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探析中蜂对不同蜂花粉的取食喜好
摘要：为了研究中蜂对花粉取食的偏好，通过在云南及重庆两地的缺粉季节用来自不同地区的10个蜂花粉，对中蜂蜂群进行饲喂。探索发现对来自不同地方不同种类的花粉中蜂蜂群有选择偏好性，显示中蜂对所用的山东茶花粉的取食量最大，对同种花粉选择差异性不明显。
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1、引言
1.1 蜜蜂饲料
蜜蜂的饲料主要分两大类：一是糖饲料，为蜜蜂的生命活动提供能量；二是蛋白质饲料，为蜜蜂的生长发育提供蛋白质、氨基酸、脂类、维生素、矿物质等营养素。在蜜粉源不足时，给蜜蜂饲喂糖饲料和蛋白质饲料，对维持蜂群的生存和促进蜂群的发展就显得很重要[1]。蜜蜂蛋白质饲料应包含一切蜜蜂生长发育所需的营养素。新鲜蜂花粉是蜜蜂最理想的蛋白质饲料，在外界粉源不足的季节，人工饲喂蜂群蛋白质饲料成为蜜蜂饲养管理技术的重要手段[l]。花粉是蜂群自然食物中唯一的蛋白质来源。糖是不能连续不断地育虫的，只有蜂群里拥有足够的花粉，才能保证蜂群的正常繁殖发展。蜂群内花粉不足，工蜂就会限制蜂王产卵，造成蜂王产卵减少，严重时甚至发生拖子现象，影响蜜蜂群势的发展。蜂蛹在封盖后靠幼虫期取食的营养维持生理代谢，其蛋白质来源是来自花粉的[2]。
1.2 花粉
花粉是植物的雄性配子网，富含蜜蜂所需要的全部营养素。作为蛋白质饲料的花粉，多以干燥处理的蜂花粉为主，营养效果总体上好于人工的花粉代用品。不同植物的花粉营养价值不同，多数植物的花粉能够满足蜜蜂生长发育的需要，但也有少数植物的花粉营养价值很低。泰伯Ⅱl用一种沙漠植物的花粉饲喂蜂群培育雄蜂失败，但改饲三叶草花粉后则能培育出大量的雄蜂。
1.3 蜜蜂与花粉
蜜蜂是完全变态的昆虫，由卵孵化成幼虫，再发育为蛹和成虫。幼虫、成虫阶段对营养需求存在较大差异，即便是成虫蜂王、工蜂和雄蜂对营养需求也不尽相同，处于不同生活状态的蜂群，如越冬期、繁殖期或生产期，营养需求也不同。蜜蜂对营养需求的不同也就是对食物要求的不同闻。蜜蜂羽化后就有25％的新蜂食用花粉。工蜂1～14日龄都要食用一定数量的花粉，5日龄的蜜蜂消耗的花粉量最多。8～10日龄后才减少花粉的消耗量，但工蜂咽下腺的发育和分泌蜂王浆必须食用一定量的花粉。到10～14日龄时，在结束了哺育职能转移到野外职能以后，它们需要的花粉蛋白质急剧减少，主要的食物组成变成了碳水化合物[1]。成年工蜂虽然有糖饲料就能维持生命活动，但是幼蜂的发育和幼虫的生长却离不开蛋白质饲料。外界粉源不足，就会造成蜂王产卵减少和幼虫发育不良，严重影响蜜蜂群势的发展。此外，蛋白质饲料不足还会引起蜜蜂早衰、泌蜡造脾和泌浆能力降低。因此，在蜂群增长、蜂王培育、蜂王浆生产、雄蜂蛹生产等时期，如果外界粉源缺乏，就必须给蜂群补充花粉或人工蛋白质饲料[1]。
1.4 目的与意义
花粉对蜂群的发展有着重要的作用，但是蜜蜂不可能常年都能采集到新鲜花粉，本研究以寻找蜜蜂最喜欢的花粉为出发点，探索蜜蜂对不同花粉的偏好。当不同种花粉同时存在的情况下，观测蜜蜂对不同种类花粉的取食偏好，可为恶劣天气下蜂群的饲喂提供更好的依据。目前代用花粉的研究较多，罕见花粉偏好相关的研究报道。
2、材料与方法
2.1 实验地点
春季：云南农业大学蜂学楼蜂场，秋季：重庆市彭水县摩围山王师傅蜂场。
2.2 仪器与设备
电子天平(云南农业大学：奥豪斯电子天平AR224CN；重庆彭水县：黄山恒丰AL204)、小熊牌磨碎机、硫酸纸、蜂群、花粉、蜂蜜、制图仪、烧杯、数显电子恒温水浴锅(常州国华HH一8)等。
