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中国调味品
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《中国调味品》本着为行业服务，推动行业技术进步的宗旨与定位，积极发挥先进性、实用性、信息量大的办刊特色，以内参和公开形式先后报道了中国调味品专业的专论与综述、试验报告、生产技术及工作研究，深得社会各界普遍欢迎和好评。
杨旭
黑龙江
哈尔滨市南岗区西大直街331号方舟大厦C座1702
150080
14-13
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中国调味品简介
《中国调味品》由中国商业联合会主管，全国调味品科技情报中心站主办，于1976年创刊，是调味品行业国内外公开发行的专业技术刊物，现已有四十多年的办刊历史和经验。在历年的发展中，我刊本着为行业服务，推动行业技术进步的宗旨与定位，积极发挥先进性、实用性、信息量大的办刊特色，以内参和公开形式先后报道了中国调味品专业的专论与综述、试验报告、生产技术及工作研究，深得社会各界普遍欢迎和好评。
《中国调味品》办刊多年来，立足学术前沿，积极倡导理论联系实际的学术风气，努力贯彻党的“百花齐放、百家争鸣”的方针，坚持高标准的学术前沿和出版质量，以服务社会效益为中心的办刊原则，介绍了食品添加剂、酱油、食醋、盐、酱腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及有关调味技术等领域的新技术、新工艺、新设备等内容，逐渐发展成为了我国具有实用性和指导性的专业杂志之一。
中国调味品办刊要求
1、我刊主要征集报道食品添加剂、酱油、食醋、盐、酱腌菜、豆腐乳、方便面、香辛料、鲜味剂、甜味剂、核苷酸、复合调味料及有关调味技术等领域的新技术、新工艺、新设备等内容的学术文章，要求文章内容不涉及保密及其他与知识产权有关的侵权问题。
2、作者应保证所投文章为原创作品，文章字数在5000～10000字为宜。前言部分不要超过600字，必须有标题及作者和工作单位的中英文部分，300字左右的中、英文摘要和5～8个关键词，英文摘要与中文摘要相对应。摘要部分用第三人称撰写，并符合英语语法规范。
3、本刊实行以同行审稿为基础的三审制。在投稿时作者须告知与该研究有关的潜在利益冲突。对不拟刊用的稿件将告知退稿意见，对稿件处理有不同意见者，作者有权申请复议，并提出申诉的文字说明。由于人力、物力有限，所有来稿一律不退，请自留底稿。
4、稿件一经录用发表，其著作权归作者，版权归我刊所有。论文将以相应形式统一纳入与该刊有协议的学术期刊收录系统和电子出版系统等。作者向我刊投稿，则意味着同意将自己的作品收入与该刊有协议的学术期刊收录系统和电子出版系统，向社会提供服务。
中国调味品信息栏
《中国调味品》杂志精选文章题目列表
2022-04-24《中国调味品》杂志对文章有字数要求吗？多少字合适投稿？
2022-04-24《中国调味品》杂志是核心期刊吗？收什么方向的文章？
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第12期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第11期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第10期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第9期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第8期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第7期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第6期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第5期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第4期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第3期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第2期精选论文题目参考
2022-04-24《中国调味品》杂志2021年第1期精选论文题目参考
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