提下,采取农业防治、生物防治与化学防治相结合的综合防治措施,以降低农药使用量。采用化学防治应选用高效低毒、低残留的新型农药,以降低农药残留量。
防治立枯病:播种前用50%福美双、70%敌克松或50%多菌灵+50%福美双等药剂拌种,用药量为种子重量的0.8%。
防治白粉病:根据当地气候条件,白粉病在发病初期防治,时间一般在6月底—7月初,可用40%氟硅唑乳油5000~8000倍液或25%乙醚酚可湿性粉剂800~1600倍液或50%醚菌酯水分散粒剂2000倍液等药剂喷雾防治,间隔10天左右防治1次,共防治2次,注意药剂交替使用。
防治褐斑病:667米2用10%苯醚甲环唑35克,对水30千克喷施防治;或667米2用40%氟硅唑乳油4毫升,对水30千克喷施防治;也可用20%毒菌锡可湿性粉剂250倍液于发病早期喷雾防治,每隔10~15天防治1次,连续防治2~3次。
(3)主要虫害防治西梅甜菜间作田田间虫害防治与病害防治一样,应采取农业防治、生物防治与化学防治相结合的综合防治措施,以减少农药使用量,降低田间及作物农药残留。
防治甜菜象甲、跳甲:用300克/升氯虫苯甲酰胺·噻虫嗪悬浮剂1500倍液、480克/升毒死蜱乳油600倍液和5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1000倍液等喷雾防治甜菜象甲。用三唑磷1500倍液、40%甲维盐500倍液喷雾防治跳甲。
防治地老虎:可采用毒饵诱杀,667米2用90%晶体敌百虫0.1千克,加水0.5千克,拌麦麸3.0千克制成毒饵,傍晚将毒饵撒施于苗株附近,诱杀地老虎。或用黑光灯、糖醋液(糖∶醋∶酒∶水=3∶4∶1∶2)诱杀地老虎成虫。可在地老虎1~2龄幼虫期,用5%虱螨脲乳油1000~1500倍液,或48%毒死蜱乳油600倍液,或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000倍液,或5%定虫隆乳油2000倍液喷雾防治(4月底、5月初用药可兼防旋幽夜蛾)。
防治甜菜甘蓝夜蛾:对甜菜夜蛾、甘蓝夜蛾可利用捕食性天敌和寄生性天敌进行生物防治。保护鸟类、蝽类、蜘蛛类、螳螂、草蛉、步甲和瓢虫等捕食性天敌;应用寄生性天敌如螟黄赤眼蜂(平原型)防治甘蓝夜蛾。通过保护利用天敌防治甘蓝夜蛾等害虫,可减少化学农药使用量及使用次数,有效减少农药残留。当田间卵块80%以上孵化、大部分幼虫2~3龄时为防治适期。选用高效低毒化学药剂防治,可用48%毒死蜱乳油800倍液,或2.5%氯氟氰菊酯乳油、20%氰戊菊酯乳油、2.5%溴氰菊酯乳油等菊酯类杀虫剂2500~3000倍液,或5%氟虫腈悬浮剂2000倍液,或1.8%阿维菌素乳油2000倍液,或5%阿维·杀铃脲500倍液喷雾防治。
防治叶螨:用20%双甲脒乳油与5%噻螨酮乳油混合液1500~2000倍液、20%哒螨酮乳油1500倍液喷雾防治,连续防治2~3次。
(4)除草受南疆喀什地区特殊气候的影响,加之特殊的耕作及灌溉方式,田间杂草种类多、危害较重,防治草害也是甜菜高产高糖的主要保障措施之一。防治草害应采取农业防治与化学防治相结合的综合防治措施。
农业防治:合理轮作,秋耕冬灌;中耕除草,勤耕勤除,及时清洁田园。
土壤封闭处理:土壤耕翻后耙地,播种前作土壤封闭处理,以灭除杂草。667米2用96%金都尔(精异丙甲草胺)70~80毫升对水喷雾,耕翻后施药,施药后及时耙地,将3~5厘米表土层耙匀,使地表形成有药层。
苗后除草:甜菜苗后化学除草分3次施药。第1次用药时期为甜菜子叶期,667米2用甜安宁100~120毫升,对水30~45千克喷施防除;第2次用药,在第1次药后7~8天,667米2用甜安宁150~200毫升加13%烯草酮乳油30~35毫升,或甜安宁150~200毫升加10.8%高效氟吡甲禾灵乳油30~50毫升,对水30~45千克喷施;第3次用药,在第2次用药后7~8天,667米2用安宁乙呋磺200毫升,对水30~45千克喷施防除,药剂保证做到现混现用。化学除草施药须避开田间浇水或下雨天气。
5.收获
停水后及时将田间支管和毛管收回。待甜菜块根糖分积累稳定达到成熟标准后,按照制糖企业收购时间表及收购标准及时收获。采用小型分体式收获机机械收获。
董爱云.昭苏县高芥酸油菜高产栽培技术[J].农村科技,2021(02):11-14.
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期刊名称:耕作与栽培
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专业分类:农业
国际刊号:1008-2239
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