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《中国果菜》杂志2020年第7期目录_文章列表

  2021-06-02    58 

《中国果菜》杂志2020年第7期目录_文章列表

 

流通保鲜

1、UV-C辐照结合涂膜处理对鲜切苹果贮藏品质的影响

2、电子束辐照对果蔬采后保鲜效果的研究进展

3、槟榔芋贮藏保鲜与加工技术

 

果蔬加工

1、玉竹多糖复合果汁饮料的配方优化及稳定性研究

2、苹果酥性糕点的工艺研究

3、蒸汽爆破技术应用现状研究

 

综合利用

1、番茄红素异构化的研究进展

2、果蔬多糖研究进展

3、桑苴发酵食品研究进展

4、玉米肽生物活性研究进展

 

质量控制

1、基于多元统计分析的干制方式对红枣片香气成分的影响

 

栽培生理

1、聚-v-谷氨酸促进相橘苗木生长和矿物元素吸收的研究

2、改良有机基质培养对董瓜生长的影响

3、不同农药对柑桔棒孢霉褐斑病的防效试验

4、不同设施栽培方式对刺五加采摘期及产量的影响

5、系列萤绿色苹果品种在烟台地区的种植评价

 

产业发展

1、我国大白菜生产现状及发展对策

2、山东省高密市菠菜轻简化栽培

3、山东省樱桃产业现状与发展建议

 

绿色植保

1、无公害蔬菜病虫害农业防治技术

2、冬季大棚番茄病虫害防治技术

 

栽培技术

1、农药在蔬菜生产上应用的危害及对策分析

2、百香果的营养特性及栽培管理措施

3、冬枣优质高效生产管理措施

4、生态梨园的观光优势及建设建议

5、大棚草莓栽培技术

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中国果菜

期刊名称:中国果菜

期刊人气:1914

期刊详情

主管单位:中华全国供销合作总社

主办单位:中华全国供销总社济南果品研究院,中国果蔬贮藏加工技术研究中心,山东省供销合作社联合社

出版地方:山东

专业分类:农业

国际刊号:1008-1038

国内刊号:37-1282/S

邮发代号:24-137

创刊时间:1982年

发行周期:月刊

期刊开本:大16开

见刊时间:4-6个月

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