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《中国果菜》杂志2021年第1期目录_文章列表

  2021-06-02    189 

《中国果菜》杂志2021年第1期目录_文章列表

 

果蔬加工

1、响应面法优化百合蜂蜜复合醋醋酸发酵工艺条件

2、超声波辅助处理制备伽师瓜冻干片工艺研究

3、生菱的营养成分及其加工产品研究进展

 

综合利用

1、香菇功能食品研发概况

 

质量控制

1、基于色差的冬枣甜度无损预测研究

2、浓缩苹果汁中酸土脂环酸芽孢杆菌检测及控制措施研究进展

3、一株具有广谱抗真菌活性的解淀粉芽孢杆菌的分离鉴定

4、我国农产品质量可追溯机制的现状及发展对策

 

栽培生理

1、南岭山区桃园天敌瓢虫资源监测与分析

2、不同氯肥施用时期对山药块茎形态及产量的影响

3、黄瓜生长最适土壤质地的探究

4、不同移栽方式对西兰花植株生长的影响研究

 

绿色植保

1、桃树栽培回缩技术

2、草莓连作障碍绿色防控研究进展

 

栽培技术

1、辣椒优质高产栽培技术探究

2、不同复配基质和激素对美女樱扞插繁殖的影响

3、葡萄主题观光园规划设计及创意产品开发

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中国果菜

期刊名称:中国果菜

期刊人气:1914

期刊详情

主管单位:中华全国供销合作总社

主办单位:中华全国供销总社济南果品研究院,中国果蔬贮藏加工技术研究中心,山东省供销合作社联合社

出版地方:山东

专业分类:农业

国际刊号:1008-1038

国内刊号:37-1282/S

邮发代号:24-137

创刊时间:1982年

发行周期:月刊

期刊开本:大16开

见刊时间:4-6个月

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