摘要:[目的]研究灌服钙剂配方在预防奶牛产后低钙血症的效果。[方法]选择60头相近胎次试验奶牛,分为3组,每组分别有10头头胎牛、10头经产牛。对照组仅服用温水20 L,Z1组给予传统灌服钙剂配方,Z2组给予优化后灌服钙剂配方,比较不同处理对奶牛产后低钙血症的预防效果。[结果](1)头胎牛围产期血液离子钙含量:各组奶牛产前7 d、产后7 d血液离子钙含量比较无明显差异(P>0.05);与对照组、Z1组相比,Z2组产后0 h、产后12 h、产后7 d血液离子钙波动范围较小,各组之间差异显著(P<0.05)。(2)经产牛血液离子钙含量:经产牛围产期血液离子钙变化范围与头胎牛相同,Z2组产后0 h、产后12 h、产后7 d血液离子钙波动范围低于其余两组,且各组之间差异显著(P<0.05)。(3)亚临床低钙血症发病率:在产后0 h、产后0~24 h亚临床低钙血症发病率比较上,Z2组<Z1组<对照组(P<0.05)。[结论]灌服钙剂配方有助于降低奶牛产后低钙血症发生率,且优化后的钙剂配方效果更佳。
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奶牛低钙血症又称乳热症,是产后多发的营养代谢病之一[1]。奶牛低钙血症主要出现在围产期,一般是由于乳汁中的钙离子大量流失,引发血钙浓度下降而出现的代谢性疾病[2]。患病奶牛可出现四肢运动障碍、丧失知觉和全身无力、肌肉酸痛等临床症状。奶牛产后低钙血症通常采用产前饲喂阴离子盐、低钙日粮,产后及时补充钙剂等方法预防,其中产后补充钙剂是常用手段[3]。既往研究多针对不同钙剂产品的对比,而关于钙剂成分对奶牛产后低钙血症预防效果的报道较少。本研究分析不同灌服钙剂配方对奶牛低钙血症的预防作用,为奶牛产后保健提供理论参考。
1、材料与方法
1.1 试验动物
本试验对象为60头产期21 d荷斯坦牛,由贵州好一多乳业股份有限公司生产基地提供。试验奶牛饲养环境一致,且健康无疾病,满足研究条件。在试验过程中,提前或延迟产犊的奶牛退出试验,并从产前21 d怀孕母牛中重新选择。
1.2 试验设计
按照随机分组方法,结合胎次相近原则,随机分为3组,分别为对照组、Z1组、Z2组,每组纳入头胎牛10头和经产牛10头。试验对象于产后2 h内用药,采用胃管灌服方法给药,对照组仅灌服20 L温水,Z1组、Z2组均灌服钙剂配方,不同处理钙剂配方见表1。
表1 不同处理灌服钙剂配方成分
1.3 样品检测
奶牛产前7 d,产后0 h、12 h、24 h和产后5 d采集试验牛血液,用雅培血气分析仪检测血钙水平[4,5]。
1.4 观察指标
(1)比较不同处理下头胎牛、经产牛围产期血液离子钙含量,包括奶牛产前7 d和产后0 h、12 h、24 h、7 d。
(2)比较围产期奶牛亚临床低钙血症发病情况,离子钙正常值1.05~1.25 mmol/L。产前7 d至产后7 d离子钙值<1.05 mmol/L且无临床表现的奶牛视为亚临床低钙血症。产前7 d至产后7 d离子钙值<1.05mmol/L并伴随瘫痪症状奶牛视为产前或产后瘫痪[6]。
(3)对比不同口服钙剂对奶牛产后低钙血症发病预防效果,将预防效果分为效果显著、效果一般和无明显效果。(1)效果显著:无产后瘫痪,精神状态正常,排便正常。(2)效果一般:产后瘫痪出现较少,精神状态良好。(3)无明显效果:临床症状无明显改善。总有效率=效果显著+效果一般[7,8]。
1.5 统计学方法
