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豌豆栽培技术的选地和整地

  2021-08-23    185  上传者:管理员

摘要:现今,豌豆被很多人作为蔬菜和粮食食用。近几年,豌豆的市场价格持续利好,是现下经济价值比较高的一种经济作物,对于豌豆的需求也不断增加。根据最近五年对甘肃省白银市靖远县刘川镇农民豌豆种植情况的相关分析,刘川镇农户种植豌豆的积极性很高,用于种植豌豆的土地面积呈现出逐渐增大的趋势,能种出优质高产的豌豆是农民最大的心声。为使豌豆产量最大化,持续增加农民收入,需要不断调整种植结构,并采用优质的高产栽培技术,从多个角度出发,实现豌豆产量和质量的双赢。

  • 关键词:
  • 播种
  • 栽培技术
  • 病虫害防治
  • 豌豆
  • 高产
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1、选地和整地


根据对刘川近几年豌豆种植的分析,可以发现其对于土壤的要求并不是很高,但是一般情况下还是需要保持地势的平整,并且选择的田块能够有较为方便的排灌系统。与此同时,种植豌豆的土壤可以是沙壤土,也可以是黏土,由此保证土壤中的有机质含量处于一种比较高的状态[1]。对于土壤的酸碱度而言,可以选择微酸性的土壤,也可以选择中性土壤。种植豌豆的地点不可以连作,并且需要进行轮作倒茬,具体需要选择禾谷类作为前茬,比如小麦等。收获以后,相关工作人员需要进行深翻工作,并且施加相应的有机肥,由此能够在很大程度上减少病虫的出现。之所以不可以连作,是因为豌豆的根部会进行有机酸的分泌,进而影响到土壤的酸碱值,促使土壤酸度不断增加,给豌豆带来诸多不利影响。其中,豌豆可能会因此出现根腐病,并且呈现出不断加重的趋势。针对植株部分,也会出现生长缓慢的情况,并且十分矮小。同时,豌豆荚不仅小,而且里面的豌豆粒少。所以,在种植豌豆前,选地很重要。豌豆的根系很健壮,根部耐旱能力强,不喜湿度,在种植的时候,一定要选择干燥的土壤,但是在平时还是需要注意浇水,但主要还是要注意排水,然后选择肥沃的土壤,把地面上的杂草除尽,把土壤整平,从而有利于豌豆种子发芽。


2、播种


2.1播前准备

对于新种子而言,要因地选种,刘川镇域内多种植中暑豌豆,种粒要粒大饱满,无破损情况的出现,同时,需要保证新种子是没有病虫害的。然后,将符合条件的种子在播种前晒一晒,具体需要晒2d左右的时间,这样能够在一定程度上促进种子生活力的提升,进而促使其提早出苗。

2.2适时早播,带肥下种

要实现豌豆的高产,进行适时早播很重要,它能够帮助豌豆的开花结荚期有效的与高温天气隔开,进而实现对花荚期的不断延长,增加更多的结荚数。民间有俗语:“清明前后,栽瓜种豆!”结合刘川镇的地域情况气候条件等诸多因素,可以将播期设置在3月下旬~4月上旬,先期要埋好底肥,刘川土壤底肥多以二胺和复合肥为多。此时进行早播,正好是春化过程,豌豆种子能够更好的吸收土壤内存有的水分,由此实现种子的萌动和早熟,进而达到高产的目的。相关人员可以进行磷肥的适量施加,并且还需要施加氮肥,这样能够在很大程度上实现对产量的提升[2]。

2.3播种方式和播种量

为了更好地播种豌豆,目前都不进行撒播,刘川农民多采用播种机进行播种。之所以不进行撒播,有两点原因,第一,是因为这样会导致种子出现浪费的情况,而且相应的化肥也会出现浪费的情况。第二,这样没有办法控制种子的出苗,也难以有效实现田间管理。结合刘川镇的实际情况,播种量大概是30g/667m2~40g/667m2左右,保苗量相对较高。在播种以后,需要进行及时、有效的耙耱,同时需要保证土壤内的水分,不让其过快的散失,由此更好的保证出全苗和壮苗。


