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浅析机械化采收安龙白成效

2020-06-04 194 上传者：管理员

摘要：为中药材安龙白及的机械化采收提供参考依据，进行了机械化和传统人工采收对比试验。结果表明：机械化采收的新鲜白及产量、作业效率、人工采收成本分别为3201.4kg/667m2、0.93h/667m2和2955.10元/667m2，与传统人工采收比，产量多246.3kg/667m2、作业效率提高7.07h/667m2、节省人工采收成本2300.00元/667m2。机械化采收白及具有较好的节本增效作用。

关键词：
传统人工采收
农业动力
安龙白及
机械化采收
栽培
白及
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中药材白及为兰科植物白及的干燥块茎，具有收敛止血、消肿生肌等功效，主治咯血、吐血、外伤出血、疮疡肿毒、皮肤皲裂等病症[1]。白及为多年生根茎类药材，根系发达，采挖费力，人工成本高，加上农村劳动力老龄化现象较为普遍，雇工困难。近年来，中药材生产采收环节成本居高不下，已成为影响其可持续发展和提质增效的不利因素。因此，以机械换人，降低中药采收成本，缩短采收时间，提升药材品质已是当务之急。

贵州省安龙县是白及生长适宜区，所生长白及品质优良，其主要成分白及多糖、白及胶含量均在40%以上，市场认可度高，是许多中药材交易市场的标准收购产地。安龙白及质坚硬，不易折断，断面类白色、半透明，气微，味苦，嚼之有黏性。安龙白及2017年获得国家地理标志保护产品，2018年获得中华人民共和国农产品地理标志。为推进中药材安龙白及采收作业的规模化、规范化和标准化发展，进行了机械化和传统人工采收对比试验。现将试验结果报道如下。

1、材料与方法

1.1试验材料

安龙白及地块由贵州省安龙县欣蔓生物科技有限责任公司提供，海拔、土壤肥力、水源等自然条件相同，2个地块栽种时间均3年，栽培管理措施一致，面积均为333m2。

1.2对比方法

2个地块分别进行1台机械（DF404B拖拉机各1台、4UX-110双筛带五滚筛收获机1台）采收和10个人工采收。采收后分析机械化作业与传统人工作业的产量、效率和成本。

2、结果与分析

从表1可知，机械化采收的新鲜安龙白及产量为3201.4kg/667m2，比传统人工采收多246.3kg/667m2。可能是传统人工劳动强度高、效率低、采收过程中产生的损耗等导致产量差异。机械化采收的作业效率为0.93h/667m2，比传统人工采收高7.07h/667m2。机械化采收的人工成本为655.00元/667m2，比传统人工采收节省人工成本2300.00元/667m2。表明，机械化采收安龙白及具有较好的节本增效作用。

表1安龙白及不同采收方式的效果

3、结论与讨论

近年来，国家对生态环境保护越来越重视，很多天然中药材被禁止采挖，为保证中药材在预防疾病方面的使用量不受影响，许多重要的中药材已转为人工种植，尤其是白及等多年生根茎类药材，几乎全部采用人工种植[2]。根茎类中药材是指以地下茎或带有少许根部地下茎入药的药材，包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等，是一类地下茎的变态[3]。在中药材收获时，采取传统人工采不仅劳动强度高、效率低，还会造成很多不必要的损失，如断根撕裂严重等，会在一定程度降低药材品质，致使药材销售价格降低，从而导致药农的经济收入下降，严重制约这一经济产业的持续快速发展[4]。

研究结果表明，安龙白及机械化采收的产量、效率与人工成本均明显优于传统人工作业，分别比传统人工采收多246.3kg/667m2、提高作业效率7.07h/667m2；节省人工采收成本2300.00元/667m2。机械化采收有利于促进农业生产产业化，形成农业生产耕、种、收、管理一体化服务，提高生产率；推进土地适度规模经营，实现农业区域化和专业化；解放和发展农村生产力，使更多农民从土地中分离出来，加快农村二、三产业和劳务经济发展；推进农机服务体系建设，实现农机与农艺融合的技术突破，提高现代高效农业园区的生产能力，确保白及种植农民增产增收，助力脱贫攻坚和乡村振兴。

参考文献：

[1]彭成．中华道地药材[M]．北京：中国中医药出版社，2011:12.

[2]万建宏．浅谈中药材收获机械的发展现状与对策[J]．农业技术与装备，2019(5):15-16.

[3]许亮，杨燕云，康廷国，等．“根茎”与“根状茎”辨析[J]．中国实验方剂学杂志，2012,18(23):153-155.

[4]吴芳霞，倪淑君，盛时永，等．根茎类中药材采收机的设计及分析[J]．机械研究与应用，2015,28(5):127-128,133.

孔娇,夏与,罗尚申,吴明开.安龙白及机械化采收效果[J].农技服务,2020,37(05):42+44.

基金:2019年省本级《现代山地高效农机化》项目“安龙县白及采收和初加工农机化技术试验示范”.