2021-01-06
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《农产品质量与安全》杂志2020年第3期录用题目
优质品牌
1、我国有机食品认证状况的调查分析与对策研究
2、福建省地方畜禽地理标志登记现状及发展建议
检验监测
1、猪肉提取净化过程中脂质含量变化及其对β-受体激动剂残留分析的影响研究
2、超高效液相色谱-串联质谱法测定黄瓜中9种植物生长调节剂残留
3、砷在土壤-农作物系统迁移的影响因素研究进展
4、上海市售水产品地西泮及去甲地西泮残留调查分析
5、饲料中β-葡聚糖酶活力的测定方法研究
风险评估
1、化学肥料施用的农业生产和环境风险因子分析
2、大型肉鸡屠宰场沙门氏菌污染关键控制点的研究
3、轻度污染农田土壤对稻米重金属污染的风险评价
4、氯吡脲对草莓安全与品质的影响研究
5、山西省食用菌中铅、镉含量与膳食暴露评估
营养功能
1、海南桑枝资源营养指标及危害因子评价分析
2、影响米粉品质的稻米质量指标分析
3、羊肉品质影响因素分析
海外博览
1、北欧食品Keyhole标签系统的做法与启示
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期刊名称:农产品质量与安全
期刊人气:2953
主管单位:中华人民共和国农业部
主办单位:中国农业科学院
出版地方:北京
专业分类:农业
国际刊号:1674-8255
国内刊号:11-5896/S
邮发代号:82-223
创刊时间:2003年
发行周期:双月刊
期刊开本:大16开
见刊时间:10-12个月
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