91学术服务平台

您好,欢迎来到91学术官网!站长邮箱:91xszz@sina.com

发布论文

论文咨询

农机与农艺的关系分析

  2020-08-14    367  上传者:管理员

摘要:要实现农业现代化就必须率先实现农业机械化,因为农业机械化是农业现代化的重要内容和显著标志。农机、农艺既有区别也有联系,从事农艺人员轻视、忽视农业机械化和从事农机人员不重视、不主动结合农艺的思想认识都是不正确的。农机、农艺融合发展是实现农业现代化的根本途径。

  • 关键词:
  • 农业机械化
  • 农业现代化
  • 农机
  • 农艺
  • 融合发展
  • 加入收藏

农艺能最大限度地提高农产品的产量和品质,农业机械化能做大限度地实现丰产丰收,两者融合发展是现代农业建设的必经之路。


1、科学融合处理农机农艺关系


农业机械化和农机装备是转变农业发展方式、提高农村生产力的重要基础,是实施乡村振兴战略的重要支撑。没有农业机械化,就没有农业农村现代化。近年来,我国农机制造水平稳步提升,农机装备总量持续增长,农机作业水平快速提高,农业生产已从主要依靠人力畜力转向主要依靠机械动力,进入了机械化为主导的新阶段。

1.1 谁来种地,农业机械化成必选

粮食价格上不去,耕种成本下不来,基础设施跟不上,鼓励政策不明确,受灾赔钱,丰收不挣钱以及70后不愿种地、80后不会种地和90后不提种地成为现在农村的现状。出去的不愿回乡干农活,留下的不安心搞农业,再过十年、二十年,谁来种地?这的确不是杞人忧天!”。事实上没有农业机械化,就现在留守在农村的人们能保证农业生产正常运行?那是不可能的!农业机械化成为农业生产的必选题。

1.2 谁来执行农艺,农业机械化不可或缺

目前,主要农作物生产基本上实现了全程机械化,正在向全面机械化迈进。春管春耕备播、“三夏”“三秋”随处可见农业机械化作业场面,农机驾驶操作人员忙碌的身影,绝大部分农艺实施是靠他们在执行着,他们不可或缺!

1.3 谁来抢收抢种,抗灾救灾减灾,农业机械化冲锋在前

事实胜于雄辩。农业机械化在抢收抢种不误农时中发挥了主力军作用,在抗灾救灾减灾中力挽狂澜。如在旱灾、涝灾中有各种品目、用各种方式的农机设备来保障;在农田防火紧急处置中,农业机械冲锋在前。

1.4 谁能有效降低生产成本、提高效益,是农业机械化

以前青壮年农民工会在农忙季节回乡抢收粮食,这些年已经看不到这种情况了,回来路费加上耽误的时间成本,已经超过了粮食收入,两边一均衡还是出钱让机器收获粮食。例如过去一台4LZ-2.5G型小麦联合收割机收获60hm2/h左右,机手可得到200元,平均450元/hm2,现在仍以450元/hm2价格,一台4LZ-8G型小麦联合收割机收获120hm2/h,机手可收获400元。近几年来农机作业价格没上升,还是机械高效率赚了钱。不过话又说过来,收获小麦1500元/hm2(100元/亩)让人工去完成收割、运输、脱粒、清选、装运等农活,有人干吗?

1.5 谁能保障农村大量劳动力流向三产、流向城市,是农业机械化

毛泽东主席说得好“农业的根本出路在于机械化”。农村留下来大多数的老年人、妇女干的都是机械化作业的辅助活,如补种、整地边等类的轻活。为此,做到了农业增产可增收,农民务工赚钱没有了后顾之忧。


2、农机、农艺不同之处


2.1 内容不同

农业机械简称农机,是指用于农业生产及其产品初加工等相关农事活动的机械、设备。农业机械化,是指运用先进适用的农业机械装备农业,改善农业生产经营条件,不断提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益的过程。

农艺是生产对人类有用的动植物,以及在不同程度上配制供人类使用的产品及其处置(如通过销售)的科学技艺。农艺的内容主要包括大田作物的栽培、育种、土壤管理、施肥、病虫害防治、农机具应用、农田灌溉和排水、农产品的初步加工和贮藏以及农业生产的经营管理等。

