摘要:饲用南瓜的瓜果、藤蔓都可以作为饲料使用,营养价值高、适口性好,可起到良好的饲喂效果。另外,饲用南瓜的产量高,在我国的种植面积大,其种植面积和产量均居世界第一位。要想确保饲用南瓜种植的产量,需要掌握关键的栽培技术,做好整地、播种和田间管理等工作,最重要的是还要做好饲用南瓜病虫害的防治工作。
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饲用南瓜的瓜和藤蔓均可作为优质的饲料,不但能量的含量高,而且还有较多的蛋白质和矿物质,并富含维生素A和维生素C、葡萄糖和胡萝卜素。除此之外,还具有多汁性,含糖类高,可以替代部分精料,也是优质的青饲料,是饲喂猪、牛、羊、鸡的好饲料。要想提高饲用南瓜的产量和质量,需要掌握栽培技术,还要做好病虫害的防治。
1、栽培技术
1.1 选地和整地
首先要做好选地工作,因饲用南瓜的产量高,对水肥的需求量高,因此在种植地的选择上要注意最好选择沙壤土种植,并且不宜连作,前茬作物最好为豆类、薯类、玉米等。要进行精细的整地,先对地块进行深翻,要求耕深在30cm左右,伴随深耕,施入基肥,使用量一般为每亩地施入充分腐熟的农家肥4000kg左右(1亩≈666.67m2),复合化肥10~15kg。然后作畦,如果采取的是爬地栽培,行距一般在2~3m,株距为0.5m,如果是搭架栽培,行距一般为1.5~2m,株距为1m。
1.2 种子处理
在播种前需要对种子进行处理,以提高发芽出苗率,提高产量。首先将南瓜种子选择在晴天阳光下进行暴晒,晒种过程中需要隔一段时间进行翻种,让每粒种子都能均匀的接受到阳光照射,这样可以通过高温和紫外线杀灭种子表面的病菌,同时提高种子的吸水能力,达到提高种子发芽率的作用。晒过的种子用温水浸泡,在浸种的过程中要搅动种子,让种子充分浸泡,10min后在水中放入多菌灵,再浸泡3h,可以有效的防治病害发生,然后捞出用清水冲洗干净,再用赤霉素加入清水浸泡8h,这样可以提高种子内部酶活性,提高种子的发芽率。
1.3 播种
种子处理结束后即可进行栽培,可以育肥移栽或者直播。播种时要做到适时播种,宾县地区播种时间一般选择在谷雨后,地温稳定在12℃时即可以播种。播种时可以使木棍扎2~3cm深的孔,每孔播种2~3粒,防止缺苗。要注意合理密植,每亩保持在300~500株。如果较为寒冷的地区,则可以采用地膜覆盖的方法,防止发生霜害。育苗移栽,需要先准备好苗床或者育苗杯,将其浇透,然后将种子的芽尖朝下在每个育苗杯中播1粒种子,覆土2~3cm。保持土壤温度在25℃左右,一般在3~5天即可出苗。出苗后要将种壳摘除,利于叶片伸展。出苗后要控制土壤的湿度、苗间的温度,防止幼苗徒长。当秧苗有2~3片真叶时进行定植,浇定根水,注意苗叶上不要沾水和泥土,以免影响缓苗和成活。另外,定植时要注意间距,一般矮生品种畦宽约1.5m,株距约0.6m,双行植。长蔓品种畦宽2m,株距0.7m,爬地栽培单行植,搭架栽培双行植。
1.4 浇水与追肥
南瓜在定植后如果墒情好的情况下不需要浇水,在这个阶段需要进行多次的中耕,可以提高地温,促进南瓜根系的发育。在南瓜伸蔓后,在距离根部20cm处开沟追肥,一般用15kg左右的氮肥,在施肥后要浇水。在追肥时要注意遵循少量勤施的原则,并且要注意在施肥时不能离根部太近以免烧根。第二次施肥在膨果期,第三次根据植株的生长情况酌情施肥。膨果期对水分的需求量较多,因此,此阶段要及时灌水。合理施肥和浇水可以促进植株的生长,还可以减轻病虫害的发生。
1.5 整枝和修蔓
饲用南瓜由于枝叶过于茂盛,易出现化瓜的现象,因此需要及时的整枝修蔓。在真叶长出5~6片时进行摘顶,以促时侧枝生长,一般侧蔓留3~4条,其余侧蔓则需要摘除。
1.6 保花、保果
南瓜开花后如果遇到高温高湿的环境就会发生授粉不良,导致坐果率低,从而影响产量,因此需要进行人工辅助授粉。人工授粉时宜选择在早上6:00前进行,将开放的雄花的花冠摘除,让花粉涂抹在雌花柱头上,授粉需要在早上9:00前完成。
2、病虫害防治技术
2.1 主要虫害的防治
饲用南瓜主要的虫害有蚜虫、蚂蚁、地下害虫等,在防治时一般采用化学药剂,可以起到有效的防治效果。可以使用吡虫啉、阿维菌素等药剂进行防治,效果也较好。对于地下害虫,则可以制作毒饵,以免将种子咬坏,影响种子的发芽出苗率。
2.2 主要病害的防治
南瓜的主要病害包括白粉病、病毒病,当病害发生时会直接影响到饲用南瓜的生长发育,导致生育期缩短,产量下降,品质降低。其中病毒病主要是通过蚜虫传播的,因此,防治病毒病需要选防治蚜虫。当饲用南瓜患白粉病后茎部和叶柄都会受到侵害,一般不侵害瓜果。在发病初期叶片上有白色近圆形的斑点,并逐渐的扩大成边缘不明显的连片白斑,严重时会导致叶片枯黄。发生条件主要是由于田间的湿度过大,管理粗放,氮肥施加过量导致植株徒长,枝叶过于茂密,田间通风不良、光照不足等因素造成的。在防治时主要是以农业防治为主,化学防治为辅,选择高抗性品种,加强田间管理,化学防治则可以使用粉锈宁乳油2000倍液。除此之外,饲用南瓜还易患炭疽病、蔓枯病、霜霉病等,在防治时要根据发病原因科学合理的进行防治,合理种植,加强管理,提高植株的抗病能力,并适时有针对性进行化学药剂防治。
牛虹宇.饲用南瓜的栽培与病虫害防治技术[J].现代畜牧科技,2020(11):57-58.
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期刊名称:植物病理学报
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主办单位:中国植物病理学会,中国农业大学
出版地方:北京
专业分类:农业
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创刊时间:1955年
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