2022-03-29
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《中国粮油学报》2021年第8期文章题目精选
储藏研究
1、5种植物精油对玉米象的杀虫活性研究
2、储粮横向通风多尺度热湿耦合传递研究
3、基于IGWo-SVR短期储藏小麦品质预测模型研究
标准与检测方法
1、基于电子鼻技术鉴别陇南初榨橄榄油
2、诸藏稻谷及糙米表面霉菌检测情况的分析比较
3、大米粉中镉标准物质的研制
4、SDE-GC-O-MS鉴定浓香葵花籽油香气活性物质
5、基于稳定氢氧同位素技术的花生油掺假检测技术研究
综述
1、现代无损检测技术在农产品真菌与真菌毒素侵染中的应用
2、数值模拟技术在粮食干燥过程中应用的研究进展
3、油炸高温处理对淀粉结构与性质的影响
4、结构空间热处理杀虫技术应用进展
5、我国主要木本油料油脂资源研究进展
6、马铃薯食品加工现状及展望
7、储粮害虫低氧应答机制的研究进展
8、MALDI-TOFMS技术在粮油与食品微生物快速鉴定领域的应用展望
9、亚麻木酚素解聚增效及油相迁移特性研究进展
10、粮油加工副产物中真菌毒素消减技术研究进展
11、大豆蛋白改性产物乳化特性研究进展及其应用
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