2.3 实验蜂群
表1 中蜂对不同蜂花粉取食偏好的实验蜂群
2.4 实验花粉
表2 中蜂对不同蜂花粉取食偏好实验用花粉
2.5 实验方法
2.5.1 纸盒制作。实验中所用的纸盒均是经过测量饲喂器的大小来计算硫酸纸纸盒。因为饲喂器中要放人10种花粉，还要测量花粉重量且不受材料本身影响，只有选取不吸水的材质，但是又较难买到合适的塑料盒子，所以就采用了硫酸纸来做成无盖的纸盒。本研究中所做纸盒的大小为33mmx33mmx33mm。
2.5.2 花粉团制作。花粉经过磨碎机磨碎以后，称取12g左右的花粉放人烧杯中，然后用蜂蜜浸泡，大约2h后搅拌直至能将其捏成团状，然后将花粉团放入已经编号的纸盒中。
2.5.3 花粉饲喂。将花粉团和纸盒一同放人电子天平中称重，记录好重量以后，将编好号的10种花粉团随机放人饲喂器中，最后将饲喂器放人蜂群中，每个蜂群做3次重复。
2.5.4 蜜蜂所食花粉量。经过5.6d，将饲喂器取出，将纸盒及其中剩余的花粉拿出来称重，记录最后的重量。然后用初始重量减去饲喂后的重量，正值表示除去花粉吸水量外的蜜蜂所食花粉量，负值表示蜜蜂所食花粉量小于花粉吸水量。
2.5.5 数据分析。所测得的数值用MicrosoftExcel2010和Spssstatistics17软件进行数据分析。
3、实验结果
花粉感官检验，见表3
表3 中蜂对不同蜂花粉的取食偏好中花粉感官检验结果
中蜂取食花粉量，见表4
表4 研究中蜂对不同蜂花粉的取食偏好之中蜂取食花粉量
4、中蜂取食花粉偏好分析
4.1 春季农大中蜂取食花粉偏好
利用单因素方差分析，分析了云南农大中蜂蜂群对来自不同地方的10种花粉的选择偏好，结果如图1所示。中蜂蜂群对来自不同地方的l0种花粉的选择偏好差异极显著(F9.。。0=3.012，P<0.010)。茶花粉1-9蔷薇花粉差异显著(P=0.044)，与荷花花粉2差异极显著(P=-0.005)，说明蜜蜂更偏好于茶花粉l；茶花粉2与油菜花粉2差异显著(P=-0.049)，说明蜜蜂更喜欢吃油菜花粉1；蔷薇花粉-9油菜／E*91、茶花粉5差异显著(P=-0.020，P=-0.010)，与油菜花粉2差异极显著(P=0.007)，说明蜜蜂更加偏好油菜花粉2；油菜花粉l与荷花花粉1差异显著(P=0.028)，与荷花花粉2差异极显著(码0.002)，说明蜜蜂更喜欢油菜花粉1；荷花花粉l与油菜花粉2和茶花粉5差异显著(P=0.011，P=0.014)，说明蜜蜂更喜欢油菜花粉2和茶花粉5；荷花花粉2与茶花粉3和茶花粉4差异显著(码0.017，P=-0.014)，荷花花粉2与油菜花粉2和茶花粉5差异极显著(P=-0.001，P=0.001)，说明蜜蜂更偏好于油菜花粉2和茶花粉5。
在不同品种的花粉中存在很大的差异，但是5个地区的茶花粉之间差异不显著，2个地区的油菜花粉之间差异不显著，2个地区的荷花花粉之间差异不显著。注：茶花粉1(山东)；茶花粉2(云南)；油菜花粉1(云南)；荷花花粉1(河北)；荷花花粉2(江西)；茶花粉3(淮安)；茶花粉4(安徽)；油菜花粉(青海)；茶花粉5(江西)
图1 春季农大中蜂取食花粉偏好
图2 秋季彭水中蜂取食花粉偏好
利用单因素方差分析，分析了彭水县摩围山蜂群对来自不同地方的10种花粉的选择偏好，结果如图2所示。中蜂蜂群对来自不同地方的10种花粉的选择偏好差异不显著(F9，110=1.703，P>0.050)。茶花粉1与油菜花粉1和荷花花粉1差异显著(P=-0.036，P=-0.024)，与荷花花粉2差异极显著(P=0.007)，说明蜜蜂更偏好于茶花粉1；茶花粉2与荷花花粉2差异显著(P=0.030)，说明蜜蜂更偏好于茶花粉2；荷花花粉2与茶花粉4和茶花粉5差异显著(P=0.036，P=0.028)，说明蜜蜂更喜欢茶花粉5。同样的5个地区的茶花粉之间差异不显著，2个地区的油菜花粉之间差异不显著，2个地区的荷花花粉之间差异不显著。说明同种花粉之间选择差异性不显著。
