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探究中药材虎杖使用机械化栽培技术的影响

2020-05-16 456 上传者：管理员

摘要：文章主要结合机械化应用对虎杖种源采集、整地、厢面覆膜、田间管理及采挖一系列田间栽培的优势，探讨虎杖规模化栽培技术，为推广虎杖机械化栽培技术的应用奠定基础。

关键词：
机械化应用
田间栽培
虎杖
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虎杖喜温润环境，耐寒，耐涝，多分布在海拔2000m以下的湿地、林地[1]。虎杖为蓼科多年生草本药用植物，《本草拾遗》《本草征要》均有记载[2]，又名苦杖、酸筒杆、斑杖根[3]。虎杖根茎中含有“白藜芦醇、大黄酸、大黄酚、大黄素-6甲醚、萘醌”等化合物[4,5,6]，具有止咳化痰、散瘀止痛、清热解毒、利湿退黄等作用[7,8,9]。虎杖嫩茎可作菜苔食用，虎杖渣可作为食用菌袋料，导致虎杖用量大幅度提升，野生虎杖资源已远远不能满足市场需要。

湖北省十堰市房县虎杖已被授予国家地理标志产品，种植面积达2000多hm2[3]。在湖北省农业农村厅的大力支持下，房县农业农村局、省市农业科学院、湖北中医药大学等单位紧紧围绕虎杖“减肥、减药、减工，增产、增质、增收”的目的，在房县开展了密度、肥料、起垄、覆膜、采收等大田试验[3]。同时，结合规范化种植，推广一种投入低、产量高的栽培方法，为房县虎杖产业持续、健康、快速发展做铺垫。

虎杖耐涝、耐寒，自然生长于阴湿田边、沟边[1,10]，对于保持水土，防止水土流失具有重要作用[11]。虎杖种植较为简单，在合理施肥条件下，通过覆膜栽培能够有效减少草害影响，且覆盖地膜有助于种子发芽[12]、提高产量。然而，当前有关虎杖栽培方面的研究主要集中在虎杖栽培与繁殖技术上[11,13,14,15]，对虎杖机械化种植方面还未有相关的研究。这主要是由于种植虎杖一般需要3～4年才能获得高产，而虎杖生长第二年基本无杂草危害，管理粗放。

湖北十堰“房县虎杖”被授予国家地理标志产品，目前房县虎杖已有2000多hm2[3]。在开展技术指导过程中，发现尚未有人工与机械化种植虎杖的效益探讨。2020—2021年，房县虎杖采挖量会达到一个很高的阶段。因此，尽早分析推广一种适合于房县虎杖种植投入成本低、速度快的方式，极为重要。笔者根据虎杖生长特点，分析机械化应用对虎杖栽培与推广优势进行如下总结。

1、虎杖生长特征

蓼科多年生草本药用植物虎杖根茎丛生、黄褐色木质，入土深度可达1m（见图1）。茎直立无毛，中空圆柱形，表层散生紫红色或红色斑点[10]，纤维木质化，高达1m以上。叶片宽卵形或卵状椭圆形，互生、柄短，雌雄异株，成腋生圆锥花序[3]，花期6—8月。瘦果椭圆形，黑褐色，果期9—10月。以块茎和种子为主要繁殖方式。

图1一年生虎杖规范化种植基地

2、种源采集的效益比较

2.1种茎采挖

虎杖病虫害危害较少，生长健壮，根系发达。一般是将虎杖根切成根段，去除肉质直根，选择有2～3个芽头的根段作为种芽。人工种植虎杖，带芽头的虎杖根茎大多生长在离地表面20cm左右的深度。人工采挖种茎，一株最少需要15min,4400株/亩也要超过100人，仅采挖种茎就需要6000元以上。然而，采用FR60-RFN1K3B1K3Z0001履带式液压挖掘机或LG1504拖拉机只需要600元/亩，人工去土杂10人/亩，共计1200元/亩。人工采挖虎杖是机械采挖虎杖开支的4倍，另外，为了确保成苗速度快，生长良好，单个种芽≥100g。人工采挖容易破坏虎杖种茎芽头，而机械将根际土整体挖起，几乎对芽头无影响，且肉质直根也可挖起，可减少再投入成本。

2.2种子采收

虎杖种子育苗能够有效减少种茎多次扩繁退化，种子育苗方法可参照封海东等[3]研究进行。虎杖种子产量高、密集，当前均为人工采收虎杖种子，亩采种需4～5人，且大田里有蛇、硬质虎杖茎秆茂盛，易造成人身危险。但虎杖种子被宿存花被包裹，生长点高，人工采收费时，且不易大面积进行。采用大型收割机进行种子采收，200元/亩，操作简单，速度快，容易大面积进行。

