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提高肉鸡出栏合格的管理措施

2021-08-25 147 上传者：管理员

摘要：肉鸡的出栏合格率关系到肉鸡养殖的经济效益,还可以增强市场竞争力,对于肉鸡养殖业的发展意义重大。肉鸡养殖生产过程中有很多因素都会导致肉鸡的出栏合格率下降,包括肉鸡受到损伤、笼具不合理、肉鸡患有体外寄生虫病等,提高肉鸡的出栏合格率是提高肉鸡养殖效益的关键,因此需要采取有效措施。

关键词：
合格率
影响因素
提高措施
肉鸡
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1、肉鸡出栏合格率低的原因分析

1.1笼具不适合

集约化肉鸡养殖多为笼养，有的鸡场在使用笼具时没有注意，有的笼具甚至是残破的，这样肉鸡易将头、脚和身体等部位露在外面，在多个鸡笼堆放在一起时就易将鸡体刮伤，有的鸡场会使用铁丝来修补笼具，如果处理不当，也会使留下的铁丝将鸡体刮伤。另外，有的笼具是使用竹片封口，极易戳到肉鸡，同时会妨碍肉鸡在笼内移动。

1.2抓鸡不合理

鸡天生胆小，极易受到惊吓，如果在光线明亮的环境下抓鸡，会引起鸡群的恐慌，抓一只鸡会引起全群骚动不安，并且如果在抓鸡时动作过于粗暴，也会使鸡群发生冲撞而出现损伤，或者会造成鸡群向一个方向跑动，过于拥挤而造成踏伤、压伤等。另外，肉鸡出栏上市时会装入塑料鸡笼内，通常笼口较小，如果放鸡的姿势不正常，力度过大，也会造成刮伤、扭伤或者挫伤而影响品质。

1.3患体外寄生虫病

当肉鸡患有体外寄生虫病后会出现羽毛松乱、皮肤损伤等现象，如果寄生虫寄生到肉鸡的胸腹部或者大腿部的皮肤上还会形成丘疹，甚至会结痂，严重时还会引起细菌感染最后化脓、溃烂，严重影响肉鸡的质量和外观，从而使肉鸡的商品品质下降，出栏合格率降低。

1.4管理方面的因素

在肉鸡的饲养管理过程中，如果笼具过小，装鸡的数量过多，就会造成拥挤、踩踏现象的发生，从而引起肉鸡发生损伤；饲养密度过大、垫料过薄还会引起肉鸡胸部囊肿、腿部疾病发生等。另外，如果肉鸡饮水量不足，喂料不合理，没有按程序饲养肉鸡，会引发抢水、争食等现象，也会引起鸡群发生拥挤、踩踏，而造成损伤。

2、提高肉鸡出栏合格率的措施

提高肉鸡的出栏合格率，需要分析引发原因，并采取综合有效的措施，要加强饲养管理，提高肉鸡的健康水平和整齐度，避免肉鸡发生外伤，预防体外寄生虫病的发生，加强管理，控制胸囊肿，避免腿部疾病的发生等。

2.1减少弱小肉鸡的数量

在肉鸡的养殖生产过程中常会出现肉鸡发育迟缓、较为瘦弱，在出栏日龄时也达不到标准等现象，这主要是由于在饲养管理过程中形成了病、弱、残、次鸡，造成这一现象的主要原因是开食不及时、饲养密度过大、受到疾病威胁等，因此，要加强饲养管理，做好各环节的工作，以提高出栏肉鸡的质量，首先要及时的开食，做好雏鸡的护理工作，给鸡群提供充足的料槽，保证充足的饲料和饮水，要确保鸡采食均匀，从而使整体发育整齐，要合理的进行分群，以免发生抢食、抢水等现象。要做好疾病的预防工作，减少鸡群患病，在饲养管理过程中要及时的淘汰不合格肉鸡，以免造成不必要的损失。

2.2防止发生外伤

鸡受到外伤是导致肉鸡出栏合格率低的主要原因，而在饲养过程中和出栏过程中鸡体易受到摩擦、碰撞、挤压等而发生损伤，因此，要求在饲养过程中要给肉鸡提供一个适宜的养殖环境，笼具的大小要合理，没有尖锐的地方，垫料要松软干燥，养殖环境保持安静，温度和相对湿度适宜，以防肉鸡发生应激反应。外伤大部分是在抓鸡的过程中发生的，因此，要有计划的做好出栏的准备工作，最好选择在晚上抓鸡，如果白天也要做好遮光处理，以免在抓鸡过程中使鸡群受到惊吓，抓鸡、入笼、搬运等操作时动作要轻，防止发生挤压或者碰伤。

2.3预防体外寄生虫病的发生

肉鸡易患体外寄生虫病而影响外观和品质，因此，要做好体外寄生虫病的预防工作，定期的进行全群驱虫，保持鸡舍的环境卫生，及时的进行清理，定期的进行消毒，加强垫料的管理工作，垫料要保持清洁干燥，做到勤换垫料。当发现肉鸡患有体外寄生虫病时要及时的进行处理，以免发生更为严重的损伤。

2.4加强日常的管理

要加强鸡群日常的管理工作，预防和降低应激因素的不良后果，各种不同的应激源会引起鸡的全身性适应综合征，从而严重影响商品肉鸡的质量。因此，要做好环境、管理、卫生及生理等工作，来缓解和调整应激因素。

2.5控制胸囊肿的发生

肉鸡发生胸囊肿是导致肉鸡出栏合格率下降的主要因素，当肉鸡发生胸部囊肿时会有黏稠的橙橘色渗出物，虽然对肉鸡的生长速度不会造成影响，但是会严重影响到肉鸡的外观、食用和经济价值，因此，要控制肉鸡发生胸囊肿，这就需要加强管理，尽可能保持垫料干燥、松软。做好鸡舍通风工作，降低舍内空气湿度，减少肉鸡伏卧时间。

2.6预防腿部疾病

近年来肉鸡生产性能有很大的提高，但是腿部疾病也越来越严重，严重影响商品品质，要预防肉鸡腿部疾病的发生，加强管理，防止因管理不当、环境不适宜而引起的腿部疾病，做好疫病防控工作，预防因某些传染性疾病而引起的腿部疾病发生，另外，要加强营养的供应，防止肉鸡发生营养性腿病。

文章来源：秦光彪.提高肉鸡出栏合格率的综合措施[J].现代畜牧科技,2021(09):48-49.