摘要:在鸡养殖的过程中,鸡病是经常会出现的问题,如果没有做好鸡病的预防和治疗,不仅会影响鸡群的健康生长,甚至会对饲养人员、消费者的健康造成影响,进而导致鸡养殖行业的发展出现阻碍。所以,要掌握鸡病流行的特点,并且加强禽流感的防治工作,本文就此进行了相关的阐述和分析。
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鸡病预防是鸡养殖过程中十分重要的一项工作,要结合鸡病流行的特点采取针对性的防治措施,尤其要加强禽流感的防治工作。禽流感不仅会影响鸡养殖行业的正常发展,也会直接危害人体健康,如果出现禽流感疫病,会有很多人被传染,甚至危害人的健康和生命。
1、鸡病流行特点
1.1种类增加
近几年,鸡养殖行业发展迅速,但鸡病的发生率并没有随之下降,甚至出现了许多新增鸡病种类,一些以前比较常见的鸡病随着抗体的产生也可能发生变异,给鸡病的预防工作增加了很多难度。例如,常见的鸡病包括禽流感、肾传支等,防治技术的研发效率正在随着鸡病发生率的增高而不断提升,但依旧无法完全防治鸡病,每年还有大量的养殖鸡因鸡病死亡或被处理,给养殖行业的发展带来了巨大的负面影响。
1.2传播加快
随着经济的发展,养殖规模在不断扩大,从业人员的数量日益增加,鸡养殖场也随之增多。在行业发展的同时,也有许多隐患风险存在。如果养殖场的养殖密度较大,且具有一定的规模,一旦发生疾病就会快速传播,增加了疫病防治工作的难度[1]。还有一些中小型养殖场并没有采取有效的疾病防治措施,如果出现疫病,则会导致鸡场中大部分活鸡被传染,严重时甚至会传染给饲养人员。
2、禽流感的发现历史和流行病学
2.1发现历史
禽流感最早在1878年从鸡瘟中分离而来,到了1901年逐渐被定义为“过滤性因子”或鸡瘟病毒。后来,新城疫病毒被发现,同样会引发鸡瘟样疾病,在国内被称为鸡瘟。为了对二者进行区分,前者被称为欧洲鸡瘟病毒,后者被称为亚洲鸡瘟病毒。到了1955年,由于病毒颗粒核蛋白抗原特性存在差异,所以将鸡瘟病毒(FPV)认定为甲型流感病毒。很多禽类并不会出现鸡瘟,会呈现静默感染、健康携带的状态。在1997年,香港出现首例可以感染人类的N5H1亚型病毒。直到2013年3月,全球报告的感染高致病性H5N1禽流感,一共有622例,其中有接近一半的病例死亡。病例在15个国家中分散,我国有45例,死亡30例。由此可见该病毒的危害性和致死率,其中大部分为老年人,男性患者也多于女性。
2.2流行病学
研究表明,人感染禽流感主要是因为食用了携带病毒的禽类,但具体的传播途径还需要进一步明确。人感染H5N1的主要途径就是和病死禽类密切接触,尤其是宰杀、拔毛、加工三项工作的感染概率极高。在一些案例中,少数儿童在散养家禽出现的区域中暴露也会被感染,粪便也被认为是感染源之一。H7N9可以通过接触禽类、排泄物、污染物品等被传染,人感染该疾病后仍处于发散状态,虽然存在家庭聚集病例,但并没有病毒持续人传人的情况。
2.3临床症状
潜伏期为3~5d。急性病例病程极短,常突然死亡,没有任何临床症状。一般病程1~2d,可见病鸡精神萎靡,体温升高(43.3~44.4℃),不食,衰弱,羽毛松乱,不爱走动,头及翼下垂,闭目呆立,产蛋停止。冠髯和眼周围呈黑红色,头部、颈部及声门出现水肿。结膜发炎、充血、肿胀、分泌物增多,鼻腔有灰色或红色渗出物,口腔黏膜有出血点,脚鳞出现紫色出血斑。有时见有腹泻,粪便呈灰、绿或红色。后期出现神经症状,头、腿麻痹,抽搐,甚至出现眼盲,最后极度衰竭,呈昏迷状态而死亡。
3、禽流感的防治措施
3.1科学饲养管理
在鸡养殖的过程中,为了降低鸡病、禽流感的发生概率,首先要做到的就是科学饲养、科学管理。尤其要加强鸡的卫生管理工作,要定期进行养殖场的清洁工作,重点清洁鸡舍、饲料槽等设施和工具,要制定详细的卫生管理方案,确保各个设施、各项工具的卫生清洁。与此同时,做好鸡舍通风工作也十分重要,确保鸡舍内部保持空气流通,降低病毒、细菌的滋生概率。在鸡舍的规划布局上,要采取科学的布局方案,要远离交通要道和容易感染疫病的区域,不能采用混养的模式,坚持全进全出的原则。在引种方面,应该对引入种进行严格的检疫,先进行隔离观察,确认健康之后才能和其他鸡一起饲养。在饲养的过程中,要对饲料进行合理的调配[2]。要确保水分的充足,因为水分是营养物质的溶剂,也是运输营养物质的重要工具。
3.2重视消毒杀菌
禽流感的致病率、致死率较高,但病毒并不具备很强的抵抗和生存能力,所以可以采用消毒剂杀灭病毒。不仅如此,也可以采用高温杀毒的方式,在60℃的温水中煮沸带病毒器具也可以达到杀菌的效果,煮沸消毒的时间约为10min。紫外线杀菌也是一种常见的消毒方式,可以根据具体的需求选用不同的消毒方式。要定期进行养殖场的消毒工作,尤其要做好日常消毒工作,在疾病出现后,需要严格消毒场地、器具,避免疾病扩散[3]。
3.3做好疫苗接种
在鸡养殖的过程中,为了有效的预防疾病,应该做好防疫疫苗接种工作。目前,国内已经针对禽流感研发了很多防疫疫苗,包括H7N9、H5N1灭活苗等。养殖人员应该重视疫苗接种工作,并且安排专门的接种时间和接种人员,定期进行血清检查,确保疫苗接种的安全有效。此外,健康鸡群需要接种2次疫苗才能提升预防效果,应该按照兽医的要求进行接种。
4、结语
综上所述,对于养殖户来说,大规模的禽流感会造成巨大的经济损失,不仅很多鸡会病死,还会影响鸡的销售,严重时会造成许多养鸡场倒闭。对于人来说,禽流感会危害人体健康。所以,做好禽流感防治工作十分重要。只有禽流感防治工作做好,才能更好的促进畜牧业的发展。
参考文献:
[1]鸡病流行特点及禽流感的防治研究[J].今日畜牧兽医,2020,36(6):99.
[2]王昊.常见鸡病流行特点与禽流感防治措施[J].农业工程技术,2020,40(8):81-82.
[3]李磊.鸡禽流感的流行特点与防治措施分析[J].兽医导刊,2020(6):129.
文章来源:周成强.鸡病流行特点与禽流感的防治分析[J].中国动物保健,2021,23(09):57+59.
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期刊名称:中国家禽
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主管单位:江苏省农林委员会
主办单位:中国畜牧业协会,中国农业科学院家禽研究所,江苏省家禽科学研究所
出版地方:山西
专业分类:农业
国际刊号:1004-6364
国内刊号:32-1222/S
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