首页 >
论文范文 >
社会科学论文 >
文学论文 >
考古论文 >
探究宋金时期装饰墓茶事图像
摘要：茶文化在宋代受到社会各个阶层的喜爱，在宋金时期达到空前繁荣。茶作为宋人必备的消费品与当时的日常生活、社会风尚有着颇为密切的关系。因而，元杂剧《岳孔目借铁李拐还魂》中有“清早起来七件事，财米油盐酱醋茶”[1]的说法，可见茶是时人日常生活的必须品，是居家常备饮料。传世宋画如赵佶《文会图》、刘松年《撵茶图》、《斗茶图》、《茗园赌市图》等以图像的形式记录了宋人的制茶方法、流程、以及茶器的使用，展现了宋时茶香满溢的生活场景。文献和传世绘画中有关宋人茶事的记载和表现多聚焦于贵族和士大夫群体，对宋代平民百姓的茶事活动记录略简。随着考古工作的不断发展，大量宋金时期平民装饰墓中发现了“备茶图”、“进茶图”等墓葬装饰，为我们提供了时人在丧葬礼仪使用茶事的视觉图像材料。
加入收藏
《南齐书·武帝本纪》中载，早在永明十一年（公元493年）萧赜下诏以饼果、茶饮、干饭、酒脯代牲为祭。[2]宋金正史中更有帝后祭祀礼仪中使用“香茶”、“茶食”的记载，由此可见这一时期茶和茶祭已经成为祭祀活动中不可或缺的事物和环节。本文中所引的墓葬材料均为平民墓，墓主身份与帝王将相有云泥之别，故仅凭正史记载恐有偏颇。宋金时期记载士庶之家的诸多礼书中明文规定“点茶”、“供茶”已成为丧祭仪式中的重要环节。朱熹《家礼》中关于丧礼中“茶具之备”[3]和“前一日，设位陈器”[4]的两条记载中多次提及火炉、汤瓶、茶合、茶筅、茶盏等茶事器具。上述器具在宋金时期装饰墓中均有与之相对应的图像，由于部分宋墓装饰中表现的茶器与酒器图像较为模糊，故本文在选取的墓葬茶事图像均为《礼书》中有明确记载的茶器种类和器型，并在此基础上将宋金墓葬茶事图像分为四种形式：备茶图、进茶图、墓主人茶祭图、大型茶事图。
1、备茶图
河南登封黑山沟李守贵墓[5]西南壁备茶图表现的是点茶的场景，画面右侧为一张方桌，桌上摆放果盘、茶盏、盏托、圆形带盖罐等，桌子左侧头梳高髻的侍女右手正捧一黑花小罐，罐盖已被取下放在桌面上，其左手持一凤头簪正搅动茶盏中的茶；该侍女身后置一屏风，屏风右侧地上置一分取茶叶的镊子。河南新密平陌宋墓[6]墓室东壁绘四女子备宴图，画面前端绘一女侍蹲在火炉前煮茶的场景。河南洛宁乐重进石棺[7]前挡刻有备茶图，画面左侧屏风前有一侍女头梳双鬟髻，右手捧茶托，左手端茶杯。桌前刻画一弯腰撵茶的侍女，身穿交领窄袖长裙，双手扶碾轮在槽中碾茶末。
宋金墓中的壁画图多与备宴庖厨图表现在同一壁面上，侍者人数在2-4人之间，且多为女性。备茶图构图位置随意，图中表现的茶器种类多且杂，礼书中提及的茶器均有出现。备茶图表现的是丧礼荐茶仪式中茶的准备过程，且墓室壁画对备茶过程的侧重各有不同，李守贵墓以点茶为主，平陌宋墓以煎茶为主、乐重进石棺以撵茶为主。宋金墓葬装饰中的备茶图以片断式的场景展示了时人在闲适的氛围中有条不紊的准备丧仪中的茶祭。
2、进茶图
河南登封高村宋墓[8]东北壁彩绘二位进茶侍女，左一人双手持一茶炉，炉托上置一茶碗，身后跟随一人，手持长颈注子。山西长治故漳村宋墓[9]墓室北壁正中门内绘男性墓主画像，墓室西壁龛绘一名捧茶具侍女。山西大同南郊金代壁画墓[10]墓室东壁绘二名侍女一人手捧带托茶盏，另一人持汤瓶点茶，一妇人捧茶托子。
