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粳稻新品种早香粳1号及栽培技术

2020-10-17 622 上传者：管理员

摘要：早香粳1号是由常熟市农业科学研究所育成,属于张家港市国庆节前优质新米上市的首选品种,有一定的推广前景。阐述了早香粳1号的品种来源、特征特性及机插绿色优质高效栽培技术。

关键词：
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张家港市地处长江下游区域,气候适宜、雨量适中、日照充足,自然资源条件优越,是典型的渔米之乡,其种植制度为稻麦二熟制,水稻种植面积常年稳定在1.6万hm2左右。近年来,张家港市立足于优质稻米发展产业,推广了南粳5055、南粳46等优质食味粳稻品种,很大程度满足了广大市民对优质大米的需求。但从品种布局看,南粳5055属于早熟品种,南粳46为偏晚熟品种,缺少了品质较突出、能够在国庆节前上市的特早熟品种。虽然苏香粳3号是特早熟品种,但由于种植年限较长、品质不突出、产量水平一般,已经不适应当前张家港市对优质稻米产业发展的需求。为此,在苏州市种子管理站的支持下,张家港市种子管理站在2019年多点试种了早香粳1号,从种植表现看,其特点为熟期早、米质优、产量水平较好等,可以作为优质新米在国庆节前上市,有一定的推广前景。

1、品种来源

早香粳1号属中粳稻品种,系常熟市农业科学研究所用南粳46/武运粳21杂交选育而成的特早熟优质粳稻类型新品种[1],具有米质优、抗性强、生长清秀、熟期早等特点。2019年通过江苏省农作物品种审定委员会审定,编号为苏审稻20190023(江苏省农业农村厅公告2019年第11号)。

2、品种特征特性

2.1农艺性状

据苏州(张家港市)农作物品种综合测试基地数据显示,5月17日播种,6月11日移栽,8月22日抽穗,9月25日成熟,全生育期132d。基本苗为105.8万株/hm2,高峰苗数为528.3万株/hm2,成穗苗为354.0万株/hm2,单株带蘖数为2.3个,成穗率67.0%。苗期叶绿色、挺直,分蘖力中等,抽穗叶片挺、株型紧凑,植株生长清秀,后期转色正常,收获时仍有3～4片绿叶,熟相好。在肥水正常条件下,颖壳较薄,谷粒椭圆形,株高88cm。

2.2抗逆性

2017-2018年经江苏省农业科学院植物保护研究所鉴定:2年表现为中抗白叶枯病,中感、抗条纹叶枯病,感、抗纹枯病;2017年穗颈瘟损失指数最高为5级,综合指数5,2018年穗颈瘟损失指数最高为3级,综合指数4。在区域试验和生产试验示范过程中未出现倒伏现象。

2.3品质

2017年经农业部食品质量监督检验测试中心(杭州)检测:糙米率86.1%,精米率77.7%,整精米率76.1%,垩白度3.1%,垩白率21%,长宽比1.8,直链淀粉含量9.2%,胶稠度80mm,碱消值7级,透明度3级,各项品质指标均达优质米标准。在昆山市2019年优质食味稻米品鉴活动中,早香粳1号获得了“国庆稻”冠军。

3、产量表现

2017-2018年参加江苏省区域试验,2年每hm2平均产量为8511kg,较对照品种苏香粳3号增产6.53%;2018年参加同组生产试验,平均产量为8455.5kg,较对照品种苏香粳3号增产7.64%。

经多点实收核产,每hm2平均产量为7500kg,其中产量较高的试点接近8250kg。据苏州(张家港市)农作物品种综合测试基地的测产数据,每hm2有效穗数为354万,每穗实粒数92.87粒,结实率88.23%,千粒重25.8g,实收产量为7430kg,基本与省区试结果相仿。

4、绿色优质高效栽培技术

早香粳1号属于“国庆稻”系列,在栽培策略上不能以大面积生产高产需求为着重点,要主抓“早”、“优”两个关键,落实机插绿色优质高效栽培措施。

4.1播种

要实现早香粳1号的早成熟优势可适当提前播种,以5月20日左右播种为宜。按照标准机插秧盘58cm×28cm规格,每盘芽谷控制在150～160g,确保均匀播种,防止部分区域漏播或叠谷。秧苗达到3叶1心时、苗高11cm以上,秧龄一般在18d左右,即可开始栽插。栽插时田面要平整,密度调至27万株/hm2、栽插苗数3～4苗,基本苗90万～120万株/hm2。