4.3 中蜂取食花粉偏好
利用单因素方差分析，综合分析两地中蜂蜂群对来自不同地方的10种花粉的选择偏好，结果如图3所示。中蜂蜂群对来自不同地方的10种花粉的选择偏好差异极显著(P=3.013，P<0.010)。茶花粉1与蔷薇花粉差异显著(辟0.010)，与荷花花粉1、荷花花粉2差异极显著(P=-0.005，P=-0.000)，说明蜜蜂取食茶花粉1更多，更加偏好于茶花粉1；茶花粉2与荷花花粉2差异显著(P=-0.011)，说明蜜蜂取食茶花粉2更多，更加偏好于茶花粉2；蔷薇花粉与茶花粉5差异显著(P=-0.013)，说明蜜蜂取食茶花粉5更多，更加偏好于茶花粉5；油菜花粉1与荷花花粉2差异显著(P=0.026)，说明蜜蜂取食油菜花粉1更多，更加偏好于油菜花粉1；荷花花粉1与茶花粉4差异显著(P=-0.034)，和茶花粉5差异极显著(P=0.007)，说明蜜蜂更偏好于茶花粉5；荷花花粉2与茶花粉3、茶花粉4、油菜花粉2及茶花粉5差异极显著(P=0.005，P=0.003，P=0.005，P=0.000)，说明蜜蜂更偏好于茶花粉5。综上，中蜂对研究中所用的茶花粉1取食量最大。同种花粉间差异依然不显著。
图3 中蜂取食花粉偏好
5、繁蜂季节蜂箱位置对饲喂花粉的影响
图4蜂箱位置对饲喂花粉的影响。张阳-首明从图4可以明显看出，蜂箱摆放在朝阳干燥的位置蜜蜂取食花粉的量要远远高于背阴潮湿的位置，说明繁蜂季节蜂群摆放在朝阳干燥的位置更适宜蜂群对花粉的取食。
6、结论
从研究结果可以看出，同时存在多种花粉的时候，中蜂蜂群在繁蜂季节对花粉是有选择性的，在本研究中中蜂对山东茶花粉的取食量最大。同时，建议在繁蜂季节饲喂花粉的时候最好放在朝阳干燥的位置，因为饲喂花粉的时候，蜂群会为了更加方便的取食花粉会提高箱内的湿度，若外界环境比较潮湿，会影响蜂群的取食。
参考文献：
[1]周冰峰.蜜蜂饲养管理学[H].厦门:厦门大学出版社,2002.
[2]郭海坤.不同配比油菜花粉与黄豆粉混合饲料对意大利蜜蜂工蜂幼虫的影响[D].福州:福建农林大学,2009.
[3]马迎宾,陈梦迪,董坤,和绍禹.蜜蜂食物的营养价值及其对蜜蜂健康的影响[J].中国蜂业,2015,66(07):34-37.
[4]徐叶挺,张校立,木巴热克·阿尤普,等.不同活力花粉与其内含物及水分含量变化及相关性[J].新疆农业科学,2018(08):1452-1456.
韩加敏,王小平,董霞,等.中蜂对不同蜂花粉的取食偏好[J].蜜蜂杂志,2019,39(5):12-15.
基金项目:云南农业大学第十一届创新创业行动基金.
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2020-03-11我要评论
期刊名称：蜜蜂杂志
期刊人气：1441
主管单位：云南省农业科学院
主办单位：云南省农业科学院
出版地方：云南
专业分类：农业
国际刊号：1003-9139
国内刊号：53-1061/S
邮发代号：64-45
创刊时间：1981年
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2020-03-11
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