2.2 产生时间不同

2.2.1 农艺早

众所周知,我国农业发展之初就是刀耕火种、铁犁牛耕,并且这种劳作方式在历史中占据了很长的一段时间,铁犁牛耕作为我国传统的农业生产形态,古往今来有不胜枚举的文学作品对其进行了描绘。中国作为传统的农业大国,传统农业随着社会发展逐步形成并进而占据统治地位,延续到近代。中国古籍中虽无农艺一词,但将农作物的种植栽培视为一种需要传授、学习的技艺,则由来已久。“农”以及“农作”、“农事”、“稼穑”等词,在古代一般即指大田作物的种植。有关此类生产活动的知识、技艺的论述在古籍中屡见不鲜。

2.2.2 农机晚

随着隆隆作响的蒸汽时代的到来,人类发明和使用了新的劳动工具,机器代替了手工工具。在这个时期,原有的以畜力、水力和风力等作为动力的简单器具已经无法满足需要农业劳作需求,机械化农业工具开始出现。尤其是在改革开放之后,我国工业化生产进一步得到提高,大型综合型农业机械被广泛使用,农田里也逐渐出现了机器的轰鸣,这标志着一个农业生产新时代的到来。

2.3 发展历程不同

2.3.1 农机发展4个阶段

“从无到有”,特点是以机器代替人力和畜力。“从有到全”,特点是全程全面机械化。“从全到好”,特点是用信息技术提升农业机械化水平。“从好到强”,即要实现农机自动化和智能化。

2.3.2 农艺发展5个阶段

从原始农业到传统农业时代:利用简单的工具以及畜力来耕种。机械化农业时代:主要以机械化生产为主,是适度经营的“种植大户”时代。自动化农业时代:农业生产开始逐步依靠互联网和现代科学技术的发展,并在实践中逐步实现机械化与信息化的融合,机械化被赋予了自动化的特征。智能化农业时代:通过网络、信息等进行资源软整合,以物联网、大数据、移动互联、云计算技术为支撑和手段形成了一种高度集约、高度精准、高度智能、高度协同和高度生态的智能农业。

2.4 技术职称名称不同

农艺从狭义上讲指农作物的栽培、选种等技艺。技术人员从农业技术委员组成及评审中获得技术职称,如中级称农艺师;农机是机械技术工程的一个分支,技术人员从工程技术委员会组成及评审中获得职称,如中级称工程师。今后有可能农业领域技术人员采用相同的技术职称。

2.5 作用方式及结果不同

农机实际上就是为完成农艺过程的工具,泛意上讲就是农业产前、产中和产后的机械化过程,目的就是提高工作效率,降低劳动强度和生产成本;农艺就是遵循和创新耕作种植制度,以提高农产品产量或品质为目的。


3、农机、农艺之间关系


3.1 局部与整体关系

农业技术,是指应用于种植业、林业、畜牧业、渔业的科研成果和实用技术,包括农业机械化、农用航空、农业气象和农业信息技术。

3.1.1 都是农业领域技艺

农艺比较抽象,农学,是指农作物的栽培、选种等技艺;农机比较直观,应用于农业生产中的机械学科,应该是农业领域的一项技艺。为此农机也是农艺,也是农艺领域范围内的一种技艺。

3.1.2 适应、结合和融合持续促进农业发展

农机的不断更新换代会促进农艺的发展,不同区域农艺不同,所用农机也不尽相同。再精细、再先进的农艺如果没有农机来代替人力实施,劳动强度大、生产效率低和生产成本高,群众就不会采用,也无法提高农产品的产量、品质。要发展我国农业现代化,就必须实现农机、农艺的适应、结合和融合,才能促进农业的可持续农业发展。

3.2 相互促进关系

3.2.1 融合发展的必要性

农机、农艺相适应→相结合→相配合→相融合→最终一体化。只有农机与农艺紧密融合,才能最大发挥农机的效能,才能充分解放更多的农村劳动力,才能保障农业丰产丰收。也就是说,农机是实现农业的“工具”,农艺只有在农机作用下才能完善和提高。实现了农机、农艺最优组合,才能发挥最大效能和效益。

3.2.2 农机服从农艺

在农业生产中农机服从农艺,应农艺的要求来改进农机,也取得了一定效果,但路走得很艰难。

3.2.3 农艺服从农机

在农业生产中农艺服从农机,失去了农艺多样性,也可能失去了增产的可能性,如大集体时期,农机化作业条件好、效率高,但农业增产空间小。农艺的潜能没有充分挖掘出来。

3.2.4 协调发展

(1)新农艺应用时,实施农机农艺同步创新。采用新农艺提高农产品的产量、质量的同时,应适当考虑机械化作业的条件,否则成本过高,就失去了增产、提高品质的目的是为了创造更高的效益。例如新郑市梨河镇种植了千亩药牡丹,因不考虑机械化中耕除草施药,导致“千亩荒原”,为此实施农机、农艺同步创新十分必要。

