摘要:‘中桃绯玉’平均单果重150g,果面着鲜红色,全红。果肉红色素多,花青苷含量高,肉质硬,风味甜,可溶性固形物含量12.00%。果实较耐运输。花芽抗晚霜能力强,丰产稳产。在河南省郑州市,‘中桃绯玉’果实6月上旬成熟。需冷量600h。
红肉桃富含天然食用色素花青苷和抗氧化功能性成分,是桃育种的重要目标之一[1]。2000年开始,我们以优良红肉桃地方品种‘天津水蜜’[2]为亲本进行杂交,选育出红肉桃优系01-4-111,综合性状优良,但果面着色欠佳,进一步以其为父本杂交,进行种质改良[3],选育出了‘中桃绯玉’。
1、选育经过
2007年3月,我们以‘金凤’桃为母本,以01-4-111桃为父本,进行杂交。杂种实生苗2011年大量结果,其中温07-1-13表现果实大、果肉花青苷含量多,风味甜,丰产。2012年,在河南省温县、新乡、西华、鄢陵等地建立优系试验园,同时在湖北枣阳、湖南汉寿、安徽砀山等地试种。连续多年的观察结果表明,温07-1-13在各地的综合表现优良;2014年,命名为‘中桃绯玉’;2017年通过河南省林木品种审定委员会审定,良种编号:豫S-SV-PP-026-2016。
2、主要性状
2.1植物学特征
‘中桃绯玉’树姿半开张。节间长度2.34cm。叶片长13.61cm,宽3.48cm,长椭圆披针形,绿色,叶尖渐尖,叶基楔形,叶柄长0.85cm。花蔷薇形,粉红色,萼筒内壁绿白色,花药橙红色,花粉多。
2.2果实主要经济性状
‘中桃绯玉’单果重150g,大果重250g。果实圆形,两半部对称,果顶平,梗洼浅,缝合线明显、浅,成熟状态一致。果皮底色白,全面着红色晕(图版1),茸毛短。果肉白色,皮下及中部果肉花青苷含量高,近核处花青苷含量极少,汁液多,硬溶质,纤维中等,风味甜,可溶性固形物含量12.00%,可溶性糖含量7.50%,可滴定酸含量0.46%,维生素C含量78.7mg/kg,带皮硬度5.84kg/cm2,去皮硬度2.68kg/cm2。黏核。果实较耐运输。
2.3生长结果习性
‘中桃绯玉’树势健壮,以长果枝和中果枝结果为主。成花能力强,花芽起始节位低,在第1节或第2节,复花芽多,自花结实。行株距5m×2m,两主枝整形,种植第2年可见少量花果,第3年平均株产12kg,第4年30kg,丰产稳产。
2.4物候期
在河南省郑州市,‘中桃绯玉’3月初叶芽膨大,3月中下旬开花,开花持续期约7d。果实6月4日左右成熟,果实生育期68d左右。落叶终止期11月15日左右,生育期260d。
2.5抗病性和适栽范围
‘中桃绯玉’抗病性好,在南方地区,没有发现明显病虫害。‘中桃绯玉’需冷量600h,满足其需冷量的地区均可种植。
3、栽培技术要点
‘中桃绯玉’果实漂亮,茸毛短,果肉花青苷含量高,可作为特色品种在城市周边种植。
‘中桃绯玉’单果重一般,为提高果实品质,秋季应重施有机肥,果实膨大期追施复合肥和钾肥,可以有效提高果实产量和质量。
‘中桃绯玉’坐果率高,必须严格疏花疏果。第1次疏果在花后25d进行,第2次在花后45d。先疏过密果、小果,留果间距约15cm;或按产量留果,行株距5m×2m,两主枝开心形,建议667m2产量1500~2000kg。
‘中桃绯玉’果肉为硬溶质,挂树期5d左右,注意适时采摘。
参考文献:
[2]王力荣,朱更瑞,方伟超.中国桃遗传资源.北京:中国农业出版社,2012.
[3]王力荣,朱更瑞,方伟超,等.桃新品种‘中桃紫玉’的选育.果树学报,2016,33(9):1177-1179.
朱更瑞,王力荣,方伟超,陈昌文,曹珂,王新卫.桃全红型早熟新品种‘中桃绯玉’的选育[J].中国果树,2021(01):85-86+109.
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期刊名称:烟台果树
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专业分类:农业
国际刊号:1005-9938
国内刊号:37-1244/S
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