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数字经济背景下浙江贻贝养殖基地建设困境及优化路径

2023-11-21 88 上传者：管理员

摘要：随着信息技术的迅猛发展和数字经济的崛起，世界范围内的产业格局正在发生深刻的变革。数字经济以其高效、便捷、创新的特点，正在成为推动经济增长和社会发展的新引擎。浙江贻贝养殖基地作为传统养殖业的代表，面临着前所未有的挑战和机遇。通过总结浙江贻贝养殖基地的发展历程及与数字经济的关系，分析数字经济背景下浙江贻贝养殖基地所面临的建设困境，并结合困境提出针对性的优化路径，以期为浙江贻贝养殖基地的数字化转型和可持续发展提供有价值的参考和建议。

关键词：
优化路径
困境
数字经济
统养殖业
贻贝养殖
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随着信息技术的迅猛发展和数字经济的崛起，世界范围内的产业格局正在发生深刻的变革。数字经济以其高效、便捷、创新的特点，正在成为推动经济增长和社会发展的新引擎。浙江贻贝养殖基地作为传统养殖业的代表，面临着前所未有的挑战和机遇。通过总结浙江贻贝养殖基地的发展历程及与数字经济的关系，分析数字经济背景下浙江贻贝养殖基地所面临的建设困境，并结合困境提出针对性的优化路径，以期为浙江贻贝养殖基地的数字化转型和可持续发展提供有价值的参考和建议。

一、浙江贻贝养殖基地的发展历程及与数字经济的关系

（一）浙江贻贝养殖基地的发展历程

浙江位于中国东部沿海地区，拥有广阔的海域和丰富的贻贝资源。贻贝是一种重要的水产品，具有高蛋白、低脂肪的特点，因此在海内外市场上有着广阔的消费需求。浙江贻贝产业发展主要经历了三个阶段，早期养殖阶段主要依赖天然贻贝资源，渔民通过传统的捕捞方式获得贻贝。这个阶段贻贝捕捉数量有限，生产规模相对较小。随着科技的进步和养殖技术的改进，浙江贻贝养殖基地开始逐渐引进养殖技术，采用养殖池、水产养殖网箱等设施，提高贻贝的养殖效率和产量。规模扩大和现代化发展阶段是进入21世纪，浙江贻贝养殖基地逐渐实现规模化和现代化发展。养殖场开始采用更加科学的管理方式，通过数字技术和先进的养殖技术提高贻贝产量和质量。数字经济的兴起为贻贝养殖基地建设带来新的发展机遇，大数据、物联网技术和人工智能等数字技术应用于贻贝养殖中，帮助养殖场实现智能化管理，提高养殖效率和水质监测，降低养殖成本，推动贻贝产业的可持续发展。

（二）贻贝养殖基地与数字经济的关系

贻贝养殖基地与数字经济之间的关系是一种相互促进、紧密结合的关系。随着数字经济的兴起和技术的不断创新，贻贝养殖基地得以从传统的生产模式中脱颖而出，实现生产、管理和销售的数字化转型，从而提高了生产效率、优化了产业链、拓展了市场，并推动了贻贝养殖产业的可持续发展。首先，数字经济的技术应用提升了贻贝养殖基地的生产效率。通过物联网技术，贻贝养殖场能够实时监测贻贝的生长情况、水质、环境温度等关键参数，这些数据通过云计算和大数据分析得以处理，为贻贝养殖提供了科学依据。养殖场可以根据数据分析的结果，精准地调整饲料投放量、养殖密度和环境控制，提高贻贝的生长速度和存活率，从而提高了产量和产值。其次，数字经济为贻贝养殖基地带来了全新的市场拓展方式。随着电子商务的发展，贻贝养殖场能够利用互联网平台直接面向消费者销售产品，打破了传统销售渠道的局限。通过建立网上销售渠道，养殖场可以更好地宣传品牌，吸引更多的消费者关注，实现线上线下的多渠道销售。同时，数字化的市场营销方式，如社交媒体营销、搜索引擎优化等，也为贻贝养殖场提供了更多与消费者互动的机会，增强了品牌影响力。另外，数字经济推动了贻贝养殖产业链的优化与协同发展。通过物联网技术的应用，贻贝养殖场与供应商、批发商、零售商之间的信息交流更加高效便捷。实时的数据共享和交流，有助于降低产业链上各环节的信息不对称，提高了协作效率。数字经济还推动了贻贝产业向产业链上游拓展，通过数字技术的应用，贻贝养殖场可以更好地掌握市场需求和产品定位，开发具有差异化竞争优势的产品，提高了产业链附加值。最后，数字经济的发展也催生了一些新的业态和模式，为贻贝养殖基地创造了更多的机会。例如，一些以贻贝为主题的在线教育、科普展示等平台的出现，不仅提高了公众对贻贝的认知度，还拓展了贻贝文化产业的发展空间，进一步优化了贻贝全产业链。