3、整地

种植虎杖一般选择海拔为500m以下林地、平地、零星水田或荒草地、旱坡地。虎杖根系生长快，入土深，要求土质疏松，土壤透气性强，土层深厚肥沃（见图2）。因此，种植前，需深翻30cm以上，人工翻地费力费时相当大，不易进行（见图2）。可采用小白龙、微耕机、路通1504轮式拖拉机或HY-12B型机耕船等进行整地（见图2),160元/亩，微型开沟机进行厢面、沟渠整理，厢宽100cm，沟宽30cm、深20cm,130元/亩，同时地块四周做深沟30cm以上，防止积水。结合播种，亩施硫酸钾三元复合肥80kg、磷肥100kg、有机肥100kg，耙碎整平即可。

图2虎杖规范化种植整地、开沟、作厢

4、厢面覆膜

覆盖地膜有助于虎杖根系对土壤养分的吸收与供应，增强土壤肥料利用率。同时，改善虎杖光照条件、减轻杂草和病虫害发生等作用。值得注意的是，虎杖种芽繁殖，因芽头大小存在差异，出苗时间长短会不同，很容易造成费工费力的后果。防止天气影响，厢面平整，且与薄膜紧贴。人工覆膜，至少需要4人/亩。采用机械覆膜，省力省工，有助于大面积作业。

4.1种芽栽种

虎杖栽培采用带粗壮芽头的块茎有助于虎杖成苗和生长发育。覆膜后，采用人工点播不易进行，应当选择大型点播机进行，提高效率。

4.2种苗移栽

春季3—4月上旬在整地后，进行种苗移栽。在厢面中间开2条小沟进行施肥，深度10cm左右，沟间距20cm。采用银黑双色反光地膜，根据厢面长度进行覆膜。种苗破膜移栽在肥料两边，距离肥料10cm左右，确保种苗种植密度为25cm*40cm。人工移栽种苗，亩投入4～5人/亩，采用大型点播机，2～3人或200元/亩。

4.3田间管理

1）地上茎秆管理。春季可人工采收幼嫩茎秆，制作咸菜。秋季采用1JHY-220型秸秆粉碎还田机处理地上部分，200元/亩，方便肥水管理。另外，6—8月份是虎杖虫害发生高峰时期。由于虎杖茎秆生长较高，采用大型无人机打药，100元/亩，简单方便，防止了人工作业时，因蛇、虎杖秆带来的伤害（见图3）。

图3虎杖地上茎秆处理比较（左边人工处理，右边机械处理）

2）中耕除草。虎杖地上部生长旺盛，第一年可采用覆膜防止杂草生长，或者采用微型旋耕机翻地去除杂草，一般200元/亩。冬季虎杖倒苗后，去除虎杖地上部分，覆盖于厢面，保温防冻、减少来年杂草数量。虎杖种植第二、三年，地上部生长占据绝对优势，只需将少量直立高大杂草及时除去即可。

5、采挖

在虎杖休眠期采收，即大田种植后第3或4年的11月或第4或5年春季解冻后3～4月均可。人工割除虎杖地上茎秆需要5～6人/亩，还需要一辆车拖运茎秆，费工费时。采用1JHY-220型秸秆粉碎还田机只需要200元/亩，且只需要2小时。因此，我们应当选晴天，先使用1JHY-220型秸秆粉碎还田机清除地表虎杖茎秆，然后采用FR60-RFN1K3B1K3Z0001履带式液压挖掘机或LG1504拖拉机将根茎挖出，总共仅需要800元/亩。其中，LG1504拖拉机仅适合土质疏松、无杂石的平地进行（见图4）。虎杖根茎挖出后，抖掉泥土，切除芦头，除去须根即可鲜销，也可将根茎切段或切片后晒干销售。

图4不同机械采挖虎杖效果（左边LG1504拖拉机，右边FR60-RFN1K3B1K3Z0001履带式液压挖掘机）

6、小结

房县种植虎杖较多，由于施肥、种植密度等均未统一，投入大，产量低，严重降低种植户积极性。尽管在透气性好、含水量高的土壤条件下，配合相应的种植密度，合理施肥与覆膜可有效提高虎杖亩产产量（见图5）。

图5单株三年半生虎杖地下茎

7、结语

当前，十堰房县地区4年生虎杖产量均达到4000kg～5000kg，市场价2元/kg，亩效益8000元～10000元。但虎杖种子采收、根茎采挖、整地等方面投入大、费工费时，成本均需4000多元。因此，如何使虎杖在整地、种子采收、根茎采挖等方面降低投入，促进农民增收是关键性问题。农业机械的应用无疑是解决问题的最好举措，但当前房县还未有播种机和更好的采挖机械，需要进一步深入研究相关擦挖机械，促进房县虎杖产业化、更大规模化的快速发展步伐。

参考文献：

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