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讨论研究如何种好马铃薯

2020-05-18 245 上传者：管理员

摘要：马铃薯属于传统农产品的一种，由于其具有丰富的蛋白质，同时热量和脂肪相对于同类农产品更低，成为了很多现代人所青睐的美食。马铃薯是绿色蔬菜食品，对于生长环境和土壤要求不是很高，也能够为种植户提供很高的经济收益。本文结合笔者实际工作研究，对马铃薯种植技术要点展开了分析。

关键词：
传统农产品
技术要点
种植
马铃薯
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1、施用基肥

块茎是马铃薯主要的营养价值来源，而马铃薯的茎叶也可以用于肥料或饲料。因为马铃薯能够食用的部分基本上是由淀粉组成，所以在生长时能够吸收外部环境中养分的多少在很大程度上关系到最终的经济价值。为确保马铃薯生长时具有充足的营养供应，种植时需要施用足够的基肥，把基肥占比增加到70%左右，在这一基础上适当降低无机肥占比，施用磷氮元素更多的有机化肥。

2、土地的选择

因为马铃薯果实始终处于地下土壤内生长，所以对于地下土壤的养分和土质也提出了相对较高的要求。在正式播种前，需要对土壤实施全面检查，确保土壤内的营养充足，符合马铃薯的生长条件，还需要对土壤内部排水性予以试验，合理的含水量可以有效提升马铃薯的产量。为降低马铃薯生长时受到较多病虫害的侵扰，要尽可能防止出现重茬种植的情况。播种之前需要进行深翻来增强提让透气性，还应当对地块内存在的杂草进行清除，为马铃薯的生长创建一个良好的环境。

3、种薯的选种

所谓种薯即是马铃薯的种子，种薯质量情况在很大程度上决定了马铃薯最终的产量，所以对于种薯的选择来说必须要强调和地方的实际气候环境与土壤质量相适应。播种前必须要做好充分准备，把重视根据适合的规格实施切块，保留其顶端的芽眼。在进行切块时需要对种薯实施催芽，确保播种结束后的马铃薯可以实现稳产高产。在切块工作结束之后，需要对切块实施统一晾晒和消毒，晾晒环境应当保证干燥通风，对环境温湿度予以有效调整，确保能够在相对良好的环境下进行播种。播种之前对种薯实施科学处理，不但能够促进马铃薯种植成活率的提升，还能够保证马铃薯得以健康生长发育，确保优育优产[1]。

4、适时播种

马铃薯生长过程中，生育期进行温度管理是影响最终产量的重要因素，所以为确保其产量，必须要灵活控制播种时间以及环境温度。一般来说，块茎相对适宜的生长温度在20℃之间，所以秋季可以选择9到10月下旬进行播种，冬季可以选择12月到次年1月下旬进行播种。

5、合理密植

合理密植有助于促进马铃薯最终产量的提高。因为马铃薯种植产量会受到诸多外部因素的干扰，而单位面积的植株数量和单株产量可以说是马铃薯最终产量的决定性指标。所以种植管理人员需要对这方面的因素予以综合深入的考虑。若单位面积马铃薯植株数量较多，常常会由于遮蔽、缺氧等导致单株产量降低；如果单位面积植株数量过低，即便是可以提高单株产量，但最终的数值不高，也会对产量带来影响。一般较为科学的种植密度可以保持在6000株/亩，这样的种植密度环境，马铃薯单株产量通常是2～3茎，而单位面积植株数量和单株产量乘积能够达到最大。

6、田间管理

田间管理一般来说即是对马铃薯幼苗进行数量管理以及对马铃薯田间肥力的科学控制组成。一方面是针对马铃薯幼苗数量进行管理时需要确保其数量充足，所以需要提前准备好充足的备用苗，如果田间幼苗数量不足则能够第一时间予以补充。在这一过程中还应当注意的一个问题是，在对幼苗实施移植作业时需要尤其重视对其根部的保护，如果备用幼苗数量不够，还需要把同穴内多余的幼苗取出，当作是补充幼苗。

另一方面是做好施肥管理，对于马铃薯种植过程中所需要的肥料来说，钾元素是最关键的，氮属于第二用量的肥料，且施足底肥对于马铃薯生长和增产而言意义重大。

马铃薯基肥一般来说为总肥料的70%左右，基肥通常是腐熟堆厩肥和有机肥。一亩马铃薯用选择1000～1500kg化肥，15～25kg过磷酸钙以及100～150kg有机肥即可。

基肥施用需要达到地表之下10cm的土层中，从而有助于马铃薯吸收和结果层土壤的疏松。播种过程中每亩再施用25kg左右有机肥或5到8kg氮肥作为种肥，以确保幼苗能够健康生长[2]。

7、病虫害防治

病虫害会在很大程度上降低马铃薯的产量与质量，因为马铃薯自身无性繁殖的特点，让其更可能受到各类病虫害的侵扰。种植过程中需要重点预防晚疫病和环腐病，着重预防蚜虫以及地老虎等害虫，针对病虫害的问题坚持“预防为主，综合防治”的原则。在马铃薯的种植过程中，对于病虫害的防治必须要坚持前期预防，若等到其爆发后往往难以全面根治。如果病虫害已经发生，则需要应用物理防治和化学防治相结合的办法来实施治理，另外坚持定期施肥和除草也能够降低病虫害的发生几率，若有条件也可利用无人机进行农药喷洒。

8、小结

总之，马铃薯属于重要的农作物，其质量和产量受到了诸多种植户的关注，为促进种植科学化水平的提升，必须要深入研究现代化的种植技术，以促进经济效益的提升。

参考文献：

[1]王永强,王哲,翟宇.张北县马铃薯产业发展现状、问题及对策研究[J].蔬菜,2019（12）:55-59.

[2]郑军.马铃薯种植栽培管理技术[J].吉林农业,2019（23）:87.

卢刚.马铃薯种植技术要点分析[J].农家参谋,2020(11):64.