2022-04-27
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《中国茶叶加工》杂志2021年第3期精选论文题目
加工与装备
1、“十三五”期间我国茶叶深加工科技发展报告
2、舒城大兰花茶机械化加工生产线设计
3、红光和黄光菱凋对白毫银针及寿眉白茶品质的影响研究
4、基于EDEM的茶叶滚筒杀青机参数优化及试验研究
质量与标准
1、微生物发酵茶中Teadenols的研究概况
2、青钱柳多糖提取分离技术研究现状
3、安溪茶叶质量安全管理新模式与绿色防控集成技术
生产与消费
1、西湖龙井茶传承发展和品牌综合保护的探索
2、万里茶道背景下“宜昌宜红”品牌建设研究
3、浙江茶叶会展经济发展回顾与展望
4、苍南县茶产业发展分析与对策建议
健康与文化
1、清代江南名茶概述
2、清朝宫廷饮茶探究
3、清末商茶制度下的华茶境况初探
4、1834:英帝国视角下的全球茶叶贸易格局转折点
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