二、数字经济背景下浙江贻贝养殖基地建设困境

（一）数字技术应用欠缺

在浙江贻贝养殖基地建设过程中，部分贻贝养殖基地缺乏数字化管理系统的应用，因此在管理方面依然采用传统手工记录的管理方式。缺乏数字化管理系统易导致信息不透明，难以及时根据市场做出决策和调整。另外，物联网技术在贻贝养殖领域具有广泛应用前景，可以实现养殖环境和生产过程的智能化监控。然而，由于缺乏相关技术支持和投入，部分贻贝养殖基地尚未充分应用物联网技术，限制了生产效率水平的提升。此外，数字化转型需要投入大量的资金，包括购买数字技术设备、进行系统更新和维护等。但对于一些规模较小或经济条件较差的贻贝养殖基地来说，资金投入难以为继，影响了数字技术应用的推进。

（二）复合型人才短缺

在数字经济发展背景下，浙江贻贝养殖基地建设缺乏既掌握物联网、大数据、人工智能等数字技术，又了解贻贝生长特性、环境要求、疾病防控等养殖业专业知识的复合型人才。另外，数据科学在农业领域扮演着重要角色，可以通过数据分析和预测优化农业生产。但对于现阶段贻贝养殖基地建设而言，缺乏数据科学与农业知识相结合的人才来对贻贝生长数据的分析和决策提供支持。最后，数字经济的兴起使得数字营销成为贻贝养殖基地拓展市场的重要手段。然而，数字营销需要掌握网络营销、社交媒体推广等数字技术，同时也需要了解养殖业的市场特点和消费者需求。缺乏数字营销与养殖业经验结合的复合型人才，限制了养殖场在数字经济时代有效地推广产品和拓展市场。

（三）市场推广与品牌建设滞后

部分浙江贻贝养殖基地缺乏完善的数字营销战略，因此无法充分利用互联网和社交媒体等数字渠道进行市场推广。而且，由于品牌意识薄弱，贻贝养殖基地的产品在市场上缺乏独特性和竞争力，难以吸引更多的消费者和合作伙伴。另外，海产品市场竞争较为激烈，贻贝养殖基地面临来自其他地区和国家的贻贝产品竞争。在这种背景下，贻贝养殖基地若无法有效推广产品和建设品牌，可能难以在市场上占据有利位置。而不了解目标客户群体也是一个关键问题，贻贝养殖基地缺乏对目标群体的深入了解，无法进行精准的市场定位和制定个性化的推广策略，导致市场推广效果不佳，难以吸引更多的目标消费者。

（四）完善牧场的投融资机制

浙江贻贝牧场解决融资难、融资贵的关键是多元化资金来源，以降低融资风险。此外，建立详细的商业计划，优化市场定价策略，根据市场条件调整定价策略，降低不可控因素的影响，长期融资计划应考虑牧场建设和运营的各个阶段所需的资金，以减轻长回收期的压力。还应建立有效的现金流管理策略。以平衡支出和收入的季节性波动，储备足够的流动资金。应积极管理好牧场与投资者的关系，提供透明度和及时的业绩报告，以增强信任，吸引更多的投资。不断追求创新和采用现代技术，在遵守环境法规的同时，提高生产效率和质量，降低成本，增加竞争力，以提高融资机会并减轻潜在法律风险。最后，定期审查和改进融资策略，以适应不断变化的市场条件和挑战，保持灵活性，提高经营的可持续性。

