首页 > 论文范文 > 农业科技论文 > 农业基础科学论文 > 农业科学论文 > 探究关于香椿的繁育及栽培技术

探究关于香椿的繁育及栽培技术

2020-06-09 354 上传者：管理员

摘要：本文介绍了香椿的繁育与栽培管理技术，包括种子苗繁育、根系苗繁育、造林地选择、整地、栽植、土肥水管理、树体修剪、病虫害防治及采收等方面内容，以供生产时参考。

关键词：
农业科学
栽培管理
病虫害防治
繁育
采收
香椿
加入收藏

香椿为楝科落叶乔木，既是速生的用材树种，又是营养丰富的木本蔬菜和理想的绿色食品，在莒县普遍栽植。香椿的嫩芽肥嫩鲜美，色青质脆，香气浓、营养佳，是春季市场上深受欢迎的蔬菜[1]。香椿适应性强、耐干旱瘠薄、栽植容易、管理方便且材质极珍贵，国际上称之为中国的“桃花心木”，是农村四旁及荒山发展经济林木的极好树种。

1、种苗繁育

1.1种子苗繁育

1.1.1种子处理。

播种前，先将种子用30～35℃温水浸泡24h，再换清水泡10～12h；然后将种子捞出摊在席上，并覆盖上湿麻袋进行催芽处理，室内温度控制在20～25℃[2]。为防止种子霉烂，每天用清水洗一次，而且要勤翻动。7d左右种子开始扭嘴，即可播种。

1.1.2选地整地。

根据香椿生物学特性，圃地选在地势平坦、土质肥沃、水源方便、排水良好的轻壤、中壤土地块为好，避免选择前茬为苦瓜菜的土地育苗，以防止苗木感病，也不宜选黏壤、砂壤地作圃地。早春解冻后深翻30cm，耙细耧平，结合整地施足基肥，一般施腐熟的农家肥150t/hm2左右。

1.1.3播种。

适时早播，春季3月下旬至4月上旬播种为好。大田式垄播、行距0.5m，覆土厚度为2cm，用种45～60kg/hm2。

1.1.4苗期管理。

幼苗出土前最好不浇水，出土后依据墒情适当浇水。幼苗长到10cm高时进行间苗，株距20cm，间苗后结合浇水追施1次化肥，适时松土、除草。7月上旬和8月上旬各追肥1次，第1次苗小，施尿素105kg/hm2左右，第2次可施150～180kg/hm2。8月下旬追施1次复合肥，以促进苗木木质化。

1.1.5病虫害防治。

为防止香椿立枯病的发生，可在苗期施90%多菌灵可湿性粉剂400～500倍液；防治香椿毛虫可喷敌敌畏1000倍液。

1.2根系苗繁育

1.2.1插根育苗。

3—4月，在三至四年生的幼树上采集根系。采后及时剪成长15～20cm的根段，根段粗0.5cm以上，小头剪成斜口，随剪随插[3]。插根时，行距50～60cm，株距30～40cm，根段顶端与地面齐平。为使苗木生长整齐，可在插前将根段分级。为防止烂根，应适当控制浇水，并及时松土、除草。苗高10～15cm时，去掉弱芽，保留1个健壮芽。

1.2.2留根育苗。

香椿起苗后，平整土地，加强管理，利用留在土壤中的根系培育出新的苗木。

1.2.3断根育苗。

早春，对生长健壮的香椿树于树冠周围切断部分根系，促进根部分蘖，然后按常规培育根蘖苗。

香椿幼苗耐寒性较差，为防止冻害，冬季应进行培土防寒，可在基部培30～40cm高的土堆，保证安全越冬。

2、栽培管理

2.1造林地选择

香椿喜光、不耐积水、喜深厚肥沃的土壤，对土壤的酸碱度要求不严，在酸性、中性、微碱性土中均能生长，在石灰质土壤中生长良好。农舍庭院有栽植香椿的传统，采食方便。香椿是喜光树种，不能庇荫。香椿造林时，可将造林地选择在阳坡土层深厚的地方，也可在四旁和梯田地堰栽植[4]。