(2)新农机设计制造时,注重农艺协同创新。农机产品生产前,应通过市场调查,根据农艺要求,可生产复式作业机械、可调节机械、多种机械去适应市场需求,注重实际农艺要求,农机协同创新十分重要。


4、当前农机、农艺之间的矛盾


4.1 农机与农作物

就河南农作物小麦、大豆和玉米来说,小麦、大豆同一地块成熟不一致,影响机械化收获质量;玉米除成熟不一致外,可能高矮也不一致,就会造成机械化收获碎籽率、损失率增加。

4.2 农机与耕作制度

农艺要求实施不同农作物套种、间作和混作等,利用不同作物的生长特性既可降低病虫害发生率,又能实现优势互补,提高农作物的产量、品质,机械化只能分不同作物所需要的逐一落实:机械化耕整地、施肥播种、田间管理、收获、秸秆处理、运输和烘干等不同的作业方式去适应。

4.3 农机单一性与农艺的多样性

一般来说一台农机具作业范围比较窄,特别是收获机械、播种机械;农艺的出发点就是趋利避害,只要有利于各种农作物能生长不互相危害、互为有利,最大限度地提高农作物的产量、品质就好,为此农艺多样性是必然的。

4.4 农机与作物栽培技术

世界上农机产品7000多种,我国仅有3500种左右。因农艺要求:株距、宽窄行、沟播、覆膜、垄作及穴作(甘蔗)等,同种农机产品也因不同的栽培模式,要求不同型号的农机产品来适应。例如甘蔗机械化收获、玉米机械化收获等。

4.5 农机功能固定性与农艺规范多样性

农机生产按照功能设计生产线,一般制造装备工艺不可多变,还不能满足或适应农艺规范多样性需求,不能实现一对多,但要多对多农机产品成本会大幅提高。

4.6 农机效率的有限性与农艺季节性

众所周知,农艺季节性强,农机产品作业效率是有限的,过少的农机产品适应农艺季节性强的需求只能跨区作业来弥补。过多的农机产品充斥市场,无序的跨区作业,导致作业价格的落低,造成作业市场的低靡不振,造成农机资源浪费。

4.7 适宜机械化操作与适宜手工操作

依据我国农业基础、生产条件和规模化产业政策,适宜机械化操作与适宜手工操作之间的矛盾特别突出。也就是说要实现全面机械化,任重而道远。例如樱桃、西红柿、葡萄、苹果和草莓等机械化(智能化)采摘,一套设备几百万元,且生产率不高,大规模化生产目前我国不具备这样的条件,成本高的让人们不敢想象,所以目前还很适合手工操作。

4.8 国外农机与中国农艺

国外农机化发达国家美国、加拿大,人少地多,我们只能选择性地引进,如国外机械化收获葡萄后,直接进入本企业葡萄酒生产线,而我国大部分却是采摘鲜食为主;又如我国进口美国大型的花生收获机,因受我国种植花生品种的影响,水土不服等。


5、农机、农艺融合,一体化发展的最终目标是现代化农业


5.1 现代化农业的特征

现代化农业体现了5个现代:即现代科学技术及其应用、现代工业技术及工艺装备、现代管理技术、现代农产品加工技术、现代农产品流通技术及其营销为基础,产、供、销、信息化融合,贸、工、农一体化,高效率与高效益的绿色可持续发展的新型农业。

5.2 现代化农业与传统农业的区别

5.2.1 经营目标不同

产量最大化为传统农业的生产目标,增产的主要手段就是加大劳动、农资的投入,而现代农业的经营目标是追求效益最大化或者说利润的最大化。核算以最低的成本,获得最大限度的利润或效益。

5.2.2 技术含量不同

传统农业其技术要素是从农业部门内部和大自然中获得的,技术含量低,国家对农业投入得少,农业生产所需的劳动力数量较多,农业机械化率低。现代农业是用现代科学技术武装起来的农业,科技含量高。其技术要素已经不只局限于农业技术,还集成了工业、电子、化工、空间遥感和通信网络等技术。从农业机械化向自动化,自动化向智能化方向发展,如根据地力水肥条件、病虫草害监控的变量施肥、变量施药即将成为现实。

