2022-04-26
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《粮食与饲料工业》杂志2021年第6期精选文章题目
粮油深加工及食品
1、改良剂对面团热机械学特性的影响
2、山药薏米面包制备工艺研究
3、高含量苦荞面条品质改良研究
4、采用不同稳定方法对米糠中主要营养成分影响的研究进展
5、牡丹籽油的提取方法及其营养价值的研究进展
饲料资源开发及利用
1、大豆酶解蛋白复合酶组合试验研究
2、木质纤维素青贮研究现状与展望
检测分析
1、基于近红外光谱分析技术测定小麦淀粉的含量
2、气相色谱法测定大米中多种有机氯和拟除虫菊酯残留的方法优化
3、关于小麦中呕吐毒素检测质量控制的评价
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