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浅析山地栽培优质沃柑方法

2020-05-12 382 上传者：管理员

摘要：伴随着我国沃柑种植规模迅速发展，沃柑品种的种植也更多地被果农认可，因属晚熟品种，植株生长势强、产量高、品质佳、价格贵，受到了果农朋友的喜爱。因此，必须对优质沃柑栽培技术积极推广，才可以确保沃柑产业迅速发展。

关键词：
优质
山地栽培
栽培技术
沃柑
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沃柑来源于以色列的“Orah”，系“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的杂交品种，属于晚熟的宽皮柑桔类型，具有果实漂亮、果肉细嫩、晚熟高糖、汁多味甜等优点。沃柑生长势强，树冠开始呈天然圆头状[1]，耐寒、耐旱，不易黄化、裂果和日灼，后期基本不落果，耐贮运，收获于水果淡季（1~4月）等特点，经济效益颇高，市场发展前景广阔，适宜作为晚熟柑桔品种在各地推广试种。通过对优质沃柑山地栽培技术进行介绍，有效促进沃柑种植水平不断提高。

1、苗木选择

沃柑苗木宜选择柑桔非疫区生产的无病害壮苗，容器苗更好，不携带柑桔黄龙病、溃疡病、衰退病等检疫性病害病原，株型良好，根系完整发达的苗木。

2、选地和土壤耕作

选择疏松、肥沃、背风向阳、排水良好的地块，坡耕地可用挖机对土地进行平整。首先是对高低不一致的地块沿等高线进行平整，每个种植台位的宽度在2.5m以上，并对种植地块进行松土，松土深度40~50cm，要保证土地松、平、碎、净[2]，然后用挖机开挖排水沟，沟深60cm以上，然后开挖定植坑长宽80cm、深60cm，每坑放20kg有机肥于坑底，用表层的营养土回填，回土高出地面，结合整地的同时规划好产业路，宽度3.5m以上，有利于果子的及时运输，减少人工运输成本。

3、栽植密度、时间和方法

3.1栽植密度

坡地地块株行距3m×4m，667m2栽植56株为宜，也可根据种植喜好、管理水平等进行选择。

3.2栽植时间

栽植苗木时应选择在当年11月~翌年2月，选择在小雨天或者阴天栽植为宜，选择栽植容器苗成活率更高。

3.3栽植方法

首先把苗按照大小分级，大小苗分开，方便后期管理。如是裸根苗，可用大桶把保水剂混合均匀，把苗木的根浸泡在桶中5min，取出苗后粘上此溶液打的浆即可拿去栽植。栽植时培少量土后用双脚踩实并扶直，注意嫁接口露出土面5cm左右，培土并形成一个15cm高，直径为60cm宽的小土堆，并浇足定根水，盖上防草布，可保温保湿防止杂草滋生，并促进快速生根，盖防草布时注意树干留一直径为20cm的露天口，以利吸收水肥。

4、幼年树管理

4.1肥水管理

沃柑长势极强，需大水大肥，幼树的前期（第1~2年）非常重要，应注意培养树形，应在春梢长5cm时开始追肥，以速效肥（氮肥）为主，建议每15d追肥1次，每株每次追肥100g，以促进新梢快速生长，新梢20cm时及时摘心促发分枝，力争第1年能抽发3~4次新梢，迅速扩大树冠，9月中旬增施磷钾，然后停止施肥。另外，在生长季病虫害防治阶段，要加强对潜叶蛾和蚜虫的防治，通过化学防治的方法，可以有效减少潜叶蛾和蚜虫孵化率[3]。结合施药喷施叶面肥，以微量元素为主，幼年树要以快速培养树冠为目标，做到勤施薄施。

4.2整形修剪

沃柑发梢能力极强，幼苗栽植后，定主干高度20~30cm，后按照“一叉三枝”法的指导思想进行修剪，以促进分枝。在春梢停止生长后，对长的春梢（20cm以上）适当短截。在夏季，由于夏梢生长不整齐，要对长枝在20cm时及时摘心，以控制徒长。在夏梢停止生长时，对过长的夏梢及时短剪，同时叶面喷磷酸二氢钾促进枝梢老熟，然后及时追施速效氮肥，促进枝梢萌发。第1年和第2年以迅速扩大树冠为目的，夏季对徒长枝及时短截，秋梢及时控梢，让其老熟，分化花芽。

5、结果树管理

5.1肥水管理

由于沃柑早果性好，丰产早。一般第3年就能进入挂果期，必须施足肥水，做到勤施薄施，以保证年年丰产。进入丰产期，全年应施肥3次，第1次施春肥，占全年20%，在2月底发芽前施入，以氮肥为主，结合有机肥施用。第2次在6月中下旬施壮果促梢肥，占全年20%，以钾肥和氮肥为主。第3次在9~10月，施基肥，占全年60%，以有机肥为主，结合磷肥施用。

