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《中国果菜》杂志2020年第9期目录_文章列表
2021-06-02
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《中国果菜》杂志2020年第9期目录_文章列表
流通保鲜
1、不同包装保鲜方式对鸭梨贮运品质的影响研究
2、云南典型干湿气候下红色沙梨果实生长动态变化研究
3、我国气调贮藏技术在果蔬上的应用现状及展望
果蔬加工
1、天麻中天麻素提取工艺优化及抑制α-葡萄糖苷酶活性研究
2、板粟壳原花青素-介孔二氧化硅纳米颗粒复合体的制备工艺优化
3、黄秋葵籽乳制品的工艺研究
4、辣椒红色素提取.纯化方法研究进展
5、我国山楂加工产业的现状及发展建议
综合利用
1、益生菌在发酵果蔬汁中的研究进展
2、恩施富硒西兰花产品营养成分分析
质量控制
1、玫瑰蜜低醇桃红葡萄酒香气物质组成及酿酒酵母对其的影响
2、红枣分子标记技术应用研究进展
3、当归气味的形成与除味方法
4、红葡萄酒品质特点及鉴别方法分析
5、食品加工过程中常见的消毒方式
栽培生理
1、螺螨酯悬浮剂防治苹果树红蜘蛛的效果研究
2、山西主要涩柿品种果实品质评价
3、李裂果的影响因素及防治措施研究
4、临沐县鲜食红著主栽品种对比试验
5、特色野菜的驯化栽培试验研究
产业发展
1、智能农机的文献计量研究现状分析
2、台州市平桥镇葡萄产业现状与发展思考
栽培技术
1、无公害蔬菜病虫害绿色防治措施
2、融水黑木耳仿野生栽培技术集成与应用
3、脱毒马铃瞽试管苗生长的影响因素及壮苗措施
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