摘要:在家禽饲养过程中经常会发生感冒类的疾病,这与舍内温度变化较大有直接关系,尤其是外界季节转化、昼夜温差和舍内外温差较大的情况下,给禽舍的通风管理带来一定难度,并且在通风过程中容易致使冷风直接吹到家禽身上,造成很大的冷应激而发生感冒、气管炎等一系列的呼吸道症状。为了更好地解决这些问题,需要充分了解家禽受到冷应激后机体发生的详细变化,才能有针对性地采取有效防治措施,减少冷应激给家禽带来的危害。
在家禽生长过程中,发生呼吸道疾病往往是需要一个过程的,不会突然受凉发生感冒、呼吸道症状、体温升高、肺炎、气囊炎、死亡等问题,而是逐步形成的。如果在家禽日常管理中能够及时改善家禽舍内生活环境,提高通风管理水平,就可以减少冷应激的发生,改善冷应激对家禽产生的影响,进而降低家禽发生疾病的风险。在此将冷应激的形成以及家禽发病过程进行详细阐述,希望引起管理者的重视,并根据实际情况采取相应的措施,以此给管理者防控疾病提供有价值的建议。
1、冷应激的形成
在家禽管理中往往因为温度变化和通风管理不良,致使家禽受到冷应激而出现异常反应,引起体温轻微升高,促使家禽采食量和饮水量在短时间内会有所增加,这也是评估鸡群是否受到冷应激的一项关键性指标。在季节转换、外界突然降温时,遇到家禽饮水量和采食量增加的情况,管理者应关注家禽是否出现了冷应激,此时需要将舍内温度升高1~2℃,就能够有效改善鸡群冷应激的问题。一旦错过了改善冷应激的机会,就会促使家禽发生感冒症状[1]。
2、发生感冒
一些没有管理经验的场长,不会及时发现家禽发生了冷应激,因为整个冷应激的过程相对来讲很短暂,通常仅仅维持1~2d时间,如果不能对舍内环境进行有效改善,机体仍然处于冷应激状态下,疾病就会发展到下一步,发生成感冒症状。家禽受到冷应激后,呼吸道内的毛细血管开始收缩,致使眼睑和喉头等局部供血受到影响,造成这些部位对病原微生物的抵抗力下降,引起家禽发生眼睑肿胀、充血,眼睛内有积液、流出清鼻涕等感冒症状。
3、感染病毒
在家禽发生感冒后,鸡只体质下降,免疫力和抗病能力降低,此时环境中存活的病毒就会趁虚而入,尤其是禽流感的温和性H9病毒在养禽场内呈常态存在,常规检测中都可以检测到本病毒的,正常情况下,单纯的温和性流感病毒对家禽的致死率较低,因为通常情况下家禽的呼吸道黏膜相对完整,具有足够的保护力和抗病能力,这些环境中的温和性流感病毒对家禽不能产生太大危害,但是当家禽受到冷应激发生感冒症状后,机体抗病能力下降,黏膜充血肿胀,一旦受到病毒侵害就会暴发各种疾病,并且容易继发或混合感染禽流感、支原体等呼吸道疾病[2]。
4、形成气管炎
当家禽发生感冒、禽流感和支原体等混合感染后,家禽的呼吸道病症发展迅速,咳嗽、喷嚏、流眼泪、呼吸困难等症状相继出现。此时家禽的气管也会受到严重伤害,气管黏膜弥漫性出血,整个呼吸系统的门户也就被彻底打开,这样家禽生活环境中存在的大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、链球菌、支原体和粉尘等都会趁机在呼吸道的气管内开始定植和繁殖,最后家禽发生气管炎[2]。
5、发生肺炎
在家禽呼吸道内气管发生炎症后,病毒就会逐步下行,对家禽肺脏发起攻击,随后细菌也会紧跟病毒后面入侵肺脏,引起肺脏水肿、淤血和坏死等病症。此时家禽呼吸非常困难、伸颈呼吸、发出呼吸啰音或湿音,因为家禽肺脏已经受到明显损伤,对病死家禽剖解可以看到肺脏充满黏液,且有干酪样物质附着。
6、形成气囊炎
