摘要:最近一些年,近岸海水不同程度的都受到了污染,各地高位池、室内工厂化等方式的育苗因环境因素而受到了严重阻碍,致使育苗成活率及苗种质量越来越低,使养殖业发展困难重重。传统的育苗技术、育苗方式已不能使种苗业的发展需求得到满足。广东省海洋渔业试验中心科研团队通过对传统苗种繁育技术及培育水环境等关键技术因素总结分析的基础上,经过2a的科研攻关,找到一套可持续、高质量的种苗繁育模式———工厂化循环水育苗。此技术原理是通过对现代循环水设备的使用,培育苗种水体经生物过滤池及蛋白质分离器进行有害物质的分离,其间加以紫外线和臭氧的杀菌消毒,使苗种繁育过程中良好的水质环境得到保护。工厂化循环水育苗技术使育苗水体各项指标精准控制得以实现,这也使苗种培育过程中培育水环境不可控的问题得到解决,这会成为种苗业未来发展必然之路。
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1、苗种繁育前的准备工作
将育苗池、循环系统清洗消毒,保证育苗池无寄生虫、致病菌。投放鱼花前,育苗水体按如下程序处理:自然海水→砂滤沉淀→进入育苗池→消毒→曝气→循环系统空转7~10d→育苗水体养护→投放鱼花。
2、育苗日常管理
2.1 水质监测
加强水质监测,良好水质指标是苗种培育成功的关键因素。投放鱼花前要测量水质指标是否正常;幼苗开口第4天后,必须每天进行监测并做好记录。
2.2 饵料管理
适口饵料的供给及投喂量的调控也是工厂化循环水育苗技术中最为关键的环节之一。要保证足够的适口饵料,让鱼苗保持良好的摄食状态;适当地投放浓缩藻,可以调节育苗水体的水质,又能有效维持育苗水体中生物饵料的食物链环节。具体的投喂管理见表1。
2.3 加强水质调控
育苗过程中要加强水质的调控,每隔7d可泼洒5ppm有益菌,形成有益菌种群优势,保持良好的水质;根据每天的水质指标调控循环水量,一般前7d循环量控制在育苗水体总量的20%,后期按50%、100%、200%等进行,具体参照表1。
表1 工厂化循环水育苗操作规程
表2 工厂化循环水育苗效果
3、工厂化循环水育苗结果
2018—2019年期间,共进行了3批次工厂化循环水育苗试验,育苗效果理想(见表2)。在杂交石斑鱼工厂化循环水育苗中,2个育苗池,投放鱼花20万尾,育苗密度1.25万/m3水体,经过36d的培育,共出苗2.08万尾,平均育苗成活率10.4%。在黑鲷工厂化循环水育苗中,2个育苗池,投放鱼花24万尾,育苗密度1.5万/m3水体,经过38d的培育,共出苗3.01万尾,平均育苗成活率12.55%。在斑节对虾工厂化循环水育苗中,2个育苗池,投放苗种1000万尾,育苗密度14.3万/m3水体,经过27d的培育,共出苗471万尾,平均育苗成活率47.1%。
图1 工厂化循环水培育斑节对虾苗
吴锦辉,林佩玲,黄锦雄,等.工厂化循环水育苗技术[J].农业与技术,2020,40(6):137-138.
基金项目:虎龙杂交斑新品种培育及病害防控技术示范与推广(项目编号:SDYY-2018-04);“青红杂交斑”新品系培育技术研究(项目编号:粤财农[2019]111号);工厂化水产健康养殖精准调控关键技术研究与示范(项目编号:2019B020215001).
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2020-10-10我要评论
期刊名称:水产科技情报
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主管单位:上海市农业委员会
主办单位:上海市水产研究所,上海市水产学会
出版地方:上海
专业分类:农业
国际刊号:1001-1994
国内刊号:31-1250/S
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创刊时间:1973年
发行周期:双月刊
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