摘要:本文总结了新会柑树园地选择、定植、管理、病虫害等方面的栽培技术,以期为新会柑种植农户提供参考。
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新会柑,产自于广东省江门市新会区,种植历史悠久,因其特有的种植条件,产品品质独特,其经过剥皮、翻晒、储存等工序可制成新会陈皮,含有51种挥发油[1],具有理气健脾、燥湿化痰等功效[2],是广东“三宝”之一[3],是不可多得的药食同源产品。近年来随着陈皮的不断深加工,一些列陈品产品应运而生,例如陈皮茶、陈皮酒、陈皮月饼和陈皮凉果等。新会柑的种植也不断的标准化和规模化。为了使新会柑优质丰产,总结其配套栽培技术,以供广大果农参考。
1、选地整地
一般选择地下水位深度0.7m以上、能利用潭江水灌溉的水田或坡地;土壤最好呈微酸性,pH值在5.0-7.0之间。
栽植柑苗之后,每立方米分层压堆肥50-100kg,石灰1-2kg,上层每穴施饼肥2-3kg,磷肥1-2kg,并与土壤拌匀后回填。
2、定植
株行距2.5m×3.5m,亩植约60棵。一般有春植、秋植,在苗木新梢老熟到萌芽前选择品种纯正,生长健壮,根系发达,茎粗0.8cm以上苗木剪去受伤的根系和过长主根,放入定植穴中。容器苗栽植时,先从容器中带土取出苗木,用手抹去外层土壤,露出部分根系,再放入定植穴中央。定植时需注意,嫁接口应高于土2-3cm,定植时根颈露出地面5-10cm,浇透定根水。
3、栽培管理
3.1 施肥管理
新会柑种植时的施肥坚持以有机肥为主,化学肥为辅,有机肥和化学肥科学配合使用。新会柑柑树生长长势强,需要不断增加施肥量,满足其幼苗生长所需营养,增加其抗病能力,保证健康生长。幼苗生长期合理调配磷肥、钾肥,进行正常合理的肥水调控[4];进入花期合理施用叶面肥,确保新会柑树开花结果。
3.2 树体管理
做好树干以及枝条的护理工作也是柑橘栽培的重要管理措施[5],新会柑树修剪从幼苗开始,防止顶端优势,要及时处理不良枝,每个分杈上保留三个左右健壮的枝条,确保新会柑树幼苗正常生长。成树管理着重于树体修剪及花果管理。修剪包括抹夏梢、放秋梢以及控冬梢,并把病虫枝剪掉。统一掩埋或集中烧毁。花果管理是指适量进行疏花、疏果,对大小年进行有效控制,大年要梳理过密的果实,疏掉畸形果、病虫果、过密的中小果,保证坐果品质,小年喷施叶面肥保花保果,提高坐果率。疏果一般分2次进行,分别在5-6月。
4、病虫害防治
4.1 溃疡病
新会柑树溃疡病是一种细菌性病害,其主要在春季和秋季发生,危害柑橘树叶片、枝梢和果实。防治方法:溃疡病重在防,选择无病毒的幼苗,加强叶蛾防治,加强栽培管理,在嫩芽嫩叶时或风雨前后喷药,防治伤口侵染。发现病症后,首先要先清理感染的枝叶,将其烧毁然后进行喷药处理,使用噻菌铜、氢氧化铜等药剂进行防控。
4.2 潜叶蛾
潜叶蛾属于鳞翅目潜叶蛾科害虫,可严重危害柑橘树枝叶,危害的伤口易染溃疡病。防治方法:加强栽培管理,合理抹芽控梢,结合冬季修剪,剪除被害枝梢。防治时选择吡虫啉、杀虫双水剂、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯等,注意药剂的交替轮换使用,避免产期单一喷施同一种同一类化学药剂,。
4.3 柑橘木虱
柑橘木虱不仅危害新梢,还是是传播黄龙病的重要媒介[6]。防治碳方法:控肥控稍,减少木虱繁殖和传播病毒的机会;在新会柑树直径达4cm以上时用硫酸铜石灰或石硫合剂石灰涂白剂涂白;集中防治;用吡虫啉粉剂、虱蝉、啶虫脒等进行防治,每次选一种,轮换使用。
4.4 黄龙病
黄龙病是由韧皮杆菌引起的细菌类病害,可以引起柑橘韧皮部组织坏死和筛管堵塞,造成植株代谢紊乱衰退,还可改变柑橘挥发物、营养成分,进而使木虱易受到病树的吸引[7],传播病害,危害严重。防治方法:选择无病害幼苗;除虫防治,及时防治传病媒介柑橘木虱;选用黄龙病专用复合微生物菌剂进行防治[8];挖除病株,加强检查,及时处理病株。
4.5 炭疽病
炭疽病是一种真菌类病害,高温高湿的环境有利于发病,而新会柑树的生长环境高温湿润,容易诱发炭疽病。防治方法:加强栽培管理,加强肥水管理,施足底肥,增施磷、钾肥,以增强抗病性[9,10];加强排水;用80%代森锌粉剂与相应浓度的甲基硫菌灵粉剂进行防治。
参考文献:
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[10]莫振华.优质新会柑树栽培技术要点及病虫害防治[J].南方农业,2019,13.
文章来源:黄思源,尤毅,王泽煌,劳栋添,邹清辉,钟荣辉,田利华.优质新会柑树栽培技术[J].现代农业研究,2021,27(06):105-106.
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