摘要:葡萄作为多年生的落叶藤本攀缘植物,有着优美的树形,而且果色艳丽,果实晶莹剔透、味美可口、营养丰富,葡萄有着极强的适应能力,我国各地区都可以栽培种植,在用作果树栽培之外,还可以在园林绿化上用作棚架、篱栅、花廊等,作为立体绿化树种,还能用作盆栽制作成盆景供大家白白欣赏。
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一、苗圃地准备
1.苗圃地选择
苗圃地选择与整地质量关系到苗木的成活率及苗木质量。根据葡萄生物学特性,苗圃地以选择地势高燥平坦、能灌(有水源)能排(周围有排水沟),土壤肥沃、土质疏松、有机质含量高,病虫害较少,且土壤pH值在8以下的沙壤土或壤土为宜。
2.整地作垄
苗圃地在秋季要深耕40厘米以上,同时结合深耕每亩施充分腐熟农家肥5000千克,掺混硫酸钾型复合肥50千克,随撒施随耕埋入土中。
垄插法保墒好,土层厚且疏松,地温高,通风透光,进行中耕除草等管理措施也方便,因此春季扦插育苗时要起垄。待苗圃地耙细整平后,培土整畦起垄,东西方向作垄,垄顶中央之间的距离为60~70厘米,垄高20~30厘米,垄长根据插条数量确定。然后覆盖地膜,准备扦插。
另外,若苗圃地地下害虫较多,盖膜扦插前每亩可撒施3%辛硫磷颗粒剂3~5千克于地表,遂立即耙地把颗粒剂均匀混入土壤中,以消灭地下害虫。
二、插条准备
1.插条剪取
葡萄苗新梢初期生长是依靠插条内贮藏的养分和水分,所以插条质量与扦插成活率有密切关系。一般结合冬季修剪选取插条(剔除徒长枝),具体要求是:成熟的一年生枝条,具有该品种应有的皮色,枝条粗壮,节间短,节部膨大,生长充实,髓部较小,芽眼饱满,无病虫害;弯曲枝条时,可听到噼啪折裂声;枝条横截面为圆形,髓部小于该枝条直径的1/3。若枝条养分贮存不足,扦插后成活率低,即使能成活,幼苗也会生长发育不良,不易培育出壮苗。
采集的插条每根剪留6~10节,并剪除卷须和果穗梗,以50~100根为一捆按品种捆好,然后挂上标签注明品种名称及数量。
2.插条贮藏
生产上一般采用沟藏,此法简便、省工、易于管理。贮藏地点应选择地势高、排水良好、向阳背风的地方,挖深50~80厘米、宽1.2~1.5米、长根据插条数量确定的贮藏沟,挖沟的土放置在西、北、东三个方向,形成一个挡风土埂,以防冷风和提高沟内温度。把插条横卧或倒置在沟内,用湿沙土填入插条缝隙,使每根插条周围空隙充满沙土。
3.插条处理
于扦插前1天把插条取出,剪去枝条两端失水干枯部分,每个插条剪成含2个芽的插条若干。上端在距芽眼1~2厘米的部位剪截,下端在基部节下0.5厘米以内平剪,下端剪口要靠近或剪在节部(因节部容易发根),可斜剪成马耳形,扩大插条基部截面与土壤接触面积,同时也可避免倒插。
另外,为促使插条快速生根,一般春季扦插前可用植物生长调节剂催根。常用方法是速蘸法,50根插条为一把,将下端放入1000~1500毫克/千克萘乙酸溶液(配制时,由于萘乙酸难溶于冷水,应先用少量95%酒精溶解,再加水稀释到所需浓度)中蘸一下,取出便可扦插。
三、扦插
1.扦插时间
扦插时间以土壤15厘米深处地温达10~12℃为宜,山东地区通常在4月上旬末至中旬。
2.扦插方法
把垄顶端搂平、喷除草剂、覆盖地膜,扦插前可用比插条略细的木棍或筷子,按株距20~30厘米、每畦2行的标准先打扦插孔。打孔时通过地膜呈75°角斜戳1个洞,打孔后将插条插入洞内,插条基部朝南,剪口芽在上侧或南面。插入深度以剪口芽与地面相平为宜,插条顶端露出地膜,压紧使插条与土壤紧密接触不留空隙。然后往垄沟内灌透水,待水洇透后,将地膜以上芽眼用潮土覆盖,以防芽眼风干。注意每垄最好只插1个品种。
四、扦插后管理
苗圃管理关键:前期是浇水,中期是施肥和修剪,后期是防病虫害。
1.前期
前期插条生根和萌芽需要充足水分供应,既要保持土壤湿润,又要保证适宜的温度。早春干旱少雨,地温回升比较慢,为避免浇水降温,要采取浇水要透、松土要勤的措施,以缓解浇水和降温的矛盾。
2.中期
当地温稳定在10℃以上,即插后20天左右开始萌芽,在新梢长度达10厘米以上时进行多次追肥,肥料以速效氮肥——尿素为主,每亩施肥量为5千克,每次施肥后均需灌水,以水促肥,提高肥效。随着苗木根系的生长,还应进行培土,以增加苗木根系附近的土壤厚度,促进根系发达。
3.后期
为了促进苗木加速生长,整个生长期必须进行一系列夏季管理和修剪工作,应设立支架垂直引缚新梢,一般留1个健壮新梢,其余副梢和卷须一律抹除。当新梢高度达50厘米以上时(8月中下旬)进行摘心,顶部副梢留2片叶反复摘心,其余副梢全部摘除,以促进木质化。
扦插的苗木在葡萄苗圃后期易发生霜霉病、浮尘子等病虫害,要及时喷药防治,以保持叶片完好无损,促进苗木健壮生长。
五、起苗出圃
秋季葡萄落叶后土壤封冻前起苗出土。挖苗时尽量少伤根系,要在离苗30厘米以外处挖取。挖出的苗木按品种分级,优质苗木要求是:地上部有6~8个芽眼的成熟新梢,组织充实,芽眼饱满,地下部有4~5条直径1.5~2毫米的根系,无病虫危害。不符合标准的苗木不宜栽培,尚需假植1年。苗木分级后剪留6~8个芽,按品种捆好,挂上注有品种名称的标签,贮藏过冬或进行定植。贮藏法同插条贮藏。
赵国庆,彭锦丽.葡萄起垄扦插育苗技术[J].科学种养,2020(05):29-30.
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期刊名称:东南园艺
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主管单位:福建省农业科学院
主办单位:福建省农业科学院果树研究所,福建省农业厅种植业管理处
出版地方:福建
专业分类:农业
国际刊号:2095-5774
国内刊号:35-1317/S
创刊时间:1973年
发行周期:双月刊
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