三、数字经济背景下浙江贻贝养殖基地建设优化路径

（一）制定数字化发展策略，培养复合型人才

浙江贻贝养殖基地应结合数字技术应用情况、数字化能力水平和转型需求等，设定明确的数字化发展目标，选择适合的数字技术和工具，如物联网、大数据分析和云计算等，以提高管理效率和生产效率。通过建立数字化建设规划，明确发展时间节点、阶段性目标和投入计划，贻贝养殖基地能够顺利实施数字化转型，通过将数字化建设与现有养殖流程和管理体系相结合，确保优化效果的最大化。另外，浙江贻贝养殖基地需要进行人才需求分析，明确需要的技术和管理能力，通过培养和引进，吸引具有数字化技术背景和养殖业知识的人才加入。另外，贻贝养殖基地可以制定复合型人才培养计划，包括培训课程、实践实习和岗位轮岗等，使其掌握养殖业知识和数字化技术，形成复合型能力。

（二）加快养殖基地基础设施数字化转型升级

浙江贻贝养殖基地应进一步完善数字基础设施建设，选择适合的数字技术和工具，用于监测和收集养殖环境中的各项数据，如水质、温度、湿度等。通过完善的数字基础设施，实现对养殖环境的实时监控和数据采集，从而更加精准地了解养殖场的运行情况，及时发现问题和隐患。数字化建设应与现有养殖流程和管理体系相结合，确保数字技术的顺利应用和整合。与相关科研机构和数字技术企业合作，共同推进数字化转型升级。这样可以借鉴其他行业的数字化转型成功经验，并获取更多的技术支持和创新方案。

（三）提升养殖基地数字化营销能力和推动品牌建设

首先，通过市场调研和数据分析，掌握消费者行为、竞争对手的优势和弱点以及潜在的市场机会，结合所得信息设定明确的发展目标，明确要提升哪些方面的数字化营销能力和品牌形象。其次，贻贝养殖基地可以选择合适的数字营销技术和工具，用于扩大品牌曝光度和增加潜在客户。通过社交媒体平台，贻贝养殖基地可以与消费者进行直接互动，传播品牌故事和理念，建立品牌认知和好感度。通过搜索引擎优化，将贻贝养殖基地的网站和产品信息优化排名，增加网站流量和转化率。通过内容营销，贻贝养殖基地可以提供有价值的信息和内容，吸引消费者的关注和信任，促进购买决策。最后，贻贝养殖基地应注重品牌建设，树立独特的品牌形象和市场定位。通过产品质量、服务体验等方面塑造品牌形象，增强品牌的竞争力和吸引力。此外，加强与相关合作伙伴和消费者的沟通，倾听他们的意见和需求，通过举办品牌活动、参与行业展会等，增加品牌曝光度和知名度，不断优化品牌形象和营销策略。

（四）加强生态环境保护

首先，贻贝养殖基地应进行生态环境评估，全面了解目前的生态环境状况和存在的问题。通过数字技术的应用，实时监测养殖基地环境指标，如水质、土壤质量等，为环境保护提供数据支持。并在此基础上，制定明确的生态环境保护目标，明确要改善和保护哪些生态环境要素。其次，贻贝养殖基地可以利用数字技术来优化养殖过程，减少环境污染。例如，通过物联网技术和传感器监测，实时掌握贻贝养殖区的水质和气候状况，避免因养殖排放导致的水污染。此外，数字化技术还可以帮助优化养殖策略，合理安排养殖密度，通过大数据分析，可以追踪环境污染源，进行精准治理，减少对生态环境的污染。数字技术还可以实现污染物的在线监测，及时发现问题，采取相应措施进行处理。

四、结语

数字经济背景下，浙江贻贝养殖基地面临着一系列建设困境，包括数字技术应用欠缺、复合型人才短缺、市场推广与品牌建设滞后以及完善养殖基地的投融资机制等问题。这些困境制约了贻贝养殖基地的可持续发展，使其在数字经济时代面临严峻的挑战。通过制定优化路径和不断创新实践，贻贝养殖基地能够有效应对外部环境变化，抓住数字经济发展机遇，不断提升自身的竞争力和适应能力，实现可持续发展。

基金资助:2023浙江省社科联课题(编号:2023B081); 2023年浙江省教育厅一般课题(编号:Y202250444);

文章来源:马娱.数字经济背景下浙江贻贝养殖基地建设困境及优化路径[J].食品研究与开发,2023,44(22):229-230.