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《农产品质量与安全》杂志2019年第5期录用题目
2021-01-06
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《农产品质量与安全》杂志2019年第5期录用题目
检验监测
1、超高效液相色谱-串联质谱法测定PC12细胞中的氟虫腈及其代谢物
2、液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中40种抗菌药物残留量
3、OasisPRiMEHLB净化法测定动物源性食品中的兽药多残留
4、小麦样品重金属检测过程中粉碎方式选择
5、近红外光谱技术检测猕猴桃中氯吡脲的方法研究
6、大型厚皮水果的无损检测技术研究
7、畜肉中水分含量检测方法研究
8、饲料中赭曲霉素A污染及其检测技术研究
风险评估
1、甘肃枸杞中农药残留水平分析及风险评估
2、黑龙江大豆重金属残留及其膳食风险研究
3、甘肃省核桃果仁铅、镉含量及膳食暴露评估
标准科学
1、甲砜霉素纯度标准物质定值研究及其不确定度评估
2、我国土壤元素分析方法标准体系现状研究
营养功能
1、水果功能性营养成分及其检测技术研究进展
食安论坛
1、地方政府间农产品质量规制策略博弈研究——以福建省产茶区为例
2、基于库兹涅茨曲线的农药使用量与农民家庭收入增长关系实证分析——以厦门市为例
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期刊名称：农产品质量与安全
期刊人气：2953
主管单位：中华人民共和国农业部
主办单位：中国农业科学院
出版地方：北京
专业分类：农业
国际刊号：1674-8255
国内刊号：11-5896/S
邮发代号：82-223
创刊时间：2003年
发行周期：双月刊
期刊开本：大16开
见刊时间：10-12个月
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