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畜禽养殖废弃物资源化利用策略研究

2021-05-07 248 上传者：管理员

摘要：本文总结了畜禽养殖废弃物资源化利用的发展现状和存在的主要问题，提出了提高养殖户的环境保护意识、加大政府经济支持力度、提高养殖废弃物资源化利用技术等解决对策。

关键词：
养殖环境
废弃物
畜禽养殖
资源利用
资源化
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畜禽养殖过程中会产生大量含有N、P、K等农作物生长所需基础营养元素的废弃物，对其进行资源化利用不仅可以有效缓解当前的养殖环境污染问题，还能全面推动养殖业的可持续发展。

1、畜禽养殖废弃物资源化利用发展现状

实现畜禽养殖废弃物的高效处理和资源化利用是一项重大的民生工程，不仅关系到畜禽养殖业的长远发展和畜禽产品的有效供给，还关系到农村居民收入水平的提高和生产生活环境的改善，探索和推广畜禽养殖废弃物的高效资源化利用模式是当前研究的重点和热点。虽然我国的畜禽养殖业取得了巨大成就，但粪污处理利用技术相对落后，养殖户对养殖废弃物处理、利用的重视程度不够，随着养殖业规模化、集约化程度的不断提高，大量废弃物处理不当或缺乏处理，对环境造成了严重污染。截至2019年，我国畜禽养殖产生的废弃物总量高达30亿t，并呈现出逐年上升的态势，成为了我国现阶段乡村环境污染的主要来源。因此，全面推进畜禽养殖废弃物的资源化利用已经成为养殖业可持续发展亟待解决的首要问题。

1.1 畜禽养殖污染总量较大

随着我国养殖业的进一步发展，畜禽粪便排放量还会进一步增大，由此造成的环境污染将会更加严重，但大多数养殖场动物粪便治理力度不够、治理意识不强、基础设施过于简陋、养殖环境差、收益低，对动物粪便仅进行相对简单的初级处理，甚至让没有经过净化处理的粪便直接进入沉淀和应用环节[1]，最终导致地下土壤以及地表河水被污染和破坏。

1.2 资金和政策扶持力度弱

现阶段，政府对畜禽养殖废弃物资源化利用的资金和政策支持力度还不够，部分养殖户和养殖企业因资金掣肘而对畜禽养殖废弃物的资源化利用采取回避态度，使得相关技术和政策难以推广，最终导致畜禽粪污资源化利用工作的开展缺乏积极性。

1.3 畜禽养殖废弃物资源化利用率较低

目前我国畜禽养殖废弃物资源化利用的整体效率和质量不高，畜禽粪污综合利用覆盖率达70%时，其资源化利用效率仅为40%[2]，畜禽粪污中含有的大量N、K、P元素等营养物质仍有40%没有被利用而直接排放，这既是巨大的资源浪费，也是严重的环境污染。此外，由于养殖户思想认识不足，加之缺乏必要的技术指导，使得畜禽养殖废弃物无害化处理配套设施不足、粪便污水处理设施不规范，导致后期整改过程中土地紧张、资金投入困难，严重影响了无害化处理。

2、畜禽养殖废弃物资源化利用策略

2.1 提高养殖户的环境保护意识

从工作实际出发，始终把畜禽粪便资源化利用放在发展现代农业和建设小康社会的重要位置，坚持问题导向，多措并举加快推进畜禽粪便资源化利用。首先，政府可以通过多种宣传模式和渠道，如电视、报纸、宣传展览、微信公众号、微博等，经常宣传畜禽养殖废弃物对自然环境造成的危害，引导基层干部和养殖户树立废水资源化利用和畜牧业绿色发展的新理念，从根本上提升畜禽养殖废弃物资源化利用效率。其次，根据当地环境保护的需要，结合土地的承受能力，科学确定适宜的养殖规模。再次，优化畜禽养殖总体布局，控制好粪便量大的畜禽养殖数量；进一步完善养殖设施和污染治理设施，规范畜禽养殖，提升规模养殖水平，最终实现保护环境的目标。

2.2 加大政府经济支持力度

为了进一步优化和完善畜禽养殖废弃物资源化利用制度，实现现代化生态养殖，政府相关部门要加大经济支持力度，对已经有效开展畜禽养殖废物综合利用的养殖户和企业给予相应的贷款补助及养殖用地补助。同时，政府还可以积极引导养殖户或企业利用多种模式和渠道筹集资金，引进畜禽养殖废弃物资源化利用设备[3]。除此之外，建立不同区域的养殖示范企业或养殖场，构建与生态文明建设要求相匹配的现代化养殖模式，为企业引进与生态养殖和生态种植相辅相成的现代化养殖方法。

2.3 提高养殖废弃物资源化利用技术

技术是各行业的第一生产力，养殖行业也不例外。能源化、资源化利用是用于生产沼气和生物天然气，农业有机肥和农村能源是主要的利用方向。建设沼气工程和农副产品综合利用工程，通过厌氧发酵处理回收余热可实现能量循环。其主要步骤如下：进行物理筛选预处理，去除无机杂质和大颗粒不溶物；将筛选后的混合物送入水解酸化系统，为后续厌氧发酵提供稳定的原料；水解酸化后的混合物将小分子颗粒有机物送入厌氧发酵塔，分解成甲烷、二氧化碳等；将产生的沼气通过脱硫技术去除，用于生物质发电；沼液废热通过厌氧发酵得到充分回收利用；沼液经固液分离后一部分进入自动化复配络合系统，另一部分进入人工湿地，达到中水回用的标准要求。由此可实现资源化利用工程的高效运行，将产品收益最大化、能量损耗最小化，确保每个环节不会造成新的污染问题。

3、结语

畜禽养殖废弃物资源化利用具有生态系统服务功能，可以为生态价值评估、生态补偿工作的开展提供科学依据与参考。目前我国的畜禽养殖废弃物资源化利用工作进入了新的发展阶段，是实施乡村振兴战略的重要举措。

参考文献：

[1]沈德林,张芸,杨红文,等.贵州省推动畜禽养殖废弃物资源化利用促进畜牧业绿色发展[J].贵州畜牧兽医,2018(5):37-39.

[2]陈明.畜禽养殖废弃物资源化利用与现代生态养殖模式探究[J].当代畜禽养殖业,2020(5):47-48.

[3]梁忠民.强力推进畜禽养殖废弃物资源化利用促进全区畜牧业绿色发展[J].河南畜牧兽医,2020(7):19-20.

朱岩岩.浅析畜禽养殖废弃物资源化利用策略[J].甘肃畜牧兽医,2021,51(04):20-21.