家禽的呼吸系统具有特殊性,气囊和肺脏可以互相通气,并且全身有几个气囊,一旦肺脏受到病菌感染,可以进一步感染胸部气囊,气囊混浊、覆盖黄色干酪样物质,病菌还可以很快传染到腹部气囊形成腹膜炎,促使大肠杆菌病暴发,形成包心包肝症状,也就是纤维素性物质包裹在心脏和肝脏周围。并且大肠杆菌在繁殖时还会产生大量毒素,致使家禽产生败血症,进而引起家禽大群死亡率较高[3]。
7、防控措施
7.1供给舒适的环境温度
在家禽饲养过程中,需要根据不同生长日龄提供适宜的环境温度,尽量减少舍内前后或上下温度差异,在外界气温突然降低时,应根据具体情况,及时开启供暖设施,保持舍内温度能够满足家禽的正常生长发育,避免家禽因舍温降低而发生冷应激。在冬季来临之前需要封闭所有不用的门窗和进风口,防止贼风入侵或冷风直接吹到家禽身上而带来冷应激。
7.2改善通风管理
在家禽日龄较小时,建议采取最小通风模式,使用横向通风小窗进行通风,并且在进风口处设置导流板,促使进入舍内的冷风流向舍顶部,与上面的热空气充分混合均匀后,才降落下来,避免冷风直接吹到家禽身上。如果舍内家禽分布不均匀,就需要检测整个通风系统,看看是否有冷风直接落向地面的情况。如果采取密闭式饲养,需要将整个禽舍进行密闭,只有密闭性良好的前提下,才能够保证风向的正确流动,进而确保家禽不会受到冷风刺激[3]。
7.3及时改善鸡舍环境
在日常管理中,需要时刻关注天气预报,遇到外界温度突然变化时,应认真观察家禽采食、饮水等情况,如果有采食量和饮水量突然增加的情况,需要立即查看是否受到冷应激,这时检测家禽受到冷应激的最佳时机。如果确定家禽受凉时,需要及时将舍温提高1~2℃,这样能够及时改善舍内环境,避免冷应激产生进一步的危害,从而减少家禽发病机会[4]。
7.4立即采取治疗措施
家禽受到冷应激后,机体免疫力和抗病能力下降,给外界病原微生物的入侵提供便利条件,进一步先发生感冒和气管炎等症状,此时如果及时使用药物进行驱寒治疗,就可以促使家禽恢复健康,避免病毒对机体造成更大伤害。如果管理不善或者诊断治疗不及时,促使病情逐步发展成肺炎和气囊炎,甚至混合感染支原体、大肠杆菌、链球菌等病菌时,就会给养殖场带来巨大的经济损失。
8、小结
通过家禽受到冷应激后的整个发病过程,可以清楚看到家禽发生呼吸道疾病和症状不是突然就有的,而需要一个逐渐加深的过程。如果家禽生活环境温度忽高忽低,或者在通风管理中开启小窗不当,都可以促使家禽受凉,体温有所增加,致使采食量和饮水量短时间内有所增加,这时如果能够引起管理者的重视,体会到是属于冷应激反应,及时改善舍内生活环境,就可以避免一场疾病的发生。即使家禽发生感冒、气管炎等症状后,如果采取相应的活血化瘀、杀菌消炎等治疗措施,帮助家禽尽快恢复健康,也能够避免病情的进一步发展,减少病情严重时给养殖场带来的损失[4]。
参考文献:
[1]荀广财.家禽常见疾病的发生及防治对策[J].中国动物保健,2020,22(9):45+84.
[2]张雷.家禽呼吸道疾病的病因及防控措施[J].现代畜牧科技,2020(3):54+56.
[3]胡定党.家禽几种常见疾病的综合防控[J].畜牧兽医科技信息,2020(2):139.
[4]邓碧亮.家禽呼吸道疾病的发生原因及防控措施[J].养殖技术顾问,2012(11):188-189.
文章来源:杨奉弛,张长远.家禽受到冷应激后的发病过程及防控措施[J].中国动物保健,2021,23(09):55-56.
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