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《中国茶叶加工》杂志2020年第1期精选论文题目

  2022-04-27    58 

《中国茶叶加工》杂志2020年第1期精选论文题目


生产与消费

1、新冠肺炎疫情对我国茶业影响预测与对策建议

2、新冠肺炎疫情对浙江省茶产业的影响及应对建议

3、消费者饮茶意愿和行为影响因素差异性研究——以大学生群体为例


加工与装备

1、焙火对铁观音茶汤品质及儿茶素组分的影响

2、清洁化复式萎凋白茶生产线设计及工艺研究

3、武夷岩茶自动化精加工生产线及其应用

4、茶叶加工中拼配技术的研究进展

5、特色菊花茶新产品的加工试验

6、云南大叶种茶籽油脂肪酸组分分析


质量与标准

1、高效液相色谱法测定普洱熟茶中Puerins401系列化合物的含量

2、GC-IMS在绿茶挥发性物质定性分析中的应用

3、茶叶质量安全分析预警系统研究

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中国茶叶加工

期刊名称:中国茶叶加工

期刊人气:404

期刊详情

主管单位:中华全国供合作总社

主办单位:中华全国供销合作总社,杭州茶叶研究院,全国茶叶加工科技情报中心

出版地方:浙江

专业分类:工业

国际刊号:2095-0306

国内刊号:33-1157/TS

创刊时间:1981年

发行周期:季刊

期刊开本:大16开

见刊时间:4-6个月

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