2.2整地

栽前要深翻整地，可进行穴状整地。山地可挖1m3的大穴，栽植深度以达苗木原土印处为宜，栽后浇1遍透水。

2.3栽植

根据气候条件，一般选择在小雪前后到次年3月栽植，只要土壤不冻结均可栽植。栽植密度一般为3000～4500株/hm2，四旁和梯田地堰先期采取丛状栽植，穴距1m,3～5株/穴，3～4年后可逐步更新；若以用材为目的，应适当稀栽、适时除萌，促进高生长，春季发芽前进行定植，一般密度以2400～3000株/hm2为宜。山区立地条件差异较大，栽培方式应因地制宜，灵活多样。单株密植栽培，宜用株行距为0.4m×1.0m或0.5m×2.0m；墩状密植栽培，墩距1.5m，行距1.5～3.0m，每墩3株，三角形配置，株距0.4～0.5m。

2.4土肥水管理

香椿栽植后要及时进行除草、松土、追肥、灌水、除萌等工作。如果以采叶为经营目的，应在芽开始萌动前，摘去顶芽或在1m左右高处剪截，抑制高生长，促使多萌侧芽，以提高产量。除栽植时施土杂肥150～225t/hm2并浇透水外，每次采芽后要追施化肥1次，每次施300～450kg/hm2，肥后浇水。10月中旬施土杂肥37.5～75.0t/hm2作基肥。落叶后浇封冻水1次，行间要进行深耕。

2.5修剪

当年栽植的香椿到第2年进行截枝，时间可在谷雨前后。第1次截枝树干留50～80cm，以后每隔1年在上次截枝以上20cm处再行剪截。截后，在留枝部位发出很多侧芽，当侧芽萌发长到5～10cm左右时采芽，每个枝留3个芽，呈三角状排列。剪截可防止树体早衰、增加产量、便于采芽等，3年以上的香椿截枝较不截枝增产15%～20%。

2.6病虫害防治

香椿病虫害主要有根腐病、叶锈病、云斑天牛、锯锹甲和草履介壳虫等。一是根腐病。染病植株生长发育缓慢，不易发棵，不生新叶，逐渐萎蔫，最后整株死亡。发病初期应适时喷雾防治，可选用40%福星乳油8000～10000倍液，或50%复方苯菌灵可湿性粉剂800倍液、40%多硫悬浮剂400倍液，间隔7～10d喷1次或视病情发展而定，连续防治2～3次。二是叶锈病。危害症状为叶片先出现黄色小点，后叶片背面出现疤状突起，严重时叶片变黄早落[5]。可喷洒0.3°Bé石硫合剂防治，每15d喷1次，喷药次数视发病轻重而定。三是云斑天牛。防治云斑天牛，多用清除排泄孔内木屑后注入氧化乐果、敌敌畏的方法，再用泥封住排泄孔。四是锯锹甲。于根部灌入氧化乐果800～1500倍液毒杀幼虫。五是草履介壳虫。喷50%磷胺乳剂1000倍液或80%敌敌畏乳剂1000倍液防治。

2.7采收

谷雨前后，适时采芽，芽长到15～20cm、叶面还保持一定光亮时采芽最为适宜。适时采芽产量高、质量好、效益佳。

参考文献：

[1]刘清堂.香椿繁育及其大棚栽培技术[J].山西林业,2019(6):24-25.

[2]杨灿田.太和香椿苗木繁育技术[J].安徽林业,2003(6):13.

[3]章承林,付秋生,陈前余,等.菜用香椿丰产栽培技术规程[J].湖北林业科技,2019,48(3):88-90.

[4]张英姿,张宏伟,李月凤,等.香椿材蔬两用经济林丰产培育技术[J].中国园艺文摘,2016,32(7):157-158.

[5]桑冬霞.香椿生态规模化栽培技术[J].现代园艺,2018(9):67-68.

赵川洁.香椿的繁育及栽培管理技术[J].现代农业科技,2020(11):89+91.