通过对进茶图的描述可以发现，进茶图表现的侍者人数不多，均为1到2名，性别也以女性为主，她们手捧茶盏或注子向着墓主人画像所在的位置款步前行。进茶图中的侍女均呈现出连贯有序的行进队列，将备茶与墓主人用茶两个场景进行了合理串联，使得墓葬装饰图像多了时序性的意味。另一方面也拓展了墓室的空间，若将备茶图所处的空间视作厨房，那么进茶侍女拿过备好的茶并将其送往墓主人所在厅堂则表现了进入墓葬中心礼仪空间的过程。
3、墓主茶祭图
宋墓中的茶盏还出现在墓主人夫妇像中，司马光《书仪》卷八《丧仪四·虞祭》有云：“设酒一瓶于灵座东南，旁置卓子，上设注子及盏一，别置卓子于灵座前，设蔬果、匕筋、茶酒盏、酱楪、香炉。”[11]因此，墓主人夫妇像在宋金墓葬中承载了“神位”、“祭主”的礼仪功能。如山西侯马乔村墓主人夫妇对坐砖雕桌几上刻有“永为供养”的字样。因而在墓主夫妇图像中表现的茶事相关图像更有可能表现的是家祭礼仪中茶祭的场景，结合其他壁面装饰图像共同营造了“永为祭祀”的空间场景和庄严氛围。
河北井陉柿庄M2宋墓[12]墓室西壁正中砌假门，假门南侧绘一男子坐于桌后双数捧盏于胸前，桌上摆放盛有桃子、石榴的果盘和温壶。河南新密平陌宋墓墓室西壁绘一桌二椅夫妇对坐，桌案上放置瓶、盘、碗、等器皿。山西汾阳金墓M5墓门东侧浮雕一壶，墓室西壁绘一桌二椅夫妇共坐，墓主人夫妇身前的桌上放置茶盏、盏托。
山西汾阳东龙观08FXM5[13]墓室西北壁上端题有墨书“香积厨”，墓室北壁绘墓主人端坐正中，二妇人伴其左右，男女侍童站立两侧。东北壁上端墨书“茶酒位”。墓门上方砖雕牌匾上书“王立之墓”。将墓中“茶酒位”的题名与《朱子家礼》的记载相结合，进一步证明了宋金时期墓葬装饰中使用茶酒为祭的可能性。
4、大型茶事图
所谓大型茶事图有原因有三，其一表现人数均在8名以上，且人物之间有互动关系。其二，此类图像均是将备茶图与进茶图表现在同一壁面上，表现了备茶完毕，准备进茶的时间节点。其三，大型茶事图与庖厨备宴图或表现在同一壁面，或表现在相对壁面。如山东莱州五里村宋墓是将大场面茶事图与庖厨备宴图融合在一个画面中；而湖北襄阳檀溪宋墓则是在相对的两壁上分别表现了10人以上的大场面庖厨备宴图和茶事图。
山东莱州南五里村宋代壁画墓[14]墓室东壁北侧绘会有8位侍女，其中一人手持执壶。一人躬身站在火炉旁煽火，炉上置一把执壶。侍女围绕的桌子上摆放一盝顶茶笼及一摞盏托和两摞倒扣的葵口盘。
湖北襄阳檀溪宋代壁画墓M196[15]西壁大场面茶事图中共表现10个人物。画面中间场景有一桌，桌上放有茶具，桌后立一侍女。桌北侧一人持黄色蒲扇，面前为两炉。前面四足方炉下有木炭、火钳，炉上置两长流执壶。其后之炉为圆形，三足，上置一有双耳釜。画面北侧五名侍女手持茶具，向墓主人所在位置传送茶点。
大场面茶事图中人物众多，分工各异，但均为女性侍者。此类图像中出现的茶事器具较之前面三种类型更为丰富多样，如盝顶茶笼、数量众多的盏托和葵口盘，仿古器双耳釜。负责向墓主人进茶的队伍人数多达5人，增强了进茶队列的仪式感。
5、结论
宋金装饰墓中的茶事图为今人展示了宋金时期平民清茶淡饭的生活场景。墓葬中精彩的备茶图、进茶图、茶祭图以及大型茶事图的铺排，基本上可以证明多种形式的茶事图是这一时期平民丧祭仪礼中以茶为祭的礼制下移的表现。以茶为祭的茶事图像与墓葬中其他图像合而构成了具有祭祀意味的丧葬空间。
参考文献：
[1]元杂剧《岳孔目借铁李拐还魂》,《新校元刊杂剧三十种》下卷,中华书局,1980年,473页.