5.2花果管理

沃柑花多，坐果率高，后期落果少，容易造成营养供应不足，花果生长发育不良，果小，果皮粗糙，品质差，同时也容易引起大小年结果现象。因此，大年时要注意疏果，可分2次把结果过密的疏掉，在生理落果完之后疏果，第2次时留果300个左右，按3个500g计算，3~4年结果树依树势每株留40~50kg果即可。小年要注意喷施磷酸二氢钾等叶面肥进行保花保果，从而达到年年丰收。

5.3适时采收及商品化处理

沃柑在1月上旬开始成熟，可见红果，但在此期间要注意水的控制，主要是积累糖分，在2月中旬左右成熟度较高，为避免大小年结果，生产中应根据树体载荷注意疏果和适时采果；另外，在采摘阶段一定要结合市场的实际需求进行采摘，避免采摘的鲜果堆积[4]，建议在3月中旬前采收完备。

6、病虫害防治

沃柑主要病虫害有溃疡病、黄龙病、炭疽病、潜叶蛾、木虱等。

6.1溃疡病

沃柑长势快速，胞间不紧密，易感溃疡病，溃疡病属细菌性病害。该病菌主要在病组织上越冬，借风、雨、昆虫和枝叶接触作近距离传播，远距离传播由苗木、接穗和果实传播。如发现病状，应及时剪除病枝叶，集中烧毁，喷药保护。药物有噻菌铜、可杀得（氢氧化铜）、波尔多液（注意使用）、石硫合剂等，或者配方：①细喜23%松脂酸铜500倍液+正业80%乙蒜素1500倍液+渗透展着王2000倍液；②细喜23%松脂酸铜500倍液+72%农用链霉素可溶性粉剂2000倍液+渗透展着王2000倍液。

6.2黄龙病

黄龙病是柑桔产业的头号杀手，属细菌性病害，目前为止还没有能够彻底治愈的药物，主要通过木虱传播，还可通过嫁接、带病接穗、苗木及菟丝子传播。防治方法有：一是种植无病苗木；二是严防木虱（大面积连片统防统治）；三是挖净病树（轻病区及时清除，重病区连片更新）。

6.3炭疽病

炭疽病属真菌病害，高温多湿条件下易发病。应加强栽培管理，增施有机肥，避免偏施氮肥，注意排除积水。药物防治可选用：65%代森锌可湿性粉剂500倍液+70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、77%氢氧化铜（可杀得）可湿性粉剂500倍液。

6.4潜叶蛾

潜叶蛾又称鬼画符，主要危害嫩叶嫩枝，应集中放梢，在芽长1cm左右时，喷药，隔7~10天再喷1次，药物可选用：25%杀虫双水剂500倍液或5%吡虫啉乳油1500倍液或1.8%阿维菌素乳油2000倍液或2.5%溴氰菊酯2500倍液，如严重时用上述中两种同时使用。

6.5柑桔木虱

柑桔木虱是黄龙病传播的媒介昆虫，主要吸食幼芽和嫩叶，管理上应注意使沃柑统一放梢，以利于统一防治。药物防治可用：40%毒死蜱1000倍液、10%吡虫啉粉剂1500倍液、20%甲氢菊酯乳油1000倍液等。另外，在沃柑直径4cm左右时可进行1次涂白，涂白剂为碳酸钙乳胶溶液，既可以防止病虫害危害果皮，又可以防止日灼。

7、结语

通过对沃柑栽培技术进行了全面的介绍，阐述了沃柑的主要栽培技术要点，可以有效保证沃柑的生长品质，最后要加强对沃柑的病虫害防治以及后期管理，保证果实品质符合市场需求，只有保障沃柑的品质优质，才能够扩大沃柑的市场。

参考文献：

[1]黄梅花,张明俊.沃柑幼林丰产栽培技术[J].现代农业科技,2019(11):63-64.

[2]罗达明.沃柑早结丰产栽培技术要点[J].种子科技,2019,37(05):79+81.

[3]马锞,赖旭辉,胡锐清,等.晚熟优质沃柑栽培管理技术[J].现代农业科技,2018(24):77-78.

[4]谭善飞,何文东,伍兴甲,等.沃柑在江永县的种植表现及关键栽培技术[J].中国南方果树,2018,47(04):135-139.

何修权.优质沃柑及其山地栽培技术[J].现代园艺,2020,(7):79-81.