3、田间管理


3.1中耕除草

根据对豌豆苗期的分析,可以发现,这个阶段的生长势比较缓慢的,而生长迅速的是杂草。如果不及时处理这些杂草,将有一定的可能性造成草荒。所以,相关人员需要掌握好时机,在中耕阶段实施2次~3次的除草工作,致力于杂草的彻底清除。这样能够更好地疏松土壤,并且将地温进行一定程度的提升,同时,能够有效地减少豌豆叶片卷须出现相互缠绕的情况,进而实现根系的良好发育。

3.2灌水追肥

处于苗期的豌豆,还不能够良好的适应环境,导致其生长出现比较缓慢的情况。为此,相关人员需要选择在现蕾期进行灌水工作,并且针对其中的弱苗实施追肥,可以根据土壤的实际情况施加一定量的尿素,这样能够更好地帮助其生根。同时,在盛花期以及结荚期,也要实施适度的浇灌工作,并且进行适当追肥,可根据具体的情况施加一定量的复合肥,由此达到增花保荚的目的。在此期间,如果需要追加氮肥,一定要掌握好施加的时间,不可以过早的进行追加,如果出现叶片发黄的症状,氮肥施加的就有些迟了,适时追加才能有效避免茎叶出现异常的情况,并且防止荚果出现不饱满的情况。

3.3病虫害防治

根据对甘肃省白银市靖远县刘川镇豌豆种植情况的长期观察和分析,可以发现,其主要是受到白粉病等病害居多,并且主要是受到斑潜蝇以及豌豆象等虫害居多。为此,需要有针对性的对这些病虫害进行防治,具体方法如下:

3.3.1病害防治

3.3.1. 1白粉病。

作为豌豆最容易受到的病害之一,一旦感染上该病,豌豆的叶面便会出现非常明显的变化。无论是叶的正面还是叶的背面,都会出现一层白色的粉状物,而对于受害比较严重的叶片,会出现枯黄脱落的情况,而且脱落得非常迅速。同时,遭遇该病害,还会促使豆荚出现早熟的情况,或者是出现畸形的情况,从而导致产量直线下降。为此,想要进行有效防治,需要重点关注种植豌豆的地点,不可以选择低洼地,并且需要防止重茬的情况出现,在种植时,进行合理密植,持续不断地促进田间管理质量和效率的增强[3]。

3.3.1. 2豌豆锈病。

此种病害和白粉病有着相似之处,即重点为害豌豆的叶片部分。当受害比较严重时,豌豆的叶柄以及豆荚部分也会受到严重影响。具体来说,其茎叶上会出现很多小斑点,形状为圆形,颜色为褐色,在不久之后,叶片便会出现早落现象,同时也会因为豆荚部分受到损害,而使得其食用价值逐渐降低。相关调查研究发现,在低洼潮湿的地方,豌豆锈病出现的频率更高一些,并且豌豆受害更重。与此同时,没有在规定时间内进行播种的豌豆,或者是迟熟的豌豆,豌豆锈病出现的频率也更高一些,并且豌豆受害更重。为此,相关人员需要采取轮作制度,由此对病株进行彻底清除,同时通过深耕灭茬,实现病源的有效减少。在豌豆发病初期,相关人员可以选择萎锈灵乳油进行喷洒,也可以选择多菌灵可湿性粉剂,具体需要每周喷洒一次,喷洒2次~3次即可。

3.3.2虫害防治

3.3.2. 1斑潜蝇。

此种虫害更多情况下会为害豌豆叶,在为害十分严重的情况下,会使得其呈现出全部枯萎的状态,一旦豌豆苗受到该种虫侵害时,便会丧失食用价值。成虫会进行产卵,并为害嫩荚,由此产生斑荚,对豌豆的质量造成严重影响。为此,相关人员需要针对有虫植株以及有虫叶片进行重点清除,并且可以选择阿维菌素进行喷洒杀虫,也可以选择使用晶体敌百虫进行喷洒杀虫。

