2021-01-06
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《农产品质量与安全》杂志2020年第1期录用题目
优质品牌
1、我国有机农业发展的时代特征与对策研究
2、农产品地理标志产品品质特征及质量控制研究
标准科学
1、国家小麦品种试验品质分类标准研究
检验监测
1、展青霉素分子印迹聚合物的制备及其在果汁样品固相萃取中的应用
2、超高效液相色谱-串联质谱法测定玉米中种菌唑残留
3、OasisPRiMEHLB净化法测定动物源性食品中的硝基呋喃代谢物
4、高效液相色谱-质谱联用同时检测动物源食品中9种β-兴奋剂残留
5、液相色谱-串联质谱法测定水产品中8种磺胺类药物残留的不确定度评定
6、战氏生物农药残留降解剂对茶树中6种农药残留降解效率的研究
7、水稻砷吸收的分子机制与矿质元素调控研究
8、植源性农产品产地溯源技术研究进展
9、大米中总砷、镉含量检测的能力验证研究
10、畜禽产品中抗病毒类药物残留检测方法研究进展
风险评估
1、栽培基质铬含量对黑木耳质量安全的影响研究
2、杨梅农药残留检测及风险评估研究
营养功能
1、鲤鱼在冷冻贮藏下鱼肉品质变化研究
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期刊名称:农产品质量与安全
期刊人气:2954
主管单位:中华人民共和国农业部
主办单位:中国农业科学院
出版地方:北京
专业分类:农业
国际刊号:1674-8255
国内刊号:11-5896/S
邮发代号:82-223
创刊时间:2003年
发行周期:双月刊
期刊开本:大16开
见刊时间:10-12个月
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