4.2田间管理

依据张家港市近年来推广的新型育秧技术,实施机插专用基质育秧,可以保证秧苗期不用肥料、除草剂等,减少了肥害、药害的发生,也利于培育壮秧;水浆管理上,切忌长期大水漫灌,保证秧盘湿润不发白即可,栽前2～3d揭无纺布,用药炼苗,确保健秧栽插。

精确水管栽插活棵后及时脱水露田2～3d,以排出有毒气体,确保根系有利的生长环境。待苗数达到330万株/hm2时,及时脱水分次轻搁田,将高峰苗数控制在450万株/hm2。经反复2～3次轻搁后,搁至田中不陷脚、叶色褪淡为宜。随后湿润灌溉、干湿交替。抽穗扬花期,根据早香粳1号的生育进程,8月中下旬田间保持浅水层,以后继续保持湿润灌溉、干湿交替,防止田面回软,收割前7d断水[2]。早香粳1号的抽穗期在8月中旬左右,易遇高温天气,故要勤上水、上深水,早灌夜排,以减轻高温热害。

精准施肥以生产优质稻米为目标,降氮增钾,总氮肥量每hm2控制在240～270kg,N∶P∶K为1∶0.2∶0.5[3];由于早香粳1号分蘖性一般,要适当增加基苗肥,减少穗肥。一般基苗肥占80%,穗肥占20%,磷肥全作基肥,钾肥分基肥和穗肥各施50%。穗肥施用上要按照叶龄进程精准施肥,在7月20日左右结束为宜,以复合肥为主,不能过量,以防后期贪青,实现不了9月25日前成熟收获的目标。

4.3病虫草害防治

病虫害防治　以绿色综合防控示范区为平台,在早香粳1号种植区域大力推行大螟性诱剂、种植显花植物、放赤眼蜂、种植香根草、稻田综合种养等防控措施[4]。选择药剂时尽可能使用生物农药,及时准确用药提高稻谷品质。早香粳1号纹枯病相对偏重,着重监测纹枯病的发生态势,要及时用药,及早控制其发展。稻瘟病的防治,要严格按照稻瘟病最适用药时间,做到“达标一块,防治一块”。

杂草防除休耕田和前期腾茬早的田块,结合整地进行机械灭草或者药剂除草,降低田间杂草基数。适时清除田埂、路边杂草。贯彻“以封为主、封杀结合”的化除策略,机插秧播后3～5d内进行封闭处理,有条件的地方开展“零天化除”技术。栽插20d后,视田间草相选择茎叶处理剂进行补杀。

4.4适时收获

收获时间在9月25日左右。收获太早,籽粒不饱满,千粒重降低,青米率增多,产量降低,品质变差。收割过晚,稻谷水分含量下降,加工整精米率偏低,稻谷的外观品质下降,商品性能降低,丰产不丰收。

参考文献：

[1]王雪刚.优质粳稻早香粳1号的选育经过及栽培技术.现代农业科技,2020(1):27,29

[2]刘传松,黄展飞,张翠.特早熟优质粳稻新品种“早香粳1号”的特征特性及栽培技术.现代农业科技,2019(12):206,208

[3]赵品恒,王雪刚,王小虎,钟卫国,季向东,俞良,周旖炯,柯瑷,潘斌清,唐乐尧,端木银熙,孙菊英.优质食味粳稻“早香粳1号”机插绿色栽培技术规程.上海农业科技,2020(1):36-37,40

[4]朱松华,王科峰,石志平,张锋,赵艳萍,沈淑萍.南粳5055在张家港市的种植表现及绿色优质高效稳产栽培技术.中国种业,2020(1):84-85

王科峰,朱松华,戴伟峰,石志平,赵燕萍,沈淑萍.特早熟优质粳稻新品种早香粳1号及栽培技术[J].中国种业,2020(10):88-89.

基金:苏州农作物品种综合测试项目(苏财农〔2020〕18号)