3.3.2. 2豌豆象。

对于此种虫害,为害的对象除了豌豆以外,再无其他。该虫害具有长距离传播的特点,幼虫会将豌豆粒进行蛀食,直到将整个豆粒的中心部分啃食到空心程度,由此将会严重影响豌豆的品质问题。遭受到该虫害的豌豆,会出现比较明显的异味,无法行食用。为此,相关人员在播种时,就要注重选择一些早熟品种,并且注意开花期,将其与成虫的产卵期更好隔开。与此同时,在盛花期,可以选择马拉硫磷乳油进行喷洒,也可以选择晶体百虫进行喷洒。


4、收获


对于豌豆荚来说,其通常是从下而上进行逐渐成熟的。经过观察,可以发现,在豌豆荚的中下部可能已经成熟的情况下,其上部可能还是青绿色的,没有成熟。但是当荚果全部成熟以后,其下部的荚果可能会出现炸荚的情况,进而导致里面的豌豆粒掉落出来。而在遇到下雨天气时,可能会导致其出现倒伏现象,进而影响荚内的豆粒,促使其出现发芽或者是发霉的情况。为此,相关人员需要准确掌握好收获的时间,即发现植株茎叶已经大面积出现转黄现象时,或者是荚果出现微微的枯干现象时,便可以进行及时收获。根据以往的经验,对于收运工作,最好在早晨露水未干时进行,这样能够在很大程度上避免炸荚情况的出现,进而导致豆粒掉落。2020年6月上旬,刘川镇内豌豆角豆荚饱满,品质良,产量佳,很多外地商户纷纷订购,价格也创近几年之新高。

对于硬荚豌豆来说,主要是以青豌豆荚的样式作为蔬菜进行食用,为了收获青豌豆荚,相关人员需要在开花后的19d左右,观察荚果的情况,如果其已经呈现出充分膨大的状态,并且豆粒还处于青嫩的情况下,便可以进行采收,由此得到高质量的青豌豆荚。而如果没有掌握好收获时间,导致过早收获,将会严重影响其品质,并且产量也会受到严重影响。而如果过晚收获,其产量虽然基本不会受到影响,甚至能够得到高产量,但是其实际的品质是不达标的。这是因为过晚收获,导致豆粒中的糖分逐渐变少,同时豆粒中的淀粉开始逐渐增加,加上蛋白质含量也出现增多趋势,由此会严重影响到豌豆的风味,要对豌豆的质量和产量都应该有所重视,实现二者兼顾,为此,在人工收获时一定要掌握好收获的时间点。


5、结束语


综上所述,为更好地促进豌豆提质高产,需从选地和整地开始,从种到收细致化种植的各个环节,重视播种和收获的时间点,熟练掌握豌豆的科学种植技术,并且对各种可能出现的病虫害进行有针对性的防治,进而实现豌豆的优质高产,以期达到农民增产增收的目标。


参考文献:

[1]郭丽,张仕莲,王媛媛,等.红塔区长寿仁豌豆山地高产栽培技术[J.农业科技通讯,2020(10):315-316.

[2]李国保,陈润书,黄碧芬,等.高海拔冷凉地区玉米∶蔓生性青豌豆高效栽培技术[J].蔬菜,2020(8).43-45.

[3]高小丽,文华英,戴相林,等.豌豆新品种藏豌2号的选育历程及其配套栽培技术[J].现代农业科技,2019(20):75-76.


文章来源:杨金玲.豌豆优质高产栽培技术探析[J].农家参谋,2021(14):61-62.

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期刊名称:作物研究

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期刊详情

主管单位:湖南农业大学

主办单位:湖南省作物学会,湖南农业大学

出版地方:湖南

专业分类:农业

国际刊号:1001-5280

国内刊号:43-1110/S

创刊时间:1984年

发行周期:双月刊

期刊开本:大16开

见刊时间:1年以上

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