用Excel表格整理试验数据,统计分析采用IBM SPSS Statistics 25.0软件,计量资料用均数±标准差()表示,组间比较采用t检验;计数资料用[n(%)]形式表示,采用X2检验;P<0.05为差异有统计学意义[9,10]。
2、结果
2.1 灌服钙剂配方对头胎牛围产期血液离子钙含量的影响
各组头胎牛产前7 d血液离子钙含量对比无明显差异(P>0.05);产后0 h均有所下降,且各组对比无显著差异(P>0.05),与头胎牛受到分娩影响而导致血液离子钙含量波动有关;产后12 h和产后24 h对比结果显示,Z1组和Z2组较对照组有所提高,总体呈Z2组>Z1组>对照组,各组对比均存在显著差异(P<0.05),各组产后7 d血液离子钙含量比较无差异(P>0.05)具体数据对比见表2。
2.2 灌服钙剂配方对经产牛围产期血液离子钙含量的影响
从表3可以看出,各组经产牛围产期血液离子钙含量变化趋势与头胎牛基本一致,Z2组围产期血液离子钙含量无明显变化,与对照组、Z1组相比,相对更稳定,且各组之间存在显著差异(P<0.05)。
表2 头胎牛围产期血液离子钙含量变化对比(n=10头)
2.3 围产期经产牛和头胎牛亚临床低钙血症发病情况
从表4可以看出,产后0 h,共计17头经产牛出现亚临床低钙血症,产后0~24 h14头经产牛存在亚临床低钙血症发病情况,说明经产牛分娩时亚临床低钙血症发病率较高,而补充钙剂后,亚临床低钙血症发病情况缓解;而头胎牛中仅有1头在产后7 d出现亚临床低钙血症,其余发病经产牛症状改善。
2.4 灌服钙剂配方对奶牛产后低钙血症发病的预防效果
从表5可以看出,Z2组效果显著和效果一般例数为18例,总有效率90.0%;Z1组效果显著和效果一般为15例,总有效率75.0%(χ2=5.013,P=0.025)。
3、讨论和结论
奶牛在产前7 d患低钙血症风险相对较低,孕期喂养中,易出现浑身无力、趴卧等现象[9],因此,在产后需及时补充钙剂[10]。钙剂可有效平衡水和电解质,使血液离子钙含量相对稳定,在提高奶牛免疫力[11]的同时,预防低钙血症[12]。
本研究对比不同成分灌服钙剂配方的预防效果,结果显示,两种灌服钙剂配方均有效果,Z2组产后不同时段血液离子钙含量相对稳定,且在产后12 h就能恢复至产前水平,与产前7 d含量相比无明显变化,效果优于Z1组,说明与传统灌服钙剂配方相比,优化后灌服钙剂配方,能稳定奶牛产后血清离子钙含量,降低围产期亚临床低钙血症发病率。另外,本研究发现,与头胎牛相比,经产牛产后亚临床低钙血症发病率更高,及时补充钙剂可改善症状。
表3 经产牛围产期血液离子钙变化对比(n=10头)
表4 围产期奶牛亚临床低钙血症发病情况对比(n=10头)
表5 两组口服钙剂预防效果对比(n=10头)
两种灌服钙剂配方预防效果存在差异主要原因在于钙剂配方原料不同,传统灌服钙剂配方主要成分为氯化钙,未添加缓释氯化钙,而优化后灌服钙剂配方减少氯化钙含量,增加缓释氯化钙,形成复合物,进入奶牛消化道后,可快速溶解释放钙离子,提高血钙浓度,避免严重波动[13,14]。
总之,灌服钙剂配方可提高和稳定血液钙离子水平,预防产后低钙血症,其中具有氯化钙和缓释氯化钙复合物的预防效果更佳。
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文章来源:周兴龙.灌服钙剂配方对奶牛产后低钙血症预防的研究[J].中国乳业,2024(06):59-63.
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