[2]丁以寿:《中国茶文化概论》,北科学出版社,2020年,48页.
[3](宋)朱熹著,王燕均等(点校):《朱子家礼》,上海古籍出版社,1999年,922页.
[4]“前一日,设位陈器……茶合､茶筅､茶盏､托盐碟､醋瓶于其上｡火炉､汤瓶､香匙､火筯于西階上”(宋)朱熹著,王燕均等(点校):《朱子家礼》,前揭书,937页.
[5]郑州市文物考古研究所:《河南登封黑山沟宋代壁画墓》,《文物》2001年第10期,60-66页.
[6]郑州市文物考古研究所等:《河南新密市平陌宋代壁画墓》,《文物》1998年第12期,26-32页.
[7]李献奇等:《河南洛宁北宋乐重进画像石棺》,《文物》1993年第5期,30-39页.
[8]郑州市文物考古研究所等:《登封高村壁画墓清理简报》,《中原文物》2004年第5期,-12页.
[9]朱晓芳等:《山西长治市故漳村宋代砖雕墓》,《考古》,2006年第9期,31-39页.
[10]大同市博物馆:《大同市南郊金代壁画墓》,《考古学报》,1992年第4期,511-527页.
[11](宋)司马光撰:《书仪》卷八,景印文渊阁四库全书,第142册,1986年,510页.
[12]河北省文化局文物工作队:《河北井陉县柿庄宋墓发掘报告》,《考古学报》,1962年第2期,31-73页.
[13]山西省考古研究所:《2008年山西汾阳东龙观宋金墓地发掘简报》,《文物》,2010年第2期,23-38页.
[14]烟台市博物馆:《山东莱州南五里村宋代壁画墓发掘简报》,《文物》,2016年第2期,4-20页.
[15]襄阳市文物考古研究所:《湖北襄阳檀溪宋代壁画墓》,《文物》,2015年第2期,33-43页.
夏天.茶祭图绘——浅析宋金装饰墓茶事图像[J].福建茶叶,2020,42(05):257-258.