5.2.3 经营规模不同

现代农业的明显标志之一就是它的规模效益。现代农业是高技术(含农业机械自动化、智能机器人)、高投入的现代农业,更是追求利润最大化的农业。

5.2.4 农机与农艺关系处理层次不同

传统农业时代,农业机械种类少(农业需求有空白)、动力机械配套比小,相对农机作业吃香,与农艺结合力不强。农机化发展处于快速成长期。现代农业时代,传统的农业机械已经饱和,农业机械种类多(主要农作物全程机械化已实现)、动力机械配套比高,复式农业机械增多,农业机械化及装备水平快速发展,进入了农业机械技术、信息化通信技术、网络应用技术、卫星遥感技术、土壤物理和化学性状监测及土肥配方技术等技术大集成时代,智慧农业时代即将到来。

5.3 农机、农艺融合发展,硕果累累

当前农机、农艺的融合取得了累累硕果。如我国棉花生产,农艺因品种及机械化的矛盾,农业机械在采棉收获经历了起吸式机动采摘机→机采棉桃机(晾晒)→棉桃剥壳机等过程。后来引进美国采棉机,又改良棉花品种,在催熟棉花快熟、快落叶等与农艺紧密结合,目前采棉大军已经消失。棉花耕种收综合机械化率超过75%,其中,机耕率97.42%,采摘率41.12%。又如日本插秧机在1970年以前,水稻机械化插秧最高3%,后来采用农业机械化与农艺相结合研制和反复试验,实行工厂集中育苗方法,研制和推广带土小苗插秧机,短短几年到1977年,日本的机械化插秧程度达到了80.4%,现在全部实现了机械化,这也对我国机械化插秧技术发展指明了方向,2018年我国水稻种植机械化率50.86%。又如我国2002年引进了美国凯斯小麦联合收割机,只能收获小麦,后来根据我国农艺要求,该公司开发了一机多用凯斯6088轴流滚筒联合收割机,增加了GPS系统,配置了多个收获台及关键部件,对应调整运行参数可收获不同农作物,同时又提高了机械利用和作业效率、降低了破碎率,减少了损失,节约了成本。该机功率224.2kW(305hp),10h可收获大豆53.3hm2(800亩)、水稻23.3hm2(350亩)或玉米33.3hm2(500亩)。直接收获粮食破碎率不超过1.4%,比普通收获机破碎率减少8%以上。


6、结语


建设农业现代化适应供给侧结构性改革需求,以服务乡村振兴战略、满足亿万农民对机械化生产的需要为目标,以农机与农艺融合、机械化信息化融合、农机服务模式与农业适度规模经营相适应、机械化生产与农田建设相适应为路径,以科技创新、机制创新和政策创新为动力,补短板、强弱项、促协调,推动农机装备产业向高质量发展转型,推动农业机械化向全程全面高质高效升级,走出一条中国特色农业机械化发展道路,为实现农业农村现代化提供有力支撑。


参考文献:

[1]罗锡文.“3-2-3”战略助推中国农机实现4.0[J].农业机械,2018(8):41-42.

[2]姚春生,李宏,张园,等.全程全面扎实推进,高质高效异彩纷呈:解读《2018全国农业机械化统计年报》[J].农机科技推广,2019(11):4-5.


王全民.谈农机与农艺的关系[J].农业机械,2020(04):83-86.

分享:

91学术论文范文

相关论文

推荐期刊

网友评论

加载更多

我要评论

农业机械

期刊名称:农业机械

期刊人气:4059

期刊详情

主管单位:中国机械工业联合会

主办单位:北京卓众出版有限公司

出版地方:北京

专业分类:农业

国际刊号:1000-9868

国内刊号:11-1875/S

邮发代号:2-696

创刊时间:1958年

发行周期:月刊

期刊开本:大16开

见刊时间:7-9个月

论文导航

查看更多

相关期刊

热门论文

【91学术】(www.91xueshu.com)属于综合性学术交流平台,信息来自源互联网共享,如有版权协议请告知删除,ICP备案:冀ICP备19018493号

微信咨询

返回顶部

发布论文

上传文件

发布论文

上传文件

发布论文

您的论文已提交,我们会尽快联系您,请耐心等待!

知 道 了

登录

点击换一张
点击换一张
已经有账号?立即登录
已经有账号?立即登录

找回密码

找回密码

你的密码已发送到您的邮箱,请查看!

确 定