摘要:燕麦既是优质的粮食作物,也可以作为优良的精料和青绿饲料来饲喂家畜,且饲喂效果良好,但是一直以来人们都认为燕麦是一种低产作物,实际上,只要种植条件适宜、种植方法得当、田间管理到位,燕麦的产量也可以达到很高,因此,需要了解燕麦的特性,掌握科学的种植方法,并做好田间管理工作,从而达到提高燕麦种植产量的目的。
1、营养价值
燕麦营养物质的含量丰富,在所有禾谷类作物中,蛋白质的含量最高,蛋白质与脂肪含量是水稻和小麦的2倍以上,同时含有8种人体必需的氨基酸和多种维生素,且组成平衡。此外,燕麦还含有丰富的磷、铁等物质,并且具有低脂、低糖、高蛋白、高纤维等优点,具有很大的保健作用,是名副其实的健康食品。燕麦全株均可作为饲喂畜禽的优质饲料,其中籽粒的能量很高且易于消化吸收,蛋白质含量为10%~14%,营养价值超过大麦。燕麦作为一种优良的青绿饲料,青饲料亩产1000~1500kg(1亩≈666.67m2),刈割后可以直接饲喂,或者调制成青贮饲料。
2、特性
燕麦根据其籽粒是否带稃与可分为皮燕麦和裸燕麦,这两种燕麦的植株外部特征基本相同,只是籽粒不同,裸燕麦的籽粒不带稃,主要为了生产粮食,皮燕麦的籽粒带壳,大多数用作饲料使用,可以直接青饲,也可以刈割后调制成青干草或者青贮料,均可达到较好的饲喂效果。
燕麦的生育期约为70~120天,喜欢凉爽、湿润的天气,但是具有耐旱喜光的特性。种子发芽出苗的温度在2~4℃,最适宜的生长温度是17~20℃,如果温度过高,尤其是在灌浆期温度过高,籽粒会出现秕瘦和瘪粒。
燕麦属长光照作物,要求光照时间长,如果光照不足,燕麦生长发育慢、抽穗晚、植株大、籽粒少,产量严重下降。因此,为提高产量需要适时播种,保证燕麦的分蘖期和抽穗期处于长日照条件下。燕麦需水关键期在拔节期至抽穗期,干旱会导致产量严重下降,要想达到高产优质的栽培目的需要结合当地气候条件的品种,并做到适时播种,使拔节期和抽穗期处在本地的多雨期,或者要做好灌溉的工作。
3、种植技术
3.1选地和整地
燕麦对土壤的要求虽然不严格,但要想高产也需要选择适合的地块种植,宜选择有机质含量高、土壤肥沃、土质疏松的壤土,pH值在5.5~6.5。还要注意燕麦忌连作,否则会引起严重的病虫害,导致杂草蔓延,因此,燕麦需倒茬轮作,前茬作物最好选择马铃薯、蔬菜等。
燕麦多为旱作,应在种植前进行整地深耕,深度不能低于20cm,深耕的目的是加深土壤耕作层,提高土壤的保肥保墒能力,提高土壤的通气性。耕后要及时耙压,把地块弄平,有利于提高播种质量。结合深耕施用基肥,施足基肥是燕麦取得高产的重要技术环节,基肥应选用充分腐熟的农家肥,一般每亩施用2000kg。
3.2播种
先做好品种的选择工作,选择产量高、抗病虫害能力强的优良品种,并要适合本地的气候环境。应到正规农业部门购买种子,并在播种前做好发芽率的测试,发芽率应高于95%,否则不适于大田种植。播种前应进行种子筛选,将小粒、秕粒、杂粒除去。选择合适的时间播种,做到适期播种是提高燕麦品质和产量的重要技术环节。可以适当的晚播,避免苗期发生冻害,还要将拔节至抽穗这段需水的关键期,安排在多雨时期,所以应根据当地的气候条件选择合适的播种时间。燕麦的种植面积通常较大,因此,播种方法多选择机械条播,在播种时如果早,需要要适当深一些,晚播的需要播种浅一些,干旱少雨和墒情不好的情况下可以适当深一些。
3.3合理密植
要控制好播种量,进行合理密植,有利于提高产量。燕麦的有效分蘖少,在播种前要根据品种和地力确定合适的播种量,一般情况下,每亩播种量为10kg左右,每亩保苗数量为25万~30万株。但是对于较为肥沃的地块则可以增加1~2kg播种量。播种后必须要镇压,将地表土压实,填充空隙,起到保墒的作用,利于发芽出苗。
4、田间管理技术
4.1中耕除草
要及时的进行中耕除草,第一次中耕一般选择在燕麦长到10cm左右时进行,中耕一方面可以达到除草目的,另一方面可以增加土壤的通气性,防止脱氮,可促进根系生长,增加分蘖,提高产量。中耕时不要伤及燕麦苗的叶片和根部。第二次中耕选择在拔节前期进行,可适当的高培土,提高地温和土壤蓄水能力,而且能够促进燕麦根系生长,提高燕麦抗逆性。如果条件允许还可以进行第三次中耕,一般在拔节后期、封垄前进行。
4.2合理浇水
燕麦在苗期需水量相对较多,否则会影响幼苗正常的生长,因此,要做好苗情查看工作,如果墒情不好需要及时浇水。每次要浇足浇透,燕麦的拔节期到抽穗期是需水需肥的关键期,此阶段如果遇到干旱,要及时浇水,但燕麦抽齐穗后要少水,防止徒长。燕麦种植忌田间积水,雨季要做好田间的排水工作,防止倒伏。
4.3科学追肥
燕麦在拔节期生长较快,对肥料的需求量较大,需要做好追肥的工作,每亩用5~15kg尿素追肥,并在追肥后浇水。燕麦进入抽穗前期,需肥量也较大,为了保证燕麦优质高产也需要做好追肥的工作,应在燕麦抽穗前尽早追施一次叶面肥,按照每亩用磷酸二氢钾200g,兑水1000倍后进行喷施,另外,如果发现燕麦植株矮小、底叶发黄、茎秆细弱,有倒伏等现象,也应及时的喷施叶面肥,每亩用磷酸二氢钾300g,兑水1000倍后喷施。每隔10天喷施1次,喷2~3次即可。值得注意的是,在抽齐穗后不可施用氮肥,否则会使成熟期推迟。
文章来源:姚凤军.燕麦种植技术要点[J].现代畜牧科技,2021(09):64-65.
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2021-08-25人气:3847
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