分享：
建设长城国家文化公园，要通过文化旅游的方式来传承长城精神，延续凉州文化基因、增强本土文化自信、带动区域旅游经济发展，为本地居民营造高质量的公共文化空间。本文通过分析武威长城资源的保护和开发现状，提出通过科学规划整体保护、统一管理合理开发、挖掘长城文化内涵、吸纳本地居民参与、设计长城研学产品、重现长城文化记忆等方式推动武威长城国家文化公园建设。
2022-05-24
2004年7月，联合国教科文组织在第28届世界遗产大会上将丸都山城列入世界文化遗产名录。加强对丸都山城的保护，实现历史文脉的延续，既是当代人的需求，也是后人的需求。文章对丸都山城的文脉进行了简要分析，并在此基础上提出了文化遗产与科技相结合，文化遗产保护向文化生产转换等开发与保护新对策，增强人们对山城的保护意识，使中华优秀传统文化得以传承下去。
2022-01-26
佛光寺是第一批全国重点文物保护单位，也是五台山世界遗产地的重要组成部分。寺内东大殿是我国古建筑＂第一瑰宝＂，文殊殿、祖师塔也均为国内建筑孤例。长期以来，佛光寺的保护一直是文物主管部门和管理机构的工作重点。通过梳理佛光寺既往主要保护工作，了解其保护历程，可以吸取经验教训，鉴往知来，进一步做好佛光寺的保护、利用、传承工作。
2021-12-29
中华民族经历过千年的发展留下了很多的历史文物和遗迹，丰富了我国历史文化和文学艺术。文物具有不可恢复性，文物保护工作的开展关系着我国历史文化传承，关系到我国精神文明建设。基层文物保护工作目前还存在保护意识较差、经费不足等问题，限制了文物保护工作的有效开展。本文就我国基层文物保护工作的重点和难点进行了分析研究。
2021-08-09
博物馆的公共文化属性，体现为公共性与文化性两个方面。博物馆作为公共空间，是大众能够参与、集结、交流的场所。这里的大众与私人相对，强调了空间的广泛性。因此，博物馆不仅是简单的文物陈列场所和地理空间概念，还是富有深刻文化意义和生命力的城市意象空间与人们的精神家园。
2021-07-22
考古发现的秦汉关中地区水井,根据井口和井壁的形状特征,可分为圆形和方形两种类型;按井圈的有无及其材质特征,可分为土井、陶圈井、砖井和复合井等。由于关中地区是秦汉时期的政治、经济和文化中心,人口稠密,生产与生活用水量均较大,故水井主要分布在西安、咸阳和宝鸡等地区的宫殿区、离宫别馆、以及冶铁、制陶、铸币等手工业作坊区。
2021-07-12
我国正处于全面建成小康社会的决胜阶段，人工智能在社会生活各领域特别是文化教育领域广泛应用，将极大地提升人民的生活品质。博物馆作为传播科学文化知识，提升人民素质的文化机构，是参与AI热潮不可或缺的重要角色。基于此，2016年12月6日，以国家文物局为首的五部委共同编制发布了《“互联网+中华文明”三年行动计划》，大力推动AI博物馆建设。
2021-06-01
工业遗产作为重要的物质载体，它记载了工业时代的经济社会活动场景和科学技术发展轨迹，是整个工业文明演化的亲历者和见证者，也是整个人类文化遗产的重要组成部分。随着工业技术不断更新的冲击和与城市发展空间、土地供求之间的矛盾，尤其在“退二进三”的政策导向和城市功能升级的大背景下，大量工业遗产快速地消失在工业化和城市化的浪潮中。
2021-05-25
充满智慧的祖先们创造了很多辉煌的历史，而这些历史中也蕴含着十分丰富的文化精神，值得当代人进行探索。爱文物正是这些文化和精神最为直观的体现。作为考古工作者应当对文物展开研究，从而推演人类起源，因此科学有效地开展考古工作，才能够使得文物研究工作得到突破。本篇文章就文物考古的意义进行探讨，并提出当下文物考古工作存在的问题。
2021-05-21
文物的预防性保护理念是目前文物工作的重要内容，从纺织品文物的内包装角度出发了解文物的保护工作情况有一定代表性。本文通过对内包装的材料、技术要求的梳理，对内包装实践形式的分析比较，总结出其存在的优缺点；并针对造成内包装使用率不高的现状进行探讨，提出针对性建议；希望有助于预防性保护理念在文物日常工作中的深入，提高实践水平。
2021-03-16我要评论
期刊名称：考古学报
期刊人气：1238
主管单位：中国社会科学院
主办单位：中国社会科学院考古研究所
出版地方：北京
专业分类：历史
国际刊号：0453-2902
国内刊号：11-1209/K
邮发代号：2-116
创刊时间：1936年
发行周期：季刊
期刊开本：16开
见刊时间：一年半以上
影响因子：0.033
影响因子：0.667
影响因子：0.430
影响因子：0.344
影响因子：0.336
科普杂志阅读、期刊信息查询、论文下载、文献查询、原创文章检测等多项服务。
服务热线
您的论文已提交，我们会尽快联系您，请耐心等待！
你的密码已发送到您的邮箱，请查看！
2020-05-